ヒルトン福岡シーホーク 秋のフルーツとモンブランの食べ比べ「ヒルトン・ハロウィン スイーツビュッフェ」

スイーツビュッフェ イメージスイーツビュッフェ イメージ

【2022年8月10日】 ヒルトン福岡シーホーク(福岡市中央区 総支配人ジェームス・マーフィー)では、ハロウィンの館をイメージしたダークな装飾の中、栗、カボチャ、紅イモの3種のモンブランやイチジク、洋梨などの秋フルーツを使ったスイーツなど約20種が楽しめる「ヒルトン・ハロウィン スイーツビュッフェ」を4階ブラッセリー&ラウンジ シアラにて2022年9月3日(土)から10月30日(日)までの土曜・日曜・祝日限定で開催いたします。

バニラババロア 洋梨コンポート イメージバニラババロア 洋梨コンポート イメージ

収穫の秋にふさわしく、秋の力強い果実をスイーツにして、魔法にかかったようなハロンウィン空間にて存分にお楽しみいただこうとペストリーシェフが腕をふるいます。おすすめは「バニラババロア 洋梨コンポート」。甘さ控えめのバニラババロアの上に、クローブ、スターアニスなど数種のスパイスで柔らかくなるまで煮込んだ洋梨のコンポートを贅沢にトッピング。スパイシーな香りが大人のスイーツを演出します。

イチジクのショートケーキ イメージイチジクのショートケーキ イメージ

「イチジクのショートケーキ」は、甘さ控えめのショートケーキに、フレッシュなイチジクをのせ、トロリとしたキャラメルソースを垂らした一品。ふわりとしたスポンジとイチジクの食感が絶秒です。

3種のモンブラン イメージ3種のモンブラン イメージ

秋スイーツの定番のモンブランは、沖縄黒糖と沖縄産紅イモを使用した「紅イモのモンブラン」、カボチャのペーストを練りこんだ濃厚な「カボチャのモンブラン」、チョコレートのスポンジに国産和栗を使用したクリームをトッピングした「栗のモンブラン」の3種を食べ比べいただけます。

プチシャルロット マロンムース イメージプチシャルロット マロンムース イメージ

帽子に見立てた洋菓子「プチシャルロット マロンムース」は、ふわっとした軽めの食感のチョコレート生地に栗の渋皮煮をトッピングし、秋バージョンに仕上げました。ラズベリーリキュールを使用ししっとりと焼き上げたパウンドケーキの上に、ラズベリーをトッピングした「バニラとラズベリーのパウンドケーキ」、ブルーベリーを贅沢に混ぜ込んだクリームチーズを竹炭で色付けしたスポンジで包んだ「竹炭のロールケーキ」など、個性的なスイーツが揃います。

竹炭のロールケーキ イメージ竹炭のロールケーキ イメージ

ピンクのルビーチョコレートムースの中に、グリーンのピスタチオムースが入ったサプライズ感満載の「ルビーチョコレートムース ダークグラサージュ」のほか、ビタミンCが豊富なアセロラとラズベリーのゼリー「レッドアセロラゼリー」には、チョコレートでできた斧をトッピング。カボチャと紅イモで色付けしたカラフルな鹿児島産生クリームを使用した「ハロウィンコーンカップ」からは、お化けのチョコレートが飛び出すなど、ハロウィンらしいユーモア溢れるスイーツの数々が並びます。スイーツのほかにも、スープ、インド風カレー、ビーフラザニア、フライドチキン、サーモンとほうれん草のキッシュなど本格セイボリー(軽食)5種と、コーヒー(ホット、アイス)、紅茶4種のドリンクが含まれています。

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「ヒルトン・ハロウィン スイーツビュッフェ」概要
場所:ヒルトン福岡シーホーク 4階 ブラッセリー&ラウンジ シアラ
期間:2022年9月3日(土)から10月30日(日)までの土曜日・日曜日・祝日
開催時間:15:30~17:00 (最終入店16:30)       
料金:お一人様 4,500円 / 6-12歳 2,500円
※公式ウェブからの予約で、割引プランあり。医療従事者は証明できるもの、中学生、高校生、大学生は、学生証の提示で1,000円割引が適用 お一人様 通常4,500円⇒3,500円

