平成最後!GWは和牛にこだわる「東京和牛ショー2019 – Spring –」へ

【東京和牛ショー 開催情報 スペシャルバージョン】

< 平成最後!国内最大級の和牛フェス!春は「 ブランド和牛 」にフォーカス! >
東京和牛ショー2019実行委員会は、2019年4月26日(金)~4月29日(月・祝)まで日比谷公園にて、
日本各地の絶品ブランド和牛を味わえる大型フードイベント「東京和牛ショー2019 - Spring -」を開催します。

「東京和牛ショー」は、2016年・2017年に開催した駒沢公園で累計10万人以上が来場、さらに昨年2018年の9月には、5日間で約13万8千人を越える来場者数を記録した日本最大級の和牛イベントです。

4回目となる今年は「ブランド和牛」をテーマに、日本各地から14ブランドを越える和牛が日比谷公園に集結!
そして今回も、普段は店舗でも食べることのできない、ブランド和牛を使用したイベント限定メニューが登場!
ブランド和牛の絶品料理の数々を是非、お愉しみください!


【 肉マイスター® 田辺晋太郎氏プロデュースによる限定メニュー 】

肉マイスター®の称号を持つ<田辺 晋太郎>氏が前回に続き今回も、メディアで話題、そして食フェス初登場!
の人気店を引き連れ、通常は店舗でも食べられない田辺氏こだわりの限定メニューをプロデュースする。

まずは、
名店『肉山』の光山オーナーがアドバイザーを務める話題の【 たれ焼肉のんき 】
「焼肉の原点はやっぱりタレ!シンプルにカルビやロースなどお肉を盛り合わせた「赤」は
 炊き立てのご飯にオンして食べたらもう悶絶!」(コメント 田辺晋太郎 氏)

そして、「赤身肉」で人気を誇る【 かるびあーの 】が食フェス初出店!!
「赤身肉専門店ならではのアプローチで、ジューシーな和牛の赤身肉を
 塊で焼き上げ、旨さを最大限に引き出したローストビーフは、
 トリュフ塩との相性抜群!噛みしめて旨味爆発!」(コメント 田辺晋太郎 氏)

【 圧倒的人気で会場中を魅了したあのメニューが再登場!! 】

前回、「1分間に 6~7.5食」という恐るべきオペレーションにもかかわらず、
途切れることのない長蛇の列が続いた中目黒『志方』の「サイコロステーキ」と、

淡路牛と淡路島の玉ねぎという絶妙のバランスで同じく圧倒的人気を誇った
『淡路島と喰らえ』の「淡路牛のリブロースステーキ ~淡路島産玉ねぎのねぎ塩だれ」が復活!

他にも、
「神戸牛の肉寿司」で長蛇の列を築いた 【 霞町三〇一ノ一 】からは
店舗では食べることのできない特製「麻辣すき焼き温玉丼」が登場。


こだわりの試食を経た多彩なメニューで
「各地のブランド和牛の食べ比べ」が体験できる『東京和牛ショー2019 - Spring -』。
春は4日間のみの期間限定!平成最後!和牛のビッグイベント!GWは和牛を喰らえ!


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■イベント : 東京和牛ショー2019 – Spring –
■期      間 : 2019年4月26日(金)~ 4月29日(月・祝)※雨天決行・荒天中止
■時      間 : 11:00~22:00 ※初日は16:00~ / 最終日は20:00終了
■会  場 : 日比谷公園 にれの木広場
■出店店舗 : 24店舗(和牛14店舗 / その他10店舗)*予定
■料  金 : 入場無料
■主  催 : 東京和牛ショー2019実行委員会
■後  援 : 東京都 / 千代田区 / 国土交通省 観光庁 / 農林水産省
東京都スポーツ文化事業団 / 東京都レクリエーション協会
■イベントパートナー:楽天カード株式会社
■協  力 : 目黒和牛組 / 株式会社オクヨシ
■事  務  局  : 株式会社アルファセンセーション
株式会社インターナショナルトレーディングサービス
■オフィシャルサイト : http://wagyushow.com
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