日本酒蔵人がおススメする日本酒に一番合う鍋。『日本酒バル　新宿三丁目』が『日本酒麹のもつ鍋』の提供をスタート！！

2019年10月20日より『日本酒バル　富士屋　新宿三丁目店』にて、【日本酒麹の明太もつ鍋】の提供をスタート。

株式会社MountainBull(マウンテンブル、本社東京都西新宿/代表取締役　田中勇史郎)が運営する渋谷の『日本酒バル　富士屋　新宿三丁目店』で2019年10月20日から【日本酒麹のもつ鍋】の提供がスタートします。
普通のもつ鍋とはまた一味異なる風味を楽しみに、是非お店に足をお運びください。
また、『日本酒バル　富士屋　新宿三丁目店』では47都道府県厳選70種類以上の日本酒が1時間500円で飲み放題。元日本酒蔵人の店長がおススメする日本酒に一番合う鍋、日本酒麹のモツ鍋を肴に日本酒をお楽しみ下さい。

日本酒麹のもつ鍋
醤油ベースのスープが日本酒麹によってさらにコク、甘みが深まり、もつも柔らかくプリッとした食感に仕上がります。

 

日本酒バル　富士屋　新宿三丁目』は、47都道府県から厳選した70種類以上の日本酒をワイングラスで楽しむ「肉と日本酒」をコンセプトにした日本酒バルです。

獺祭、黒龍、寫楽などの有名日本酒も1時間500円で全て飲み放題。

肉と日本酒
鮮度にこだわった肉刺しをはじめ、素材や部位など特徴に合わせた料理を、飽きの来ないラインナップで取り揃えております。
多彩な肉料理と日本酒とのカップリングをお楽しみください。

当店の名刺代わりのお通し
赤字覚悟のお通しは洋風茶碗蒸しの上にウニとイクラをのせた贅沢な雲丹イクラプリン。

ワイングラスで楽しむ厳選の日本酒
47都道府県から厳選した70種類以上の日本酒をご用意。
そんな厳選日本酒を気軽に楽しんでもらうために、
ワイングラスで飲んでいただく新スタイルでご提供させていただきます。
 

生、ハイボール、カクテル、焼酎、サワーなど、全ての飲み物も含めた飲み放題は2時間1500円。

木目調の清潔感のある外観

リラックスして楽しんでもらう事をコンセプトにした開放感のある店内 

・店舗情報
【開業日】10月2日(水)
【店名】日本酒バル　富士屋　新宿三丁目
【住所】〒160-0022
東京都新宿区新宿3丁目9-3
高盛エイトビル2階
【電話】03-6273-2909
【食べログ】https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13238465/
【Retty】https://retty.me/area/PRE13/ARE1/SUB104/100001501284/


【株式会社MountainBullについて】
『世界に誇れる飲食企業をつくる』を経営理念に掲げ、2018年ドバイへ海外1号店を出店したほか、日本では『ふじ屋』を中心に15店舗の飲食店を運営しています。

社名： 株式会社 MountainBull
住所： 東京都新宿区西新宿7丁目22-43 新宿JECビル5階
電話： [phone]
URL： http://mountainbull.co.jp/