予約:Tel 092-844-8000(10:00~18:00)
https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/seala-2209

※消費税・サービス料込み
※写真はイメージです。メニュー内容、営業日時などは変更になる場合がございます。

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栗を贅沢に使用したアフタヌーンティーセットとテイクアウトボックスもご用意しております。

天空のアフタヌーンティー オータムスイーツ イメージ天空のアフタヌーンティー オータムスイーツ イメージ

「天空のアフタヌーンティー オータムスイーツ」
ワンランク上の贅沢な大人のティータイムをホテル最上階から眺めるスカイビューとともに満喫。
期間:2022年9月3日(土)から10月30日(日)まで毎日
場所:ヒルトン福岡シーホーク 35階 バー&ダイニング CLOUDS クラウズ
料金:お一人様 3,700円
※消費税・サービス料込み コーヒー・紅茶のおかわり自由
※写真は2名様分のイメージです。メニュー内容、営業日時などは変更になる場合がございます。
https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/3856
 

CLOUDSアフタヌーンティー テイクアウトボックス イメージCLOUDSアフタヌーンティー テイクアウトボックス イメージ

「CLOUDSアフタヌーンティー テイクアウトボックス」
35階バー&ダイニングCLOUDSで人気のアフタヌーンティーをおしゃれなティースタンド型オリジナルボックスに入れてご用意。
お渡し場所:ヒルトン福岡シーホーク4階 ブラッセリー&ラウンジ シアラ
料金:7,000円 (2名様分のセット)
※1箱は2名様分となります。
※表示料金には税金が含まれます。
※2日前までに要予約。ご予約後のキャンセルは100%のキャンセル料が発生いたします。
※生もののため、ご予約時間の15分以内に受け取りをお願いいたします。
※割引・クーポン等は使用不可です。
※写真はイメージです。メニュー内容、時間などは変更になる場合がございます。
https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/takeout/clouds-2109
 
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ヒルトンのスイーツ体験公式ハッシュタグ “#ヒルトンスイーツ”とは?
国内に展開するヒルトン・ホテルズ&リゾーツが参加。ランチとディナーの間を彩るスイーツタイムに、これまで提供してきた「美味しいスイーツ」 「非日常的で贅沢な時間」に加え、多様なテーマで「わくわくするようなビジュアルインパクト」や「友達に自慢したくなるフォトジェニックな世界観」を更に強化した新たなスイーツ体験です。

 ヒルトン福岡シーホークについて
ヒルトン福岡シーホーク (2010年6月1日開業) は、地上35階、全高143メートルの九州最大の都市である福岡のランドマークに位置するアイコン的インターナショナルホテルです。福岡空港から車で約20分、福岡の中心地「天神」から車で約10分というロケーションにありながら、目の前には、「都市景観100選」に選ばれた「シーサイドももち地区」の美しいオーシャンビューを堪能できます。1,000室を超える国内最大級の客室数と37の宴会場、5の直営レストランを有し、大規模なMICE(会議、インセンティブ、カンファレンスおよび展示会など)にも対応できるホテルです。35階には博多湾を一望出来るチャペル「IN THE SKY」があり、結婚式にも適しています。4階には、ショッピングアーケード「SEAHAWK GALLERIA」を併設。5つのゾーンに複数の専門ショップが織り成す上質で優雅な空間です。プロ野球球団福岡ソフトバンクホークスの本拠地である福岡PayPayドーム、また、2018年11月にオープンした約160店舗を誇る複合商業施設MARK IS福岡ももちに隣接しており、ホテルに泊まるだけでなく、ショッピングやレジャー、リゾートを満喫いただけます。

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ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、ホスピタリティの手本となるべく、進化し続けるお客様のニーズに応えるような革新的な商品・サービスを提供し続けています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、宿泊先にこだわるお客様に、世界6大陸の人気の滞在先で約600軒のホテルを展開しています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツのご予約は、公式サイト(https://hiltonhotels.jp/)または業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。

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