”罪悪感ゼロ”のギルトフリースイーツ「ブリスボール」「オージーケーキ」が関西初出店!

砂糖・グルテン・添加物不使用、100%自然素材からできたスイーツを、日本初のブリスボール専門店<フードジュエリー>がお届けします。

FOOD JEWELRY株式会社

10/24(水)~29(月)阪急うめだ本店(9階)の催事「第1回 阪急ケーキショー」に出店致します。関西初出店記念の無料特典として、税込2,000円以上をお買い上げの方から、催事期間中、毎日、先着30名様にブリスボールをプレゼント!

  • ブリスボールとは?
No Sugar(砂糖なし)
No Gluten(グルテンフリー)
No Additives(添加物なし)

をコンセプトとする、ドライフルーツやナッツからできた”罪悪感ゼロ”のギルトフリースイーツです。
オーストラリア発祥、ヨガを行う人たちを中心に広まっていますー

フードジュエリーのブリスボールは、砂糖だけではなく、はちみつ、メープルシロップ等の甘味料やチョコレートなども一切使っていないのに、こんなに甘くておいしい、を実現しました。

ブリスボールの詳細はこちら:http://food-jewelry.com/about/blissball/

 
  • オージーケーキとは?

フードジュエリーがブリスボールをつくる中で出会った、オーストラリアの伝統的なケーキ「レミントンケーキ」
 

出所:wikipedia「レミントンケーキ」

このレミントンケーキに着想を得て、ブリスボールと同じように、

No Sugar(砂糖なし)
No Gluten(グルテンフリー)
No Additives(添加物なし)

というコンセプトで磨きあげてつくったのが、”罪悪感ゼロ”のギルトフリーケーキ「オージーケーキ」(AUSSIE=オーストラリアのCAKE)です。
 

 

  • オージーケーキの特長は?どんな味?どんな食感?

特長1:砂糖を使っていないのに、こんなにも甘い

オージーケーキ(AUSSIE CAKE)は、
ブリスボールと同じように、砂糖だけではなく、はちみつ、メープルシロップ等の甘味料やチョコレートなども一切使っていません。ドライフルーツやナッツなどの素材そのもの甘みを活かすことで、こんなに甘くておいしい、を実現しました。

特長2:ふんわり、しっとり、サクっ

オージーケーキは、素材そのものの食感を活かし、豊かな食感があふれるスイーツです。
生地のふんわり、しっとりした食感に加えて、ナッツなどのサクっとした食感も楽しんでいただけます。

特長3:おいしい、きれい、なおかつ、カラダにいい

 

そして、小麦粉を使っていないので、グルテンフリーのケーキです。
おから、米粉、きび粉などをブレンドすることで、「ふんわり、しっとり、なおかつ、ヘルシーなケーキ」を作りました。

また、おからを活かして”カロリーダウン”、そして、バターなどのオイル(油)も使用していないので、オイルフリーなケーキです。
牛乳の代わりに、豆乳を使っています。

オージーケーキの詳細はこちら:http://food-jewelry.com/about/aussiecake/
 

 

  • プレーン:216円/個(税込)

定番のプレーンは、1個216円(税込)
その他、ショコラ・ピーカンナッツ、いちじく、あずき抹茶、ブルーベリー、マカダミア・セサミ等のさまざまなフレーバーをご用意しております。(税込216円~/個)
 

 

  • 関西初出店記念の無料特典:税込2,000円以上をお買い上げの方から、催事期間中、毎日先着30名様にブリスボールをプレゼント

お客様から関西での催事のご要望も多かった中で、ついに実現することができ、スタッフ一同、とても嬉しく思っております。
特に、オージーケーキは、オンラインショップではお取り扱いがなく、店舗でのみの販売です!

試食もご用意しておりますので、関西にお住いの方は、ぜひお立ち寄りください!

【催事詳細】
・期間:10/24(水)~29(月) ※営業時間は阪急うめだ本店に沿う
・場所:阪急うめだ本店 9階催場(催事名:「第1回 阪急ケーキショー」)
・電話番号:06-6361-1381(阪急うめだ本店)
・お取り扱い商品:ブリスボール、オージーケーキ

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■FOOD JEWELRY 会社概要
FOOD JEWELRY(フードジュエリー)は、たった一度の人生を最高に楽しみたい全ての人に、体質・体調・ライフスタイルに合わせて”ココロとカラダの調子を整えるため”に食べる食事(メンテナンスフード)を届けることをミッションとしています。日本初のブリスボール専門店は、わたしたちが作る初めてのメンテナンスフードです。

・公式WEBサイト:http://food-jewelry.com
・ご連絡先メールアドレス:info@food-jewelry.com
・Facebookアカウント:FOOD JEWELRY
・Instagramアカウント:@fj_tokyo

■FOOD JEWELRY 代表プロフィール
坪井玲奈(つぼい れいな)
Founder/CEO

1987年 岡山生まれ。東京大学法学部卒業。薬剤師の母の影響から、「食べることは生きること」と感じながら育つ。 仕事で上海に駐在中、自分のパフォーマンスを最大限発揮し続けるためには、自身の体調の維持管理を徹底することが大切であると強く感じ、この想いから“ココロとカラダの調子を整えるため”に食べる食事として「メンテナンスフード」 を広めたい、と思うきっかけとなった。その後、全国展開するヨガスタジオ・チェーン「スタジオ・ヨギー」を運営する中で、オーストラリア発のブリスボールに出会い、メンテナンスフードとしての可能性を強く感じる。 2016年4月に独立し、日本初のブリスボール専門店FOOD JEWELRYを設立。

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会社概要

FOOD JEWELRY株式会社

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URL
http://food-jewelry.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都豊島区西巣鴨4-11-3 ジュネス60 一階
電話番号
-
代表者名
坪井玲奈
上場
未上場
資本金
-
設立
2016年06月