マリンフード 主力商品の「ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター」で好評獲得「Florida Restaurant&Loading Show」にて表彰
マリンフード株式会社(本社:大阪府豊中市、代表取締役社長:吉村 直樹、以下マリンフード)は、アメリカ・フロリダ州にて9月下旬に開催された「Florida Restaurant&Loading Show」に出展し、「ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター」が、世界各国330社が出展する中、ジャーナリスト3名から選出される新商品12選に選ばれ、表彰されました。
「Florida Restaurant&Loading Show」は、食品、飲料、ホテル・レストランサービス及びフードサービス産業を対象とした食品見本市です。本展示会で表彰された「ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター」は、りんごチップとピート(泥炭)で燻製をした、風味豊かな味わいが特徴の製品です。通常の燻製方法ではなく、バターが溶けないよう特殊な燻製方法を行うことで、バターを燻製にすることに成功した、家庭で手軽に楽しめるスモークバターです。本製品は、2015年4月に発売されて以来国内を問わず海外でも好評をいただいております。
この度 「Florida Restaurant&Loading Show」に出展した際も、会場内で試食していただいた方々に「大変おいしい」、「普通のバターとは違い、スモーキーさが癖になる」という高評価を多数いただきました。
マリンフードは、今後も世界で愛される商品開発を通して「おいしい」を届けてまいります。
【マリンフード株式会社 会社概要】
所在地 :大阪府豊中市豊南町東4-5-1
設立 :昭和32年3月15日
代表取締役社長:吉村 直樹
URL :http://www.marinfood.co.jp/
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