6月29日 TIAD 1st Anniversary SPECIAL DINNER at Table For Tomorrow

TIADのオールデイダイニング「Table For Tomorrow」と、フレンチの老舗メゾン「APICIUS」のコラボレーションが実現

「TIAD, オートグラフ コレクション」（所在地：名古屋市中区栄5-15-19、総支配人：中澤旬史、以下 TIAD）は、TIADの1周年を記念するスペシャルディナーをお届けします。

【Menu】
Vegetable Greek

野菜のグレック

Caviar and Sea Urchin Covered with

Cauliflower Cream Mousse and Consomme Jelly

雲丹とキャビア 野菜のクリームムース コンソメゼリー寄せ

Hot Consomme Soup of Turtle

小笠原産母島の青海亀のコンソメスープ シェリー風味

Crepinette-Wrapped Grilled Sea Bass

Sauce Choron Made with Tomatoes

師崎産スズキのクレピネット包み焼き

各務原契約農園トマトを使ったソース・ショロン

Beef “ Wellington” Bordelaise Sauce

国産黒毛和牛フィレ肉 “ウェリントン”

Chocolate Terrine

テリーヌショコラ アピシウス風

Coffee or Tea

コーヒーまたは紅茶

スペシャルディナー

日時：2024年6月29日（土）

時間：レセプション 18:00　ディナー 18:30

料金：おひとり様 38,000円（※ペアリングワイン付き。税・サ込）

ご予約・お問い合わせ
TEL: [phone] （10時～22時）
Email： [e-mail]
公式サイト： https://hotel-tiad.com/dining/