株式会社エミッシュ × 有限会社エンコントロ、プロ監修による「オリジナルスイーツ・ギフト」制作サービスを開始

～当社運営の専門家ネットワーク「栄養士ラボ®」と、菓子製造業許可を持つ物流インフラを融合～

株式会社エミッシュ

2026年9月3日 10時20分

株式会社エミッシュ（東京都目黒区／代表取締役柴田真希）は、有限会社エンコントロ（埼玉県新座市／代表取締役小森佳吾）との業務提携のもと、管理栄養士等の専門知識を活かした高付加価値な「オリジナルスイーツ・ギフト」の企画・制作サービスを開始しました。

■サービス開始の背景

近年、企業のノベルティやイベント向けギフト、販促品において、見た目や価格だけでなく「ストーリー性」や「健康・機能性への配慮」を求めるニーズが高まっています。一方で、専門家の知見を持つ企画会社と、菓子製造業許可を持つ物流・加工会社を個別に調整するコストや手間が、メーカーや企業担当者の負担となっていました。

当社が運営する栄養士・管理栄養士のプロフェッショナルネットワーク「栄養士ラボ®」に所属する管理栄養士・フードコーディネーター・野菜ソムリエをはじめとする食の専門家と、有限会社エンコントロおよびグループ会社が持つ菓子製造業許可・高度な流通加工ラインを掛け合わせることで、企画から製造・納品までを一貫して対応できる体制を整え、本サービスの提供に至りました。

■サービスの特長

【特長1】ターゲットに応じた専門家のキャスティング

子ども・アスリート・高齢者など、届けたい相手に合わせて、最適な専門知識を持つ当社の管理栄養士・フードコーディネーター・野菜ソムリエをキャスティング。素材選びから栄養バランス、食材の機能性まで、専門的な視点で商品を設計します。

【特長2】菓子製造業許可を持つ加工ラインで品質を担保

有限会社エンコントロのグループ会社「株式会社インベット」が保有する菓子製造業許可と高度な流通加工ラインを活用。食品安全性と高い美観が求められる製造・梱包工程を、確かな品質管理体制のもとで完遂します。

【特長3】企画から納品まで、エミッシュへの依頼一本で完結

コンセプト設計・専門家監修・製造・梱包・納品を一括で対応。複数の業者への個別発注や調整が不要となり、クライアントの業務負担を大幅に軽減します。

【特長4】自社キッチンスタジオでの撮影対応

制作したギフトの商品撮影・PR用ビジュアル撮影も、当社のキッチンスタジオで一貫対応。外部カメラマンへの別途依頼が不要となり、企画から撮影まで完結します。

【特長5】対象者への直接郵送・配送との連携

完成したギフトを、エンコントロの物流インフラを活用して、指定した相手へ一人ひとり直接郵送することも可能。取引先担当者・会員・ゲストなど住所リストをお持ちの方には、属性ごとにセグメントを分けた上で個別発送にも対応します。「1,000人の会員全員に届ける」「特定の属性の方だけに絞って送る」など、柔軟な対応が可能です。