【株式会社エミッシュ】撮影現場のリアルとノウハウを発信！エミッシュキッチンスタジオがnote公式アカウントを開設
〜「借りる側」と「運営する側」双方の視点から、スタジオ選びや撮影術を大公開〜
株式会社エミッシュ（東京都目黒区／代表取締役 柴田 真希）が運営するエミッシュキッチンスタジオは、note公式アカウント「エミッシュキッチンスタジオ」を開設し、スタジオ活用術や撮影現場で役立つ情報の発信を開始しました。
▼エミッシュキッチンスタジオ note公式アカウント
https://note.com/emish_kitchenst
■note開設の背景
エミッシュキッチンスタジオを運営する当社は、管理栄養士・料理家の柴田真希を代表として、レシピ開発・撮影、料理家やフードコーディネーターのキャスティングなど、食にまつわる事業を幅広く展開しています。
事業を通じて、長年にわたり「スタジオを借りる側」として数多くの撮影現場に立ち会ってきました。「このスタジオは導線がいいな」「控室がないから演者さんが大変そうだ」「収録には防音が足りない」など、現場目線の気づきが積み重なる中で、2つのキッチンスタジオを運営するに至っています。
この経験から得たノウハウを、キッチンスタジオ選びや撮影準備で悩む方々に広くお届けしたいという思いから、noteでの情報発信をスタートしました。
■発信内容
「借りる側」と「運営する側」双方の経験を持つからこそ書ける、実務に直結した情報を発信していきます。
●スタジオ設備の詳細紹介（キッチン・照明・控室・テラスなど）
●防音・遮光・導線など、スタジオ選びで失敗しないためのポイント
●撮影Tipsや現場での定番のお悩み など
食品・飲料メーカーの撮影担当者様、広告代理店・制作プロダクションのディレクター・プロデューサー様、出版・メディア関係者様、YouTubeやSNS向け料理コンテンツを手がけるクリエイターの方々に向けて、実用的な情報をお届けしていきます。
■エミッシュキッチンスタジオについて
エミッシュキッチンスタジオは、プロの撮影ニーズに特化したレンタルキッチンスタジオです。東京・品川区（戸越・中延エリア）と目黒区（大岡山）の2拠点を展開しています。
戸越・中延スタジオ（動画撮影・テレビ収録特化）
防音・遮光完備。アイランドキッチン＋サブキッチンの2台体制、調光可能な照明、屋上テラス、2階の専用控室を備え、大規模な収録にも対応可能です。
大岡山スタジオ（スチール撮影特化）
自然光を活かした撮影に最適。豊富なスタイリング備品を完備し、イメージ通りの画作りをサポートします。
これまで全国ネットのテレビ局をはじめ、大手食品メーカー、キッチン雑貨ブランド等のプロモーション写真・動画撮影でご利用いただいた実績があります。
スタジオの貸し出しにとどまらず、管理栄養士・料理家によるレシピ開発、フードコーディネーター・カメラマンのキャスティングなど、食に関する専門サービスをワンストップで提供できる点も、エミッシュキッチンスタジオならではの強みです。
▼公式サイト
https://kitchen-st.e-mish.com/
■株式会社エミッシュ 会社概要
会社名 ： 株式会社エミッシュ
代表者 ： 代表取締役 柴田 真希
所在地 ： 〒152-0013 東京都目黒区南3-13-15
設立 ： 2012年9月12日
事業内容 ：・レシピ開発、撮影
・食専門家のキャスティング（管理栄養士、料理研究家、フードコーディネーター等）
・商品開発、コンサルティング
・キッチンスタジオ運営 等
URL ： https://www.e-mish.com/
管理栄養士の資格を持つ代表・柴田真希を中心に、「食卓を笑みでいっぱいに」をミッションに掲げ、食の専門家ネットワーク「栄養士ラボ®」「Love Table Labo.」を運営。食品・消費財メーカーへのコンテンツ企画・PR支援を幅広く手がける。
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