コロナにより注目を浴びる自宅料理応援メディアTubeRecipeが2022年12月人気料理YouTuberランキングを公開

　株式会社カルテットコミュニケーションズ（本社：愛知県名古屋市、代表取締役：堤 大輔）は、料理系YouTuberに特化した日本最大級のメディア「TubeRecipe」を運営しております。TubeRecipeは料理系YouTube動画を独自にテキスト化し、豊富なカテゴリや独自のランキングでレシピを紹介するメディアです。
　コロナにより食事形態が変化し自宅料理の割合が増える中、新たなレシピと出会ってレシピのレパートリー不足を解消いただけるように、TubeRecipe内のアクセス数から割り出した12月の人気料理YouTuberランキングを公開いたしました。

URL：https://tuberecipe.com/​
 

• 自宅料理のレパートリー不足という問題について

　近年、新型コロナウイルスの影響で食事形態が変化しております。コロナ禍で外食が控えられましたが、食料支出全体での落ち込みは少なく、内食（自炊）や、中食（弁当や惣菜）の需要が増加している傾向にあります。株式会社クロス・マーケティングの調査によるとコロナ感染症の拡大前と比べ、「自宅で料理をする」で「増えた」と回答した割合が30.2％と最も高く、ほか「テイクアウトを利用する」は26.1％、「デリバリーを利用する」は25.6％が「増えた」と回答しております。また自宅で料理をする頻度については、「毎日」と回答した割合が41.9％と最も高く、ほか「週5〜6回」は14.6％、「週3〜4回」は8.9％、と回答しております。こういった背景から自宅での料理機会の増加に繋がり、「レシピのレパートリーの不足」といった新たな問題が生まれております。

※株式会社クロス・マーケティング「2022年1月 新型コロナウイルス生活影響度調査（食生活編）」
https://prtimes.jp/a/?f=d59024-20220405-790c2f93b860c9e9a5c67f04bb8e78f3.pdf

• Tube Recipeについて

　「レシピのレパートリーの不足」という問題を解決するため、大多数の人が料理系YouTuberの動画を参考にしております。TubeRecipeはYouTube上にあるレシピ動画と多くの人がいろいろな角度で出会えるように、材料や手順をテキスト化し独自のカテゴリ分けをしており、「国別」や「材料」だけでなく、「スピード料理」「アイデア料理」など50以上のカテゴリからレシピを探すことが可能です。さらに材料や手順がテキスト化されることで、動画を見なくても材料や手順が確認でき、料理中に動画の再生バーを動かす必要がなくなります。
定期的に料理YouTuberランキングなど料理・レシピに関する企画を公開し、ユーザーに新たなレシピと出会っていただけるよう日々オリジナル企画を検討しております。

• 2022年12月 人気料理YouTuberランキング

【調査概要】
■調査方法
調査ツールを用いた閲覧データの解析

■調査対象データ
調査期間内で閲覧されたTube Recipe内のデータ

■調査機関（調査主体）
株式会社カルテットコミュニケーションズ

■調査期間
2022年12月1日～12月31日

◆1位 料理研究家リュウジのバズレシピ
チャンネル登録者数：352.0万人
12月の人気レシピ ：鍋（餃子鍋）
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/11536/detail

◆2位 Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
チャンネル登録者数：165.0万人
12月の人気レシピ ：おにぎり（韓国風おにぎりチュモッパ）
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/11155/detail

◆3位 鳥羽周作のシズるチャンネル
チャンネル登録者数：44.0万人
12月の人気レシピ ：ペスカトーレ
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/11198/detail

◆4位 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
チャンネル登録者数：100.0万人
12月の人気レシピ ：鬼まんじゅう（さつまいもの蒸しまんじゅう）
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/11290/detail

◆5位 元気ママキッチン
チャンネル登録者数：34.9万人
12月の人気レシピ ：ケーキ（クリスマスケーキ）
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/11531/detail

◆6位 kattyanneru/かっちゃんねる
チャンネル登録者数：104.0万人
12月の人気レシピ ：焼売（白菜焼売）
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/11511/detail

◆7位 管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン
チャンネル登録者数：36.8万人
12月の人気レシピ ：スープ（えのきスープ）
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/11172/detail

◆8位 食事処さくら
チャンネル登録者数：42.7万人
12月の人気レシピ ：和え物（白菜の胡麻味噌和え）
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/11474/detail

◆9位 和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
チャンネル登録者数：12.6万人
12月の人気レシピ ：かんころ餅
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/11497/detail

◆10位 みきママChannel
チャンネル登録者数：44.9万人

12月の人気レシピ ：ミルフィーユ
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/11148/detail
 

• ご利用について

下記URLにアクセスする事で、どなたでも無料でお使いいただけます。

 

名称：TubeRecipe（チューブレシピ）

URL：https://www.tuberecipe.com

サービス内容：料理レシピ系YouTuber特化メディア
 

• 株式会社カルテットコミュニケーションズについて

リスティング広告運用代行の専門会社として、運用代行と運用支援ツールLisketの自社開発を行っている。専門企業ならではの経験値とツールの自社開発をすることにより、徹底的な運用の効率化をすることで、通常は広告代理店が引き受けないような月額広告費が数万円程度の小規模な広告主から大手広告主まで対応できることが特徴。その実績からYahooやGoogleから10年で20回以上の表彰実績がある。近年は働き方改革の先進企業としての取材も多数。
 

• 本プレスリリースに関するお問い合わせ先

会社名：株式会社カルテットコミュニケーションズ
所在地：愛知県名古屋市中区錦2-4-15 ORE錦二丁目ビル11F
TEL　 ：[phone]（プレスリリースの件とお問合せ下さい）
メール：[e-mail]
URL　：http://quartetcom.co.jp
担当者：伊藤 龍己
※ 取材などのお問合せに関しましては、上記連絡先よりお電話かメールにてお問合せ下さい。