11月7日（土）8日（日）開催 「クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026 in SVB東京」 イベント詳細

日本産ホップにこだわる全国18ブルワリーから最大20種類のクラフトビールに加え、寿司職人が握る寿司や和楽器演奏、「利きホップ」体験など、多彩なコンテンツが集結。

＜「クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026 in SVB東京」　キービジュアル＞

　スプリングバレーブルワリー株式会社（社長 井本亜香、以下SVB）は、2026年11月7日（土）・8日（日）にスプリングバレーブルワリー東京（以下SVB東京）で開催する「クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026 in SVB東京」のイベント詳細を発表します。

　本イベントは、日本産ホップ推進委員会が開催する「クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026」のメインイベントです。今年は「JAPAN SESSION」をテーマに、日本産ホップを使用したクラフトビールを起点に、寿司をはじめとする日本の食、音楽、人が交わる2日間へと進化します。株式会社ネオ・エモーションとのコラボレーションによる寿司5貫セット付きチケットの販売に加え、各回限定の特別コンテンツを通じて、新たな発見や出会いをお届けします。

イベント予約リンクはこちら

＜過去「クラフトビール ジャパンホップ フェスト」開催時の様子①＞

＜過去「クラフトビール ジャパンホップ フェスト」開催時の様子②＞

本イベントの注目企画

【注目①】全国から18のブルワリーが集結。日本産ホップの個性を味わうクラフトビール

　北は北海道から、南は宮崎県まで全国18の日本産ホップにこだわったブルワリーのクラフトビールを最大20種ラインナップ。ホップ栽培から醸造まで手掛けるブルワリーや、地域の風土や文化を映したビール造りに挑戦するブルワリーなど、今年も多様な背景を持つブルワリーが集結します。同じ日本産ホップを使用しながらも、地域や醸造家ごとの個性によって生まれる多彩な表現を通じて、その奥深い魅力をお楽しみいただけます。

　当日は、ホップ生産者・ビール醸造家によるトークセッションも開催予定です。

ブルワリー名	所在地	トークセッション登壇の回（予定）
忽布古丹醸造	北海道	11月7日（土）③18:00-20:30
いわて蔵ビール	岩手県	11月8日（日）⑤14:30-17:00
GOOD HOPS	岩手県	11月7日（土）②14:30-17:00
ホップジャパン	福島県	11月7日（土）②14:30-17:00
常陸野ネストビール	茨城県	11月8日（日）④11:00-13:30
T.Y. HARBOR Brewery	東京都	11月8日（日）⑤14:30-17:00
NAMACHAんBrewing	東京都	11月8日（日）⑤14:30-17:00
ロコビア	千葉県	11月8日（日）④11:00-13:30
湘南ビール	神奈川県	11月8日（日）⑥18:00-20:30
NUMBER NINE BREWERY	神奈川県	11月7日（土）②14:30-17:00
南横浜ビール研究所	神奈川県	11月7日（土）③18:00-20:30
横浜ビール醸造所	神奈川県	11月7日（土）③18:00-20:30
OH!LA!HO BEER	長野県	11月7日（土）①11:00-13:30
ヤッホーブルーイング	長野県	11月8日（日）④11:00-13:30
FAR YEAST BREWING	山梨県	11月7日（土）②14:30-17:00
CRAFT BEER BASE	大阪府	ー
宮崎ひでじビール	宮崎県	ー
SPRING VALLEY BREWERY	東京都/ 京都府	11月7日（土）①11:00-13:30、②14:30-17:00、③18:00-20:30 11月8日（日）⑥18:00-20:30

※参加ブルワリーは北から順に掲載

※藤原ヒロユキ氏は11月7日（土）①11:00-13:30および11月8日（日）④11:00-13:30、⑤14:30-17:00の回に登壇予定

※参加ブルワリー、トークセッションの登壇者は予告なく変更になる可能性あり

※トークセッションの登壇者以外にも各回にホップの生産者やビール醸造家がご来場予定

SVB東京限定醸造：「フレッシュホップ ～最優秀圃場IBUKI～」

特長：「ホップ優秀栽培者選定会」で最優秀に選ばれた圃場の日本産ホップ「IBUKI」を100％使用した、柑橘を思わせる穏やかな香りと上品な苦味が特長のフレッシュホップエール

