今日から！ ウィークリー ゲイシャまつり ☆ エスメラルダ農園 マリオ ★シーズン１
【丸の内 ★ 品川 ★ 大宮 ★ つくば ★ 茨城】サザコーヒー全15店舗で、週替わり ゲイシャのイベント開催。世界１のパナマ、エチオピア、コロンビアのゲイシャ など「しあわせの共有」はじまる。
ゲイシャまつり
世界中のコーヒーブームの中で高級コーヒー「ゲイシャ」というものをご存知だろうか？一昔前のブルマンやキリマン、モカから進化し、パナマゲイシャは味の価値が高い。そこでサザコーヒーはパナマゲイシャを通して週替わりで「しあわせは香りから」というしあわせの共有を行うことにしました。このコーヒーの価値は香りの量と甘さです。すばらしいコーヒーイベントにお付き合いください。サザコーヒー 代表 鈴木太郎
ゲイシャまつりはじまる
ウイークリー ゲイシャまつり
シーズン１：エスメラルダ農園
期間：10月26日〜10月31日、場所：サザコーヒー全店、
・パナマ ゲイシャ・エスメラルダ農園 マリオという畑 2000円（１杯）
・パナマ ゲイシャ・エスメラルダ農園 800円（１杯）
サザコーヒーはまず、パナマゲイシャを世界に広めた名門「エスメラルダ農園」の「ゲイシャの味」を世の中に広めたいと思います。味の特徴は「ジャスミン」「ピーチ」「ベルガモット」状態がいいと「チョコレート」「レモンティ」甘さと香りが強く、この味は今まで「まぐれ当たりのモカ」とコーヒー関係者の間で言われていたもので確実に入手できるようになったのでご紹介したい。
・ジャスミン：これはジャスミンの花の香りでジャスミンティーではなくて甘い花の香り
・ピーチ：これはゲイシャの味の全体を支配する味で、甘い白ももな味。
・ベルガモット：これはミカンやレモンの仲間でレモンティーを想像する、アールグレー紅茶の正体。
パナマ・ゲイシャ・エスメラルダ農園・マリオというコーヒー畑の価値は、３の要素がある。１）特別な気候だが植栽範囲が狭い範囲で増産できない。２）世界で初めてという歴史的価値。３）常に安定した濃い香りの量が期待できる。
しあわせは香りから ★ エスメラルダ農園
パナマゲイシャは２００４年、パナマ品評会で『超まぐれ級のモカ並みのおいしさ』としてエスメラルダ農園に発表された。発表から１０年間、エスメラルダ農園は『強く甘い香り』世界一高い価値としてコーヒーの世界を駆け巡った。
エスメラルダ農園はパナマゲイシャの価値を発見し、価値を高め、パナマだけではなく世界のコーヒーの価値を上げ、コーヒー業界に大きな価値を与えた。
最大の価値は「わかりやすい味」
サザコーヒーは変わった会社で、ここ２０年ぐらいサザコーヒーのいちばんのコーヒー消費者がサザコーヒーであるために、サザコーヒーは２００９年からコンスタントにいちばんおいしいパナマゲイシャをお金に糸目をつけづに買っている。わかりやすいおいしさが特徴ではあるが同じパナマゲイシャでもピンからキリまであるが、出来るだけ価値の高いものを、たくさんの人と分かち合う「しあわせの共有」を目指している。
おいしさの価値は「甘さ と 香り」の量であるが、審査員になると本当においしいものに出会うと独占欲が芽生えてしまうが、コーヒーは皆で飲むことが出来るので『しあわせの共有』ができる。
ゲイシャと芸者
ここで、ゲイシャコーヒーの話を少しさせていただきたい。もともと、エチオピアのアビシニア地方にコーヒーの未知な原種がたくさん野生で生えていて、おいしいコーヒーを探す 植物ハンター（有用植物収集家）がたくさんいた。イギリスの植民地では、ジャマイカの「ブルーマウンテン」やケニアやタンザニアの「キリマンジャロ」などのコーヒープランテーション農業のために有用植物を探し、１９３６年にゲイシャという地名でおいしい発見したとイギリス農務省あてに送られた手紙に「 Geisha coffee 」の文字がある。文化資産的に価値の高い日本の芸者とコーヒーの世界の最も価値の高いゲイシャの名前が同じ発音であることからサザコーヒーでは駐日パナマ大使館と新橋芸者方々の熱い協力で「パナマ芸者まつり」という誤解を深めるイベントを行い続けている。
