【平和堂】こだわりブランド「E-WA!」新商品！　「だし旨！熟成ホエイ三元豚　ロースかつ重」　～E-WA!熟成ホエイ三元豚の厚切ロース豚かつ ＆ E-WA!おだし の最強コンビ！～

平和堂こだわりブランド「E-WA!」 https://e-wa.heiwado.jp/

株式会社平和堂（本社：滋賀県彦根市、代表取締役社長執行役員：平松正嗣）は、平和堂こだわりブランド「E-WA!」の新商品として、｢だし旨！熟成ホエイ三元豚　ロースかつ重」を、4月23日(土)より平和堂・エールの159店舗で新発売します。

2022年４月26日

この商品は、「E-WA!熟成ホエイ三元豚の厚切ロース豚かつ」と「E-WA!おだし」を使用した、バイヤー渾身のかつ重です。
ロース豚かつに使用するホエイ三元豚は、徹底した温度管理で熟成するなど肉質の良さを追求しました。パン粉は、イーストフードとショートニング不使用で、冷めてもサクサクの焙焼式香ばしパン粉を使用しているため、衣と肉の相性が抜群です。
E-WA!おだしは、化学調味料・保存料無添加のこだわりおだしで、うるめ・さば・宗田鰹・本鰹・昆布の５つの厳選素材をたっぷり使用し、すっきりしつつ深い味わいに仕上げています。また、昔ながらの燻製法により、香り豊かなおだしとなっています。
さらに、クセのない三温糖を使用することで、甘さに深みと素材本来の味を崩さない、自然な美味しさのこだわりの「かつ丼たれ」が、バイヤーおすすめの自信作となりました。
こだわりがたっぷり詰まった「だし旨！熟成ホエイ三元豚　ロースかつ重」を、ぜひお楽しみください。

■商品名：E-WA!　 だし旨!熟成ホエイ三元豚　ロースかつ重
■規格：1パック
■販売価格：本体価格498円 （参考税込価格538円）
・販売価格はチラシ・販促・エリア・期間等により変更する場合があります。
■発売日：2022年4月23日（土）
・取扱開始日は、店舗により一部異なる場合があります。
■取扱店舗：平和堂グループ159店舗
・平和堂　全157店舗　(アル･プラザ、平和堂、フレンドマート、スーパーフレンド)
・エール　全2店舗
・店舗数は、2022年4月23日現在の店舗数。
■販売目標：＜年間＞約50万パック
■商品特長：
・「E-WA!熟成ホエイ三元豚の厚切ロース豚かつ」
　https://www.heiwado.jp/news/2021/1108_ewa
・「E-WA!おだし」
　https://www.heiwado.jp/news/2021/1028_ewa.html
・ロース豚かつのホエイ三元豚は、徹底した温度管理で熟成し肉質を追求。
・パン粉は、イーストフードとショートニング不使用で、冷めてもサクサクの焙焼式香ばしパン粉を使用しているため、衣と肉の相性が抜群。
・E-WA!おだしは、化学調味料・保存料無添加、うるめ・さば・宗田鰹・本鰹・昆布の５つの厳選素材をたっぷり使用し、すっきりしつつ深い味わいに仕上げ。昔ながらの燻製法により、香り豊か。
・三温糖を使用した甘さに深みと素材本来の味を崩さない、自然な美味しさのこだわりの「かつ丼たれ」。
※写真はイメージです。商品デザインは実際の仕様と異なる場合があります。



【平和堂こだわりブランド「E-WA!」について】
2014年4月より食品の加工食品・日配品を中心に「E-WA!」を展開しており、お客様には平和堂ブランドとして認知していただいておりました。さらなるブランド力の強化を目指し、平和堂が最もおすすめするこだわった商品を「E-WA!」ブランドへ刷新し、2021年6月25日より「新E-WA!　はじまる。」として新たな生鮮食品を、同年8月28日より衣料品・くらしの品の展開を開始しました。
　・キーフレーズ　　　　「こだわる暮らしをカタチに。」
　・メインメッセージ　　　　「お客様の「こんな商品あったらい～わ!」のご要望にお応えする平和堂こだわりブランドです。各地から厳選して取り寄せた商品や、独自に開発した商品で、お客様の生活を応援いたします!!」

取扱店舗は、平和堂・エール各店です。E-WA!の魅力が満載「E-WA!　Press」を定期的に発行しています。
※店舗により取扱商品が一部異なる場合があります

【2021年平和堂レポートWEB版】
■平和堂こだわりブランドの活用「E-WA!」の拡大・環境配慮型商品
https://www.heiwado.jp/assets/img/pages/hr/report/pdf/2021/report07.pdf
■平和堂こだわりブランド「E-WA!」　WEBサイト
https://e-wa.heiwado.jp/

＜参考資料＞
■ニュースリリース「平和堂こだわりブランド 新 E-WA!はじまる。」（2021/6/25）
https://www.heiwado.jp/news/2021/0625_ewa.html
■ニュースリリース「衣料品・くらしの品でも平和堂こだわりブランド E-WA!はじまる。」(2021/8/27)
　https://www.heiwado.jp/news/2021/0827_e-wa.html
■ニュースリリース「平和堂こだわりブランドE-WA!　WEBサイトをリニューアルしました。」(2021/10/19)
　https://www.heiwado.jp/assets/img/news/2021/pdf/1019_e-wa.pdf

【注意事項】
1. 当リリースに記載されている内容は、全てリリース時点での情報に基づきます。
2. 当リリースに使⽤しているパース、イラスト、写真、ロゴ、サイン、地図等はイメージですので、実際とは異なる
場合があります。
3．都合により予告なく内容やスケジュールを変更する場合がありますので、予めご了承ください。
以上