"飲食店向けアプリ史上初機能、スタッフへ投げ銭が可能に"「日本酒原価酒蔵公式アプリ」にて11/13より本格スタート┃株式会社クリエイティブプレイスが展開する飲食店向けアプリ「リピつく」新機能のお知らせ

株式会社ビリオンフーズ

“飲食店のデータドリブン経営改革”を掲げ、自動リピート集客&アンケート収集サービスの店舗アプリ「リピつく」を展開する株式会社クリエイティブプレイス(所在地:東京都品川区、代表取締役社長:中村雄斗、以下 クリエイティブプレイス)は、同社が経営する日本酒専門居酒屋チェーン「日本酒原価酒蔵公式アプリ」にて11/13 投げ銭機能の運用開始をいたしました。

 

 



リピつくは、クリエイティブプレイスが展開している飲食店向け店舗アプリサービスです。

この度、新機能である"投げ銭機能"を当社が運営する「日本酒原価酒蔵」の公式アプリへの導入を開始しました。

日本酒原価酒蔵にてオペレーションやスタッフへの投げ銭還元制度を構築し、現状リピつくをご契約頂いている一部他企業様への導入も開始予定です。

 
  • 投げ銭機能概要

お客様の来店ポイントをスタッフへそのままプレゼントが可能。お気に入りのスタッフ、輝いていたスタッフを応援することができます。
 

 




◯投げ銭ポイントを貯める
投げ銭ポイントは以下パターンで獲得が可能です。


①ご来店時
1回の来店毎に100pt獲得できます。来店時、スタッフにアプリをご提示で100ptが獲得できます。

②アンケート回答時
来店翌日にアプリ内でアンケートにお答えいただくことでポイントを獲得できます。
ー回答特典ポイントー
来店1回目:3,000pt
来店2-3回目:1,000pt
アプリに届くアンケートに回答することで、上記回数に応じたポイントが獲得できます。

③店頭購入
1,000pt=110円(税込)にて店内でポイント購入も可能です。詳しくは店舗スタッフへお伺いください。※購入ポイントは、有効期限が24時間以内となります。
 




◯投げ銭ポイントを送る
日本酒原価酒蔵公式アプリ、「スタッフに投げ銭」より、店舗選択→スタッフ選択で任意ポイントを1,000ptより付与が可能です。



 



◯投げ銭を送ると...
投げ銭を獲得したスタッフは、各自端末より「誰から何ポイントもらったか?」を確認可能です。直ぐに確認できる事が更にモチベーションを向上させます。

 

 

 

 

スタッフが獲得したポイントは
・給与への反映
・個人の評価ポイント
・店舗の評価ポイント
等として活用します。
 

2019年社内表彰時2019年社内表彰時



 
  • 導入背景

日本酒原価酒蔵の理念は「日本酒って楽しいを世界へ」です。

理念体現に向け、我々はそもそも「働くスタッフが楽しい」と感じてもらえる環境や仕組みを作り上げる事が重要と考え、アプリから頂くお客様アンケートを活用し、スタッフを社内全体で称賛/承認をするという文化を構築して参りました。

今回、投げ銭機能を導入する事で、よりスタッフが精神的/金銭的報酬の両面を満たし、楽しく働ける環境を構築できると確信し、この度、運用を開始しました。

日本酒原価酒蔵大宮店内観日本酒原価酒蔵大宮店内観



 
  • 投げ銭機能開発背景

「飲食店で働く人をもっと楽しく、もっと元気に」

飲食店は、一人の従業員のホスピタリティで目の前のお客様を感動させる事ができる、本当に素晴らしい仕事だと考えています。一人の従業員の力でお客様がリピートし、売上に大きな影響を及ぼす程です。

これは我々クリエイティブプレイスが実際に日本酒原価酒蔵を運営してきて、痛いほど実感しています。

ですが、今の日本の飲食店は、頑張って良い接客をしても、ある程度決められた時給の中で働くしかありません。

当然、お客様から「ありがとう!」や「また来るね!」という言葉、働いている仲間から褒められれば、精神的報酬は満たされます。

もちろんそれは幸せな事ですが、その精神的報酬に比例して、経済的報酬も得る事ができればどんなに嬉しい事か。と考えたのが、この開発に至った最も大きな背景です。

欧米諸国ではチップ文化が存在し、年収1,000万円を超えるサービスマンも多々存在していますが、日本にはまだその文化がありません。

この投げ銭機能をきっかけに、飲食店で働く人がより楽しく、より元気に働ける未来を描ける第一歩として、貢献できればと考えております。
 
  • リピつくとは?



