アルザスワインは、東京にてマスタークラスシリーズを開催し日本市場での存在感をさらに強化致します。

アルザスワイン委員会

2026年5月19日 07時30分

白ワインや赤ワイン（特にピノ・ノワール）、等のスティルワインからスパークリングワインまで幅広いスタイルを有するアルザスワインは、その高い汎用性が特長です。高級レストランにおける料理とのペアリングはもちろん、日常の食卓にも寄り添う存在として、日本市場における存在感を一層高めています。

2025年において、日本はアルザスワインの輸出額ベースで第6位の市場となり、アメリカ、ドイツ、イギリスなどに次ぐ重要市場として位置付けられています。また、日本はアジアにおける最大の市場であり、スティルワインにおいては輸出第4位の市場となっています。

　こうした背景のもと、アルザスワイン委員会（CIVA：Comité Interprofessionnel des Vins

d’Alsace）は、アカデミー・デュ・ヴァン東京とのパートナーシップにより、アルザスワインの理解をさらに深めて頂くため、全4回のマスタークラスシリーズを開催いたします。

　本シリーズの4回に参加された方には、CIVA発行の公式修了証が授与され、アルザスワインへの理解と専門性が認められた証となります。

マスタークラス開催概要

日程

2026年06月07日
2026年09月13日
2026年10月11日
2026年11月08日

時間： 16:00～18:00

会場：アカデミー・デュ・ヴァン東京（青山）

講師

本シリーズは、日本におけるアルザスワイン委員会公式講師である五鬼上泰樹氏（Yasuki Gokijo）が講師を務めます。初回となる6月7日のセミナーには、CIVAのトレーニングおよびコンクール責任者であり醸造学者であるティエリー・フリッチ（Thierry Fritsch）氏を迎え、特別セッションを実施いたします。