人気のチーズ工房併設カフェ「goodspoon」が奈良県初出店！日本初のプライベートプール付き一軒家レストランで楽しむＢＢＱ！こだわりチーズを贅沢に使用した〈自家製チーズベーカリー専門店〉も併設！

それはまさに内陸県のオアシス！優雅にBBQもできるプライベートプール付き一軒家レストランで過ごす特別な一日を。

大阪と横浜で人気のレストラン「goodspoon / グッドスプーン」や「センバキッチン」を運営する株式会社カームデザイン（大阪本社、代表取締役：金澤拓也）は、奈良県奈良市に「goodspoon高の原テラス店」を4月9日にOPEN致します。

 

〈コンセプトは自家製チーズ＆パン＆ＢＢＱ！エレガンスなプール付き一軒家オアシス誕生〉
一日中ブランチのできるお店：南堀江店、大阪城を見ながら城内唯一BBQができるお店：JO-TERRACE店、チーズ工房併設の自家製フレッシュチーズが楽しめるお店：なんばCITY店、ベーカリーを備えたローストミートと100種のタパスが楽しめるお店：淀屋橋ODONA店。デザイン会社直営！クリエイトチームの次なる店舗はコンセプトの集大成＆日本初プライベートプール付き一軒家レストラン！

横浜では毎月5000個以上売れるオリジナル配合の自家製生ブッラータチーズ

• 〈店内併設のチーズ工房で作る自家製チーズ〉

なんばＣＴＩＹ店・横浜みなとみらい店に続き、店内併設のチーズ工房で牛乳から作る自家製のフレッシュチーズが必食。なかでもメディアと口コミで話題沸騰中の自家製生ブッラータチーズを使用した料理に注目！

・自家製生ブッラータチーズとは
一昔前までは空輸でイタリアから仕入れる事しか出来なかったフレッシュチーズの王様とも呼ばれる「ブッラータチーズ」
当店では、オリジナルの配合で作っているので切ると中からチーズの滝が飛び出すシズル感あふれる一品。
こだわりの生ブッラータチーズを乗せた名物のボロネーゼ（税込2,138円）が必食！
ナイアガラの滝と謳われた当店でしか味わえない「こだわりの贅沢すぎるごちそうチーズ」を是非味わい下さい。

ホエイ入り自家製のこだわり食パン「幸せの食パン」一斤税込432円　

• ・数量限定販売！贅沢すぎる食パン「幸せの食パン」

チーズを作る工程で生成される自家製の「ホエイ」を練り込み、
低温で生地を24時間熟成させることにより旨味を凝縮。
もっちりとした食感と、ミルキーかつ芳醇で優しい甘みが特徴。
高栄養素で安心安全の自家製食パンなのでお子様も安心してお召し上がり頂けます。
毎日昼と夕方に食パンを焼き上げる時間があるので、焼き立ての幸せ味わえます。
贅沢すぎる「幸せの食パン」で毎朝の食卓を優雅に演出してください。

 

自家製のフレッシュチーズ＆ホエイを贅沢に使用したパン　税込108円～

• 〈日本初！こだわりの自家製チーズを使用した　チーズベーカリー専門店〉

食パン以外のパンにもホエイをたっぷり使用し、その種類は30種以上！
自家製モッツァレラチーズやその他フレッシュチーズが贅沢に入ったパンなど、
自家製チーズをふんだんに使用した「自家製チーズベーカリー専門店」は日本初の試み。
物販エリアは幸せの食パンとチーズの惣菜パンだらけ！
チーズ好きもパン好きも欠かせないお店になること間違いなし！
自家製のチーズでしか味わえない色とりどりの総菜パンをお楽しみください。

友人や、家族で楽しめるプライベートプール付きウッドデッキテラス

 

日本初のプライベートプールを備えたＢＢＱの出来るウッドデッキテラスを併設。
一日２組の貸切限定・予約優先でお楽しみ頂けます。
内陸県奈良の新たなランドマークオアシスとして、非日常の優雅なお時間をお楽しみ頂けます。

デザイン会社の直営店なので店内は非日常を表現したロサンゼルスの空気感をそのまま再現したかのようなモダンかつカジュアルな空間で過ごす

パスタ＆選べるシェフこだわりのデリやメインプレート。
選べる喜び、迷う楽しさ。老若男女様々なシーンに対応できる豊富なメニュー。
近所のママ会やご家族の日常使いに楽しいひと時をお過ごしください。

●店舗情報●

店名：goodspoon高の原テラス店
運営会社：株式会社カームデザイン
席数：150席
住所：奈良県奈良市右京1-5-1
電話番号：0742-70-0021
営業時間：9：00～23：00