「リピつく」は、23万人のアプリ会員を保有する飲食店経営企業が、飲食店のために考えた"お店独自のスマホアプリを提供するサービス"です。

「リピつく」を運営するクリエイティブプレイスは、他競合アプリ開発他社とは異なり、実際に居酒屋チェーン日本酒原価酒蔵を20店舗経営(2020年1月時点)し、わずか2年で20万人以上の会員様を獲得したアプリ活用のノウハウがあります。

アプリによる再集客のみならず、アプリから獲得できるお客様データをフル活用し、店舗経営における意思決定を極めて定量的に行って参りました。

そのノウハウをベースに「アプリ機能開発~販売」に限らず、「導入後の保守運用(店舗オペレーション提案やデータ活用支援等)」までを包括的に行います。

PUSH通知やお客様への来店ポイントやランク制度によるロイヤリティプログラム機能の充実は当然、お客様から得られた再来店データ/アンケート情報を元に、店舗改善・CS/ES両面の最大化を実現するためのツールとしてご活用頂ける様、日々サービスの提供及びアップデートを行っております。



 
  • リピつく特徴紹介


テイクアウト、EC、サブスクリプション含め、店舗アプリに必要な機能は概ね全て兼ね揃えております。以下、特徴的な機能をご紹介します。

 


◯機能面
・パーソナライズド自動販促配信
来店回数、属性(性別/年齢)、来店店舗など様々な条件を組み合わせ、アプリ会員様のグループを作成する事が可能です。そのグループに対して、「アンケート/クーポン/PUSH配信/ポイント増加キャンペーン」などあらゆる販促が可能になります。

例えば、
「昨日新宿店に来店された総来店回数3回目のお客様」
「1年前渋谷店に来店された総来店回数1回のお客様」
等のグループを作成し、条件を満たしたアプリ会員様の情報を自動で蓄積、任意の内容で配信が可能となります。


・アンケート自動配信機能&分析
上記グループ生成が実現できる事で、アンケートを任意のグループに自動で毎日配信を行う事が可能です。クリエイティブプレイスが運営する店舗では、全客数に対し、平均7%のお客様が回答して頂き、最大で約20%の方にアンケートをご回答頂いております。アンケートは内容/配点/目標点数も自由に変更が可能です。また、初回来店の方へは"Aアンケート"を配信、10回来店以上の方へは"Bアンケート"を配信等、来店回数や来店店舗によってアンケート配信内容及び回答お礼ポイント付与等の内容も変更可能です。回答は、全て自動で点数化され、管理画面より確認が可能となります。これらを実現する事で覆面調査の費用を削減も可能となります。
 

アンケート結果管理画面一部アンケート結果管理画面一部



・投げ銭機能
お客様が蓄積した来店ポイントをスタッフへプレゼントする事が可能となります。現在弊社にて実証実験を行い、スムーズにお客様から投げ銭を実施して頂ける様にオペレーションやコミニュケーションフローを構築しております。




 

 


◯サポート面
・アプリダウンロード数最大化施策サポート
前述した通り、弊社は実際に飲食店を経営し、アプリを活用して売上を最大化して参りました。わずか20店舗/2年で20万人以上のアプリDLを達成しております。これは、居酒屋業界では1店舗あたりのダウンロード数が日本一です。この蓄積したノウハウと経験をもとに、オペレーション観点含め、各業態においてベストなダウンロード促進の提案を行わせて頂きます。「アプリ作成→POPと納品」で終わりではなく、どうすればアプリダウンロードを最大化できるか?までサポートさせて頂きます。


・アプリで獲得した数値をどう活かすか?ノウハウ共有サポート
アプリを導入する事で、お客様の「再来店状況/アンケート回答内容/クーポン使用状況」等様々なデータを得る事が可能になります。そのデータを取得し、実際にどの様に活用していくか?クリエイティブプレイスのデータや他社ご契約頂いた企業さんのデータも含めて、ノウハウや情報共有もサポートさせて頂きます。


・アプリ情報更新や通知変更等の丸投げサポート
アプリの情報更新等を自由に実行する事は可能ですが、LINE等で更新依頼を丸投げする事が可能です。



これら上記を通じて、従来の店舗アプリの大きな課題である
・ダウンロードされない
・データを活用できない
・販促に活用できない
といった課題解決をサポートいたします。

実際に飲食店を経営し、アプリマーケティングを徹底して活用したクリエイティブプレイスだからこそ実現できる機能開発や運用サポートが当サービスの最大の強みとなっております。

 



 
  • リピつくにご興味がある方
まずは、こちらより資料ダウンロードをお願いします。
https://ripitsuku.com/
 
  • 日本酒原価酒蔵とは?
日本酒原価酒蔵は首都圏を中心に展開をしております、日本酒専門居酒屋です。「日本酒って楽しいを世界へ」をモットーに、居酒屋としてお店を運営する事に加えて、日本酒の楽しさを一人でも多くのお客様へお伝えできる様に日々営業しております。https://sake-genkabar.com/shop.html
 

 
  • 会社概要
会社名:株式会社クリエイティブプレイス
所在地:東京都品川区東五反田2-3-5 五反田中央ビル7F
代表者:代表取締役社長 中村 雄斗
設立:2012年3月
資本金:11,200,000円(資本準備金含む)
電話 :03-6417-4925
URL: https://sake-genkabar.com/company.html
リピつく:https://ripitsuku.com/
事業内:飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ事業、日本酒ブランド開発事業

 
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会社概要

株式会社ビリオンフーズ

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URL
https://billion-foods.studio.site/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都品川区東五反田2-3-5 五反田中央ビル7F
電話番号
03-6417-4925
代表者名
中村雄斗
上場
未上場
資本金
-
設立
2012年03月