「新春極上本まぐろ初セリ祭り」すしざんまい全店で実施中!本まぐろ三貫にぎり他が大特価 厳選希少部位も数量限定で登場

実施期間~2026年1月31日(土)迄 史上最高値となった初セリまぐろに続き 美味しい本まぐろで笑顔の一年を

喜代村

寿司チェーン店「つきじ喜代村すしざんまい」を運営する株式会社喜代村(本社:東京都中央区)は、2026年1月31日(土)までの期間限定で、すしざんまい全店にて「新春極上本まぐろ初セリ祭り」を実施中です。すしざんまい自慢の本まぐろを大特価で提供するほか、本まぐろの頭肉、あご肉などの希少部位を使用したメニューも数量限定で登場します。

2026年初セリの一番マグロと木村社長

本年1月5日の豊洲市場初セリでは一番マグロを史上最高値となる5億1,030万円で落札した当店では、「美味しい本まぐろを手頃な価格で皆様に召し上がっていただく」ことにこだわっています。

本キャンペーンでは、木村社長自ら厳選した極上の本まぐろの各部位を食べ比べることができる「本まぐろ三貫にぎり」などを通常価格よりお得な価格で提供するほか、キャンペーンでは初となる本まぐろの希少部位を使用したメニューも数量限定で登場します。また、「美酒コンクール2025」フルーティー部門で金賞を受賞したすしざんまいオリジナル純米大吟醸「大喜」もキャンペーン価格にてご提供。お寿司とのマリアージュで新年のお食事に彩りを添えます。

本まぐろを知り尽くしたすしざんまいがお届けする極上の味を、新年の「すしはじめ」にぜひお楽しみください。

メニュー詳細

◆本まぐろ三貫にぎり 通常価格1,494円(税込1,641円)→販売価格1,180円(税込1,298円)

寿司の初めはやっぱりまぐろで!すしざんまいの定番、本まぐろ大とろ・中とろ・赤身を盛り合わせた一品です。三部位のそれぞれ異なる味わいを食べ比べてお楽しみいただけます。

本まぐろ三貫にぎり

◆新春三貫にぎり 980円(税込1,078円)

旨味の強い本まぐろの赤身に一手間加えたづけまぐろ、見た目も華やかなズワイガニとしょうゆ筋子の三貫を盛り合わせた、新春にふさわしい一皿です。

新春三貫にぎり

希少部位一品料理

◆本まぐろ 頭肉ステーキ<2~3人前> 1,580円(税込1,738円)

◆本まぐろ あご肉竜田揚げ<2~3人前> 1,680円(税込1,848円)

◆本まぐろ 尾肉串焼き<2本> 1,280円(1,408円)

一匹200キロを超えるすしざんまいの本まぐろから、それぞれわずかな量しか取れない希少部位三種を食べ応えある一品料理にしました。普段なかなかお目にかかれないレアメニューは、まぐろ好きの皆様にぜひお召し上がりいただきたい逸品です。

本まぐろ 頭肉ステーキ
本まぐろ あご肉竜田揚げ
本まぐろ 尾肉串焼き

◆本まぐろ刺身<5切> 通常価格1,990円(税込2,185円)→販売価格1,280円(税込1,408円)

◆本まぐろユッケ 通常価格1,600円(税込1,760円)→販売価格1,480円(税込1,628円)

◆贅沢とろ巻紅白祝いロール 1,280円(税込1,408円)

◆すしざんまいオリジナル純米吟醸「大喜」

通常価格:小900円(税込990円)/大1,800円(税込1,980円)

→販売価格:小800円(税込880円)/大1,400円(税込1,540円)

純米吟醸「大喜」

◆すしざんまいオリジナル純米大吟醸「大喜」

通常価格:小1,100円(税込1,210円)/大2,200円(税込2,420円)

→販売価格:小900円(税込990円)/大1,600円(税込1,760円)

純米大吟醸「大喜」

キャンペーン詳細

販売期間:2026年1月6日(火)~31日(土)

実施店舗:すしざんまい全店(廻るすしざんまいを除く)

     ※一部店舗では販売価格が異なります。詳細は公式HPよりご確認ください。

     

株式会社喜代村

株式会社喜代村

2001年4月、日本初の24時間・年中無休の店として築地場外市場に1号店「すしざんまい 本店」をオープン。以降、関東を中心に出店を重ね、現在、全国に46店舗を展開中。
2026年の豊洲市場の初競りでは、大間産243kgの本マグロを史上最高値となる5億1,030万円で落札し、2019年の当社落札価格3億3,360万円の記録を更新しました。今後も、自慢の本まぐろをはじめ、つねに新鮮で美味しいお寿司を手頃な価格で提供し、お寿司を通じて世界中の人々の幸せに寄り添っていきます。
【公式HP:https://www.kiyomura.co.jp/

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会社概要

株式会社 喜代村

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URL
http://www.kiyomura.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都中央区築地4-7-5 築地KYビル6階
電話番号
03-3545-2266
代表者名
木村清
上場
未上場
資本金
1500万円
設立
1979年04月