原材料：大麦麦芽、ホップ

発売日：2026年11月7日（土）

アルコール分：5.5%

酒税法上の区分：ビール

ヘッドブリュワー：東橋 鴻介

【注目②】寿司職人が目の前で握るライブ感！数量限定ネタも登場！

　グルメ廻転寿司「まぐろ問屋 三浦三崎港」などを展開する株式会社ネオ・エモーションとの協働により、SVB東京店内で寿司職人が握る商品を販売します。事前予約限定「寿司5貫セット」のほか、当日販売する寿司ネタや「お刺身盛り合わせ」などの数量限定ネタを販売予定です。さらに、今年はクラフトビールと相性抜群なオリジナルの「あて巻き」メニューも多数ご用意するほか、出張回転レーンでの提供などイベントでしか味わえない演出をお楽しみいただけます。

※写真は全てイメージです。内容は予告なく変更になる可能性があります                         

＜事前予約限定 寿司5貫セット＞

＜数量限定 お刺身盛り合わせ＞

＜数量限定　蟹とかにみその寿司茶碗蒸し＞

＜追加チケット 三崎めばちまぐろ＞

 ＜追加チケット 焼さばのあて巻き＞

 ＜回転レーン＞

【注目③】和太鼓、エレクトーン、津軽三味線が彩る「JAPAN SESSION」ステージ

　今年の音楽コンテンツは、単なるライブではなく「会場全体でつくるSESSION」を軸に展開します。和太鼓の迫力あるパフォーマンス、エレクトーンの歌心ある多彩な音色、そして津軽三味線の現代アレンジを融合したステージなど、各回で異なる空間をお楽しみいただけます。

出演回	出演者	詳細/演奏予定曲目
11月7日（土） ①11:00-13:30	未来太鼓道場 (和太鼓/笛)	1994年東京の中野でスタートした和太鼓教室。教室は、渋谷、川崎、横浜、そして大阪へと拠点が広がっており、代官山スタジオは創設8年目となる。生徒には代官山周辺の方も多い。 ＜演奏予定曲目＞　サウージ → 雷電 → HERO → 六行 ＜HP＞https://www.mirai-taikodoujou.com/ ＜Instagram＞https://www.instagram.com/mirai_taikodoujou1994?stkn=emRqM3dhbXo2ZnBt
11月7日（土） ②14:30-17:00 ③18:00-20:30	きむらたくや (エレクトーン)	名古屋拠点のストリートピアノ＆エレクトーンパフォーマー。音大電子オルガン主席卒、元小学校教員。SNS総フォロワー数約32万人。ストリートエレクトーンで演奏した「TRUTH(T-SQUARE)」はYouTubeで500万回再生を突破。歌心ある表現と迫力の演奏で音楽の楽しさを届けている。 ＜演奏予定曲目＞ ②の回：宇宙戦艦ヤマト → TRUTH(T-SQUARE) → 千本桜(和楽器バンド) ③の回：TRUTH(T-SQUARE) → 魔訶不思議アドベンチャー！(ドラゴンボール主題歌) → 千本桜(和楽器バンド) ＜YouTube＞https://www.youtube.com/channel/UCKsrazT0rAPkuRpHgfzPHcg ＜TikTok＞https://www.tiktok.com/@takuyakimura758
11月8日（日） ⑥18:00-20:30	北村姉妹 (津軽三味線)	幼少より父・北村正貴に師事。津軽三味線の全国大会において姉妹ともに団体の部/個人の部で優勝。イベント出演のほか、TV/WebのCMに起用されるなど国内外で幅広く活動。正統津軽三味線の研鑽を積む傍ら、日本の民謡にオリジナルのアレンジを加え、息の合った三味線を奏でる唯一無二の姉妹ユニット。 ＜演奏予定曲目＞　Tokyo音頭 → Mission → こきりこ → T.N.T. ＜YouTube＞https://youtube.com/@kitamura_sisters?si=RVDlu11YyvfCB4M8 ＜Instagram＞https://www.instagram.com/kitamura_sisters?stkn=M3lsMXhvcjIzcXIy&utm_source=qr

