霞が関『SAKE bistro W』 テラスでビアガーデンOPEN！

雨天でも大丈夫！会社帰りや休日に都心のテラスでバーベキュー料理を楽しみませんか？

ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブス（代表取締役：松崎充宏）が運営する、鎌倉野菜＆カジュアルフレンチの『SAKE bistro W by夢酒』（東京都千代田区霞が関３－２－６ 東京倶楽部ビルディング霞ダイニング１F TEL：[phone]）で、テラス席を開放したビアガーデンをオープンいたしました。

 

【テラスでビアガーデン 概要】
大好評のテラス席を今年もオープンいたしました。屋根があるので雨天でも心配ありません！
『骨付き豚ロース岩塩焼き』『イベリコ豚や黒毛和牛の炭焼きグリル』『ソーセージ盛り合わせ』など、人気の炭焼きバーベキュー料理も熱々の鉄板に乗せてご提供いたします。また、野菜にもこだわり、鎌倉から直送の「石井さんの鎌倉野菜」もございます。農園サラダ以外にも野菜の魅力をお伝えする野菜メニューが豊富です。ぜひ、炭焼きバーベキュー料理とご一緒にお楽しみください。
当店では「ビアガーデンは食事がちょっと・・・」と思っている方にもご満足いただけるメニューをご提供！
❝冷えたビールで乾杯❞も最高ですが、霞が関では当店でしか飲めない「樽生スパークリング」や冷えた日本酒もオススメです！

 

※２０：３０～は「２次会プラン ６０分￥９８０飲み放題」もご提供！

  ビールはもちろん、ワイン・日本酒各３種類ほか６０種類のお酒が楽しめる
  大変お得なプランです。




 

❝土の魔術師❞「石井さんの鎌倉野菜」とは・・・
市場に出回らない採れたての新鮮野菜。石井さん曰く、「野菜の味は、土で決まる！」とのこと。とことん土にこだわり、愛情たっぷりに育てられた野菜は、野菜本来の苦味や甘みが味わえます。「野菜の味ってこんなに濃いんだ」と気づかせてくれます。また、鎌倉野菜は、お客様が驚くほど、色が鮮やか！カボチャの種類の多さにもびっくりです。
存在価値の高い素材の鎌倉野菜は『農園サラダ』でご提供していますが、お酒とのマリアージュを考えて考案したメニューもご用意しております。ぜひ、ご賞味ください！
（シェフ 高橋勇）


 

【SAKE bistro W by夢酒 店舗概要】
❝BISTRO”料理と日本酒のマリアージュ
日本の調味料と産地直送にこだわった日本のビストロ料理店
住所：東京都千代田区霞が関３－２－６
　　　東京倶楽部ビルディング霞ダイニング１階
交通：地下鉄 虎ノ門駅５番出口 徒歩３分
　　　地下鉄 溜池山王駅９番出口 徒歩７分
電話：[phone]　　店長：福島
営業時間：ランチ　 月～金 １１：００～１４：００
　　　　　ディナー 月～金 １７：００～２３：００
　　　　　　　　　　 土　 １６：００～２２：００
定休日：日・祝
席数：着席５６名・立食６５名
URL：http://musshu.jp/store/w_top.html