英国・スコットランド「グレンアラヒー蒸溜所」日本市場向け 10年限定商品を発売
株式会社ウィスク・イー(東京都千代田区 代表取締役社長 遠山公隆)は、英国・スコットランドの「グレンアラヒー蒸溜所」による日本市場向け10年熟成限定商品「グレンアラヒー10年 キュヴェカスクフィニッシュ」を12月中旬に発売することをお知らせいたします。
グレンアラヒー10年 キュヴェカスクフィニッシュはマスターディスティラーのビリー・ウォーカーが日本のウイスキー愛好家のために特別に仕立てた10年熟成のシングルモルトです。
この日本市場向け限定商品は、異なる畑や異なるブドウ品種のワインをアッサンブラージュ(ブレンド)し、一つのエクスプレッションとして単一ラベルの元でボトリングされるフランスワインの「キュヴェ(Cuvée)」にヒントを得て誕生しました。
バーボンバレル原酒を5つの異なる樽でそれぞれ最適な期間フィニッシュ(追熟)した原酒を最高のバランスでブレンドし、通常のアルコール度数より高い48%でボトリング。オロロソシェリー樽由来のスパイスとPXシェリー樽由来の深い甘味、マルサラワイン樽と赤ワイン樽由来の豊かなフルーツ、そしてヴァージンオーク樽由来のオークの味わいが全体を見事に一つに束ね、5種の異なる樽由来のキャラクターが、まるでオーケストラの音楽のように豊かで唯一無二の香味を奏でます。日本市場でしか味わえない特別な10年熟成をぜひ、この機会にお楽しみください。
※「Cuvée」とは、樽やタンクを意味する「Cuve」から派生したフランスのワイン用語です。
<商品詳細>
グレンアラヒー10年 キュヴェカスクフィニッシュ
バーボンバレル原酒を5つの異なる樽でそれぞれ最適な期間フィニッシュ(追熟)した原酒を最高のバランスでブレンドし、通常のアルコール度数より高い48%でボトリング。今回日本市場向けに6,000本限定。
カスク:オロロソシェリーパンチョン、PXシェリーパンチョン、マルサラワインバリック、トスカーナレッドワイン(グラッタマッコ)バリック、ヴァージンオークバレル
色:チェスナットブラウン
香り:糖蜜シロップ、ブラウンシュガー、フルーツケーキ、バタースコッチ、シナモン、ドライレッドベリー
味わい:チェリー、ローストしたナッツ、ヘザーハニー、いちじくシロップ、オレンジ、レーズン、ジンジャー
容量:700ml
度数:48%
参考小売価格:オープン価格
■グレンアラヒー蒸溜所
グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしてはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。ところが、シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得し、グレンアラヒー蒸溜所は独立を果たしました。ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽はビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。
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