KEURIG®に新たな飲み方が追加 日本では初のマグカップ専用・カフェオレ専用のK-Cup®を発売
※Euromonitor2021年実績データ
開発の背景
これまでお客様より「マグカップでたっぷりの量のコーヒーを飲みたい」「カフェオレをよく楽しんでいる」というお声を多くいただいておりました。そこで、コーヒー粉の充填量を従来のカプセルよりも増やし、コーヒーの推奨抽出量が従来の1.4倍の「For MUGマグ用ブレンド」と、ミルクに負けない濃さのコーヒーを抽出できカフェオレを作るのに最適な「With MILKカフェオレ用ブレンド」を開発いたしました。
For MUGマグ用ブレンドの特徴
For MUGマグ用ブレンドは、たっぷりの量を飲むことを想定して、苦すぎずバランスの良い味わいを目指しました。エリアの異なる4種類の産地の豆をブレンドすることで味わいのバランスを整え、中深煎りに焙煎することで芳ばしい香りに仕上げています。
With MILKカフェオレ用ブレンドの特徴
ミルクの甘さを引き立たせるよう濃厚で甘味のある味わいを目指しました。たっぷりとコーヒー豆を使用することで濃厚さを引き出し、使用しているコーヒー豆は甘味が特徴的な産地を選ぶことで、濃厚さと甘みが特徴のブレンドになっています。当初、焙煎度は深煎りを検討しましたが、深煎りを濃く抽出しミルクと合わせると雑味が出てしまったため、あえて焙煎度は中煎りにすることでミルクの甘味を生かしています。
■おすすめの抽出
<For MUGマグ用ブレンド>
抽出量を200mlに設定し、抽出します。
<With MILKカフェオレ用ブレンド>
100mlの牛乳に70mlのコーヒーを抽出し、かき混ぜます。
ホットの場合は事前にあたためた牛乳にコーヒーを抽出し、アイスの場合は氷と牛乳を入れたグラスにコーヒーを抽出するのがおすすめです。
製品概要
商品名 : For MUGマグ用ブレンド
内容量 : 1箱/12個入り
希望小売販売価格: 1,620円(税別)
発売日 : 2023年9月28日(木)
焙煎度合い : スタンダード
特徴 : バランスがよくコクのある味わい
販売チャネル : KEURIG®公式オンラインストア
商品名 : With MILKカフェオレ用ブレンド
内容量 : 1箱/12個入り
希望小売販売価格: 1,620円(税別)
発売日 : 2023年9月28日(木)
焙煎度合い : スタンダード
特徴 : 濃厚なコクがミルクに合うカフェオレ用K-Cup®
販売チャネル : KEURIG®公式オンラインストア
カプセル式コーヒー&ティーマシン「KEURIG®(キューリグ)」とは
カプセル式コーヒー&ティーマシン「KEURIG® (キューリグ)」とは、本格的なコーヒー・紅茶・お茶が楽しめる、全米 No.1 シェアのカプセル式コーヒー&ティーマシンです。誰もが知っている名店や普段は味わえないご当地カフェなど、全19ブランド38種類を自宅で楽しむことができます。 専用カプセルの中のコーヒー豆や茶葉は脱酸素状態で密封しているため酸化せず、新鮮な味と香りを楽しむことができます。
KEURIG®公式オンラインストア:https://www.keurig.jp/
KEURIG®(キューリグ)の使い方
おいしさの秘密K-Cup®
K-Cup®は、窒素を充填し密閉することで豆や茶葉を酸化から守り、いつでも淹れたての味と香りが楽しめます。また、豆の蒸らしや茶葉のジャンピングのための空間を計算しているため、K-Cup®は他社のカプセルに比べ、少し大きめな点も特徴です。
株式会社カップス 会社概要
代表 :代表取締役社長 西本 圭吾
本社所在地:東京都港区赤坂8-5-26
事業内容 :KEURIG®(キューリグ)マシン及びKEURIG®カプセル等の販売事業
KEURIG®公式オンラインストア:https://www.keurig.jp/
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