信州の地元食材を楽しめるサンドイッチカフェ「LOCARY（ローカリー）」が白馬岩岳エリアにオープン！

宿泊施設の運営・空間プロデュースを行う株式会社FIKA（フィーカ）」（所在地：東京都新宿区、代表取締役：福山 大樹）は、長野県白馬のホスル「Square8 HAKUBA RETREAT」内に、サンドイッチカフェ「LOCARY（ローカリー）岩岳」を10月7日（土）にオープンいたします。

• サンドイッチカフェ「LOCARY（ローカリー）」とは

「LOCARY（ローカリー）岩岳」は信州の地元の食材を使ったサンドイッチを提供するカフェです。ホテル「Square8 HAKUBA RETREAT」内に新設いたしました。

アルプスたまごや信州きのこ、信州フルーツなどを使ったサンドイッチが豊富で、特に長野県で醸造された日本酒の酒粕を食べて育った信州吟醸豚の「白馬ハム」を使用した特製サンドイッチやホットドッグはここでしか味わえない一品です。
エスプレッソマシンで作った濃厚でコクのある本格コーヒーなどもご提供しております。サンドイッチとコーヒーを片手に、長野県白馬の岩岳新田エリアの大自然の景色を楽しんだり散策してみてはいかがでしょうか。

＜「LOCARY（ローカリー）岩岳」レストラン概要＞
場　所：「Square8 HAKUBA RETREAT（スクエアエイト 白馬リトリート）」
（〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村新田10846）
席　数：15席
営業時間：8:00-18:00（10月〜12月は土日祝日のみ/1月〜3月末は毎日）
※状況により営業日や時間に変更がある可能性がございます。
※最新情報はInstagramより発信しております。ご来店前にご確認くださいませ。
Instagram：https://www.instagram.com/locary_hakuba/
公式HP：https://www.unplan-locary.com/

＜メニュー例＞※一部抜粋
・白馬ハムのフランクドッグ 小谷漬け添え（770円）
・２種の白馬ハム厚切りサンド（650円）
・小谷漬けの和風オムレツサンド（550円）
・じゃがバタ＆ 信州きのこサンド（600円）
・アルプスたまごで作ったたっぷり玉子サンド（500円）
・冬みかん クリームサンド（600円）
・信州りんご バターサンド（550円）
など。

▼「LOCARY（ローカリー）」HP
https://www.unplan-locary.com/

• 「LOCARY（ローカリー）岩岳」責任者より

この度、岩岳の新田エリアでLOCARYをオープンできることをとても嬉しく思います。信州の食材を使ったサンドイッチとコーヒーを通じて、宿泊のお客様はもちろん、地域の方々にも気軽に立ち寄っていただけるような場所にしていきたいと考えております。
白馬の自然と地元食材をお楽しみいただき、LOCARY岩岳が皆様にとって特別な場所となりますようスタッフ一同努めてまいります。（板谷 良子）

• ホテル「Square8 HAKUBA RETREAT（スクエアエイト）」とは

カフェ「LOCARY岩岳」のあるホテル「Square8 HAKUBA RETREAT（スクエアエイト）」は、大自然に囲まれサステナブルな素材を使い、館内には岩盤浴もある心と体を癒すリトリートホテルです。古民家リノベーションでありながら北欧を思わせる白を基調とした内装でリラックスできるお時間をお過ごしいただくことができます。
「HAKUBA IWATAKE MOUNTAIN RESORT（白馬岩岳マウンテンリゾート）」にも近く、緑あふれる岩岳山頂と北アルプスの景観をお楽しみいただけます。

※「Square8 HAKUBA RETREAT」宿泊ゲスト以外の方も、カフェ「LOCARY岩岳」をご利用いただけます。

• 運営会社 株式会社FIKAについて

名称       ：株式会社FIKA（フィーカ）
設立       ：2014年5月1日
代表者    ：代表取締役　福山 大樹
所在地    ：〒162-0808 東京都新宿区天神町23-1
事業内容 ：
- ホステル経営・運営
- ホステル・インバウンドのマーケティング支援
- 空間企画・プロデュース
- 宿泊アプリケーション開発
企業URL ：https://fika.tokyo/

株式会社FIKAでは、東京（神楽坂、新宿）、長野、福岡の4店舗のホステル「UNPLAN（アンプラン）」を運営しています。ドミトリーを中心にプライベート重視の個室など宿泊空間や、併設カフェやラウンジなどの「人が集まり交流が生まれる場」「ほっと一息つける場」を提供しています。

▼ホステル「UNPLAN（アンプラン）」詳細はこちら
https://fika.tokyo/#-service

＜宿泊・飲食施設の運営受託について＞

FIKAでは現在、ホステル運営の実績をもとにファンドや不動産系事業会社からの依頼を受け、ホテルの運営受託も積極的に行っています。ブランドや空間デザイン・建築設計、現場オペレーションの運営・改善、マーケティング強化などご相談に応じて請け負わせていただいております。ご質問・ご相談などございましたらお気軽にお問い合わせください。

＜本件に関するお問い合わせ＞
株式会社FIKA 
担当：小野田
[e-mail]