87のバーが参加！オリジナルカクテルは348種！Villageには10のPOP UP BARが集合！！

クラフトカクテルの祭典「東京カクテル7デイズ 2023」10月26日（木）～11月5日（日）まで開催

2023年10月26日（木）～11月5日（日）まで 開催されるクラフトカクテルの祭典「東京カクテル7デイズ 2023」（運営 株式会社セロリ）は、開催期間中10月28日（土）29日（日）の2日間限定でオープンするVillage（メイン会場）に展開する10のPOP UP BARの内容を決定しました。

9つのプレミアムスピリッツと１つのシロップブランドによるPOP UP BARでは、トップバーテンダーが勢ぞろいし、カクテルパスポートを事前に購入した参加者は、無料で旬のオススメカクテルを体験することができます。

（1日5杯まで／2日間で10杯）このほかにも海外からのゲストバーテンダーが招聘されるほか、有名バーテンダーによるシェイカーを使ったカクテルメイキングを学べるレッスンやウィスキーのセミナーなどが行われます。

また期間中バーホッピングが可能な都内87の参加バーによるオリジナルカクテル全348種類が決定し、公式サイトにて全ラインナップを公開いたしました。今年のカクテルテーマ「Cocktail Trip」に沿って創作されたオリジナルカクテルは、それぞれにバーテンダーが想いのある世界各国の土地やシチュエーションからインスパイアされています。

このイベントの参加に必要な＜カクテルパスポート＞を購入した参加者は、87の参加店舗において期間中、

東京カクテル7デイズのために考案されたオリジナルカクテルをスペシャル価格 1杯1,100円（税込・サ別）

で楽しむことができます。また、Villageには無料で入ることができて10のPOP UP BARでカクテル体験ができます。

• 87のバーをホッピング！　＜10月26日（木）～11月5日（日）＞

• 今年のカクテルテーマ【Cocktail Trip】で348種ものクラフトカクテルを楽しめます

都内の有名な老舗バーから「World's 50 Best Bars」に選ばれたバー、ミクソロジーバー、カフェバー、ラグジュアリー系ホテルバー、レストランバーや今年オープンした新しいバーまで、合計87店舗が参加。

 【Cocktail Trip】をテーマに世界各地からインスパイアされたオリジナルカクテルが楽しめます。

æ [zero-waste cafe ＆ bar] コロンビア inspired by コロンビア

Bar B&F ニカラグアハート inspired by ニカラグアの土地

Quarter Room ジージーサクラ inspired by 日本

Park Hotel Tokyo Bar The Society ボタニック ビーテ inspired by イギリス　ロンドン　日本

3rd AVE. BAR Nippon Sour ニッポン サワー inspired by 日本

Village（メイン会場）は2日間限定でオープン　＜10月28日（土）＆29日（日）＞

10のPOP UP BARが並びトップバーテンダーによるクラフトカクテルを提供

•      TUMUGI （ツムギ）

「World‘s 50 Best Bars 2023」にて45位に選ばれた

新宿「Bar BenFiddich」より、オーナーバーテンダー

鹿山博康氏を中心にチームで登場。

日本伝統の麹文化から生まれた和のスピリッツTUMUGI をベースにしたカクテル「麹香る本気カシスオレンジ」「麹メロンミルク」を提供。

• WhistlePig （ホイッスルピッグ）

100プルーフ（アルコール度数50度）、100％に近いライ麦比率、10年以上の熟成を誇り、キャラメルと焼きオレンジの豊かなフレーバーが魅惑的なライウイスキー。

10/28（土）はアルジャーノンシンフォニアのオーナーバーテンダーでなでしこカップ優勝者小栗絵里加氏、10/29（日）はCPLORSOL カラソルのオーナーバーテンダーでフレアカクテルを得意とする後藤啓介氏、二人のゲストバーテンダーを迎えてスペシャルカクテルを提供します。

• Flor de Cana （フロール・デ・カーニャ）

200以上の国際的な賞を受け、カーボンニュートラルと

フェアトレードの認定を受けた世界で唯一のスピリッツ。

100%再生可能エネルギーで蒸留し、砂糖や促進材を一切使わず自然熟成で作られた、プレミアムラム。

2023年度「フロール・デ・カーニャ サスティナブル・カクテル・チャレンジ」日本大会チャンピオンの安里勇哉氏（Bar Prima/横浜）が優勝カクテル「ティトゥティ　Ti to Ti」を提供します。

• イベント概要

■    イベント名：　東京カクテル7デイズ 2023　

　–クラフトカクテルの祭典 –

■    開催日時＆場所：

1)    参加店舗　–　バーホッピング

2023年10月26日（木）から11月5日（日）まで　各店舗の営業時間に準じる

東京のバー、レストランバー、ホテルバー　87店舗

https://cocktailbar.jp/7dbars/

2)    Village ［メイン会場］　-　POP UP カクテルイベント

10 月28 日（土） 13：00～19：00　／　10 月29 日（日） 12：00～18：00

10 のお酒およびシロップブランドによるPOP UP BAR を展開。

各ブースで旬のカクテルを2日間で合計10 杯まで楽しめます。 ＊1日5杯まで

Village場所　RIDE（天王洲アイル）

東京都品川区東品川2丁目2-24 天王洲セントラルタワー 1F キャナルガーデン

■    参加カクテルパスポート価格：　（公式サイトでの前売券販売 郵送分は10月22日まで）

前売券　　　　￥3,960（税込）　当日券の20％OFF

当日券　　　　￥4,980（税込）　

■    カクテルパスポート（チケット） 購入方法：

公式サイトおよび参加87店舗のバーにて

https://cocktailbar.jp/7days_2023/#buyticket

■    パスポート有効期間：

2022年10月26日（木）～11月5日（日）

 

■    東京カクテル7デイズ　公式サイト：　https://cocktailbar.jp/7days_2023/

　　     　Instagram　@cocktail7days

• 【カクテルパスポート（チケット）に含まれる４つの特徴】

1.     イベントのために考案されたカクテルが、参加８７店舗において

１杯1,100 円（税込・サ別）で楽しめます。

2.     1,100 円（税込・サ別）のカクテルクーポンが1 枚付いています。

3.     10 月28 日（土）＆29 日（日）開催のPOP UP カクテルイベントに入場無料

2日間で10 ブランドのカクテルが無料で体験できます。

4.     イベント終了後もバーガイドブックとしてご利用いただけます。