丸山珈琲が今注目のコーヒー生産国・ホンジュラス共和国のコーヒーの素晴らしさを伝える「ホンジュラス・スペシャルナイト Vol.3 トークイベント」を開催

2019 年1 月30 日（水）19：00～20：30 ＠丸山珈琲 西麻布店

　株式会社丸山珈琲（長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表：丸山健太郎）は、丸山珈琲 西麻布店にて、ホンジュラス共和国の特命全権大使 エクトル・アレハンドロ・パルマ・セルナ閣下と丸山珈琲代表・丸山健太郎のトークセッションイベント「ホンジュラス・スペシャルナイト Vol.3 トークイベント 」を2019 年1 月30 日（水）に開催します。

ホンジュラスのコーヒーの魅力や美味しさをお伝えするスペシャルイベント
　丸山珈琲は生産者と直接取引をし、素晴らしいコーヒー豆を世界各国から取り寄せ、お客様にご紹介しています。その中でも、長年に渡り、力を入れてコミュニケーションを図ってきたのが、ホンジュラス共和国です。丸山珈琲の代表である丸山は、年に最低1 度、多い時には2、3 度に渡りホンジュラスを訪問しています。今回は、ホンジュラスのコーヒーの魅力や美味しさをお伝えすべく、ホンジュラスの大使をお招きしてトークセッションを開催します。
　当日は、大使からホンジュラスの魅力を様々な観点からお話頂き、丸山からはバイヤーとしてホンジュラスの農園とのお取引を始めた経緯、村や生産者の話、ホンジュラスのコーヒーの素晴らしさをお伝えします。

イベント概要
名称：ホンジュラス・スペシャルナイト Vol.3 トークイベント
日時：1 月30 日（水）19:00～20:30
場所：丸山珈琲 西麻布店
登壇者：ホンジュラス共和国 特命全権大使 エクトル・アレハンドロ・パルマ・セルナ 閣下、丸山珈琲代表 丸山健太郎
定員：30 名
費用：¥4,000（税込）
予約方法：1 月16 日（水）10:00〜 西麻布店店頭および西麻布店電話[phone]）にて受付開始
※事前予約制
※費用は、当日西麻布店にて受付時にお支払いください

注目のコーヒー生産国であるホンジュラス共和国

　かつては、ホンジュラスのコーヒーは“中米における中級品”とされ、コーヒー業界でのイメージは良いものではありませんでした。ホンジュラスが注目されはじめたきっかけが、2003 年に同国で開催された豆の品評会・COE（カップ・オブ・エクセレンス）です。ホンジュラスには、驚くほど素晴らしいコーヒー豆を作っている農園がたくさんあることが、COE を通じて世界中に知れ渡りました。
　昨今、コーヒーの品質が非常に向上しており、注目される生産国の一つであるホンジュラスのコーヒーの魅
力を、本イベントで存分にお楽しみいただけます。

店舗概要
店舗名：丸山珈琲 西麻布店
住所：〒106-0031 東京都港区西麻布3-13-3
アクセス：東京メトロ日比谷線 広尾駅3 番出口から徒歩8 分
営業時間：8：00～21：00
U R L：http://www.maruyamacoffee.com/blog/shop/nishiazabu/

企業概要
会社名：株式会社 丸山珈琲
本社住所：〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
代表：丸山 健太郎
事業内容：コーヒー豆の販売・卸売・喫茶店営業、コーヒー関連コンサルティング業、セミナー事業
従業員数：163 名＊2018 年9 月1 日時点

丸山珈琲はコーヒー生産者や農園に焦点をあて、
その知られざる世界をご紹介するプロジェクト「Discover Coffee」を展開しています。
http://www.discover-maruyamacoffee.com/

「Discover Coffee(ディスカバーコーヒー)」 とは
「Discover Coffee」＝「コーヒー豆生産者との出会い」です。
世界各地にはそれぞれの土地で、それぞれのやり方でコーヒー豆を育てる人々がいます。
その豆からしか得られない味わい、香り。
丸山珈琲は生産者の想いとともにそのコーヒーとの出会いをお届けしています。