アツアツをすぐに冷ませる新発想！のせるだけで粗熱を取る待ち時間が短縮。
新商品のご提案
- 「粗熱取れるまで寝れない」
- 冷めるのを待つシーンは意外と多い
これから迎えるバレンタインデー。焼きたてのお菓子を飾り付けしたりラッピングしたり。十分に冷めていないと、水蒸気で形が崩れたりラッピング袋が曇ったり…なんて経験をした方もいらっしゃるのではないでしょうか。毎日の生活の中で、粗熱が取れるのを待つことは意外と多いのです。朝、炊き立てご飯を入れたお弁当の蓋が閉められなかったり、お子さんがご飯で口の中を火傷しないように気を遣ったり、お料理の粗熱が取れるまで冷蔵庫に入れられなかったり、粗熱が取れないと次のステップに進めずに時間がかかっているシーンは日常生活に置いて多々あります。
そこで、上に載せるだけで粗熱が取れるまでの時間が短