Makuake公開から5日間で308%達成！【累計販売本数838万本】ほりにしシリーズの新作「ホリネーズ辛口」「ホリネーズワサビ」の先行販売を実施中

株式会社ミモナ

2025年2月26日 10時00分

「アウトドアショップ Orange」の運営や、累計販売本数838万本を突破した(2024年12月末時点)「アウトドアスパイスほりにし」を販売する株式会社ミモナ（本社：和歌山県かつらぎ町　代表取締役社長：池田道夫、以下「ミモナ」）は、ほりにしシリーズの人気商品「ホリネーズ」から新たに「ホリネーズ辛口」と「ホリネーズワサビ」を開発し、2025年2月21日（金）18時からクラウドファンディングサイト「Makuake」にて、先行販売を開始いたしました。プロジェクト開始から5日間で、目標金額の308％を超えるご支援をいただきました。また、支援者の皆様から「ホリネーズ大好きで三本目です！！！迷っている人は絶対試すべきです」「いつも、ほりにし愛用しています！これからも良い商品作りを期待しています！」といった応援メッセージも続々と寄せられております。なお、本クラウドファンディングは2025年4月6日（日）22時まで実施いたします。

▪︎Makuakeプロジェクトページ：https://www.makuake.com/project/horinishi_mayonnaise02/

【大好評「ホリネーズ」から待望の新作！様々な食事のシーンを彩る２つの味わいが誕生】

「ホリネーズ」は、2023年8月にMakuakeにて先行販売を開始し、総額875万円以上のご支援をいただいて発売に至った大人気商品です。マヨネーズのコクと「アウトドアスパイスほりにし」の旨味が絶妙なバランスで引き立つように何度も配合調整を重ね、さらに大粒マスタードを加えることで食感にもこだわっています。１つ１つの素材の特徴を生かす製法から生まれた美味しさが、多くのお客様に支持されご好評いただいております。この度、より多くの食事のシーンで「ホリネーズ」を楽しんでいただきたいという想いを込めて、新しい味わいの開発に取り組みました。

▪︎過去ホリネーズのプロジェクトページ：https://www.makuake.com/project/horinishi_mayonnaise/

【「ホリネーズ辛口」「ホリネーズワサビ」開発のこだわり】

「ホリネーズ辛口」

「アウトドアスパイスほりにし辛口」をベースに、旨味と辛味の最適なバランスを追求しました。辛さの中にある深い旨味が際立つ”旨辛”な味わいが実現しました。

▼Makuakeリターン価格

【超早割】「ホリネーズ辛口」2本＋「アウトドアスパイスほりにし」1本セット　1,890円(税込)

「ホリネーズワサビ」

ワサビは油分と混ぜると辛さや香りが飛びやすい特性があります。そこで成分配合を細かく調整し、ワサビ特有の爽やかな辛味と香りを最大限に引き出しました。風味を損なうことなく、上品な辛味と旨味の調和を実現しました。

▼Makuakeリターン価格

【超早割】「ホリネーズワサビ」2本＋「アウトドアスパイスほりにし」1本セット　1,980円(税込)

【アウトドアから、日常の食卓まで幅広く活躍！】

「ホリネーズ辛口」「ホリネーズワサビ」を料理に加えるだけで、食卓が華やかに。
素材の旨みを引き出す調味料として、付ける・添える・漬ける・和えるなど、アイデア次第で様々なアレンジレシピが広がります。キャンプやBBQにはもちろん、ご自宅の毎日のお料理にもお楽しみいただけます。

【「アウトドアスパイスほりにし」について】

「アウトドアスパイスほりにし」に加え、辛さをプラスした「アウトドアスパイスほりにし辛口」、白トリュフソルトを配合した「アウトドアスパイスほりにしプレミアム」、燻製の風味を追加した「アウトドアスパイスほりにしブラック」の４種類をそろえている

「アウトドアスパイスほりにし」は、和歌山県伊都郡かつらぎ町にある「アウトドアショップ Orange」で誕生しました。当時店舗マネージャーを務めていた堀西晃弘が、キャンプやアウトドアの際にいろいろなスパイスや調味料を持っていく煩わしさを感じ、1本のスパイスでどんな食材にも使えるオールマイティスパイスを作りたいと考えたことが開発のきっかけとなりました。堀西を開発リーダーとしてプロジェクトを進め、サンプル制作は70回以上、テイスティングテストは130回以上にも及びました。20種類以上のスパイスや調味料を独自にブレンドし、構想から5年の歳月をかけて、1本で何役もこなすオールマイティなスパイスが生まれました。

▪︎公式サイト： https://horinishi.jp/