 ※11月8日（日）　④11:00-13:30　⑤14:30-17:00　は、音楽コンテンツではなく「秋の味覚が当たるじゃんけん争奪戦」を実施予定

＜未来太鼓道場＞

＜きむらたくや＞

＜北村姉妹＞

【注目④】3種類のホップの香りの嗅ぎ比べ！「利きホップ」体験

　ホップは「ビールの魂」とも呼ばれており、ホップの特長は品種・産地・生産者により十人十色。香りの違いを体験し、自分好みの香りを見つけ、そのホップを使用したクラフトビールを会場で選び、楽しむことができるのも「クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2026 in SVB東京」の魅力の一つです。当日は各種ホップの香りを嗅ぎ比べ、特長とマッチングさせるゲーム方式の参加型ブースをご用意し、全問正解者には特典をプレゼントします。

※写真はイメージです。当日はペレットホップで香りを嗅いでいただきます

【注目⑤】イベントだけじゃない！「日本産ホップと秋の味覚フェア」開催

　イベント開催後の11月9日（月）～11月30日（月）には、日本の旬の食材を活用した期間限定フェアを実施します。同期間に販売する日本産ホップやフレッシュホップを使用したクラフトビールの飲み比べセット「ビアフライト」と合わせてお楽しみください。

＜お月見つくね＆とろろ焼き　900円＞

＜サーモンと安納芋のクリームグラタン　バゲット付き　1,200円＞

＜遠野ホップフランクのスパイスジャーマンポテト　1,100円＞

＜柚子まぐろとアボカドワカモレ　1,200円＞

＜竹菜と海老ムースのフリット　柚子風味　850円＞

＜竹菜とパンチェッタのピッツァ　柚子風味　1,650円＞

イベント概要:「クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2026 in SVB東京」

会場	スプリングバレーブルワリー東京　〈全館〉 東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内
日程	(DAY1) 11月7日（土）①11:00-13:30　②14:30-17:00　③18:00-20:30 (DAY2) 11月8日（日）④11:00-13:30　⑤14:30-17:00　⑥18:00-20:30 ※①～⑥の各回入替制 ※各回ラストオーダーは終了30分前予定
定員	■事前予約：各回130名程度 ■当日販売（予定）：ご予約状況に応じて、入場制限を設ける場合がございます。 ※1階・2階ともに着席・全館フリー席 ※当日のご来場順に場所を確保いただきます
参加費用	■事前予約　※売り切れ次第終了 3,800円（税込） 入場料＋寿司5貫セット＋ビール（200ml）またはフードと交換できる500円券4枚綴り  ※寿司5貫セットの内容は変更になる可能性があります ■当日販売　※事前予約で定員に達した場合は販売を制限する場合あり 2,500円（税込） 入場料＋ビール（200ml）またはフードと交換できる500円券4枚綴り ※当日券に寿司5貫セットは含まれません。お得な寿司5貫セットを楽しまれたい方は事前予約をおすすめします ※寿司は、当日券購入の方も数量限定で単品500円より注文可能です。詳細は2026年10月中旬頃に順次公開予定
チケット購入	＜事前予約＞　https://eplus.jp/sf/detail/4595300001-P0030001 ※日付・時間帯の購入間違いにご注意ください ※お客様のご都合でのキャンセル・人数変更はできません
日本産ホップ推進委員会 「クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026」 概要	主催 ： 日本産ホップ推進委員会  名称 ： クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026  実施期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）  内容 ： 日本全国のブルワリーの中で、日本産ホップを使って醸造したクラフトビールを楽しむお祭り 専用サイト： こちらのサイトから随時情報更新されています。 https://japanhop.jp/cjhf2026/

　

　当社は、さまざまなクラフトビールの楽しい体験の場を提供しつづけ、造り手・お客様とともにビールのワクワクする魅力的な世界を創造できるよう取り組みます。

【参考】　本イベント関連リリース

＜2026年9月10日発信　チケット予約開始時＞

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000023.000128728.html

【参考】　スプリングバレーブルワリー株式会社　直営店情報

【店舗名】スプリングバレーブルワリー東京

【住所】〒150-0034

東京都渋谷区代官山町13−1 ログロード代官山 内

【営業時間】

月曜～土曜　11:00-23:00　(L.O.22:00)

日曜・祝日　11:00-22:00　(L.O.21:00)

※テラス席は22:00まで営業（冬期をのぞく） ※不定休

【電話番号】03-6416-4960

【HP】

https://www.springvalleybrewery.jp/pub/

【Instagram】https://www.instagram.com/springvalleybrewery_official/