パナマゲイシャのゲイシャの味がおいしいって１９３６年にイギリス農務省宛にレポートされているが、あまり気に止められていないのは育ててみたときに量が取れないのが問題だったと思う。
エチオピアコーヒーに出会えない『まぐれ当たり』があり、そのエチオピアに伝説のゲイシャ村ではないかと思われる３つのゲイシャ村があるが、どれも「ゲイシャ」ではなくそれぞれゲシャ、ゲチャ、ゲチという村が存在し訪問してみて「ゲイシャ」と呼ばれる山が存在するらしい。
2人のパナマゲイシャの父と若かりし頃のサザコーヒー鈴木太郎（中央）パナマにゲイシャ品種を持ち込んだ フランシスコ（左）背が高いダニエルピーターソン（右）エスメラルダ農園のマリオという畑にゲイシャを植えその味を発見した人で今のパナマスペシャルティコーヒー会長
パナマ エスメラルダ農園・マリオという名前の畑
ここのゲイシャがコーヒーの世界を変えた伝説の畑。パナマのコーヒーゾーンは小さな気候が入り乱れており、ここでゲイシャ品種を植えてはじめて香りの違いがわかるコーヒーができるようになった。
神がかり的に畑の中央に虹がかかる。
ウィークリー ゲイシャまつり ☆
【予定・スケジュール】
シーズン１
10/25~10/31
・パナマ ゲイシャ エスメラルダ マリオ N ￥2000
・パナマ ゲイシャ エスメラルダ ￥800
シーズン２
11/1~11/7
・エチオピア CoE #1 ￥3000
・エチオピア GoE #11 ￥1500
シーズン３
11/8~11/14
・コロンビア Deigo samuel Geisha G720 ￥1200
・コロンビア サザ農園 ゲイシャ ￥800
シーズン４
11/15~11/21
・パナマ El Burro Geisha N. #230 ￥1500
・パナマ ゲイシャハンター ￥800
シーズン５
11/22~11/28
・パナマ Esmeralda Reina W ¥1800
・エクアドル ゲイシャ ￥800
シーズン６
11/29~12/5
・パナマ Elida Geisha W＃2202 ￥1500
・グアテマラ ゲイシャ N ￥800
シーズン７
12/6〜12/12
・パナマ Altieri Geisha Washed ￥1500
・コロンビア エルパライソ 20H ￥1000
シーズン８
12/13～12/19
・コロンビア Lapalma & El Tucan Sidra lactic No 270 ￥1500
・エチオピア Gesha Village 1931 SP N ￥800
価格は１杯のコーヒーで価格や内容の変更されることがあったり、サプライズがあることもある。
ウイークリー芸者まつり★メイン会場、東京駅丸の内南口徒歩２分東京中央郵便局１F 当時世界初だったゲイシャ専門店１号のサザコーヒー KITTE 丸の内店
【サザコーヒー全店】
サザコーヒー 東京圏（４）
KITTE丸の内店：JR東京駅丸の内南口徒歩２分
エキュート品川店：JR品川駅 エキナカ商業施設内
二子玉川店：東急 二子玉川 FoodShow B1
エキュート大宮店：JR大宮駅 エキナカ商業施設内
サザコーヒー つくばエリア（３）
筑波大学アリアンサ店：筑波大学芸術学群 D棟前
TXつくば駅前店：TXつくば駅前商業施設Bivi 1F バスターミナル前
つくばララガーデン店：三井商業施設 つくばララガーデン TSUTAYAブックカフェ
サザコーヒー 水戸・ひたちなか（８）
サザ本店：茨城県ひたちなか市共栄町
勝田駅前店：JR常磐線 勝田駅前（東口）
水戸駅店：JR常磐線 水戸駅南口
水戸京成百貨店：水戸市南町商業施設４F吹き抜け
水戸芸術館店：水戸市立芸術館１Fエントランス
茨城大学店：茨城大学 水戸文教キャンパス 図書館 ライブラリーカフェ
大洗店：大洗町商業施設 シーサイドステーション内
茨城県庁店：茨城県庁１１F吹き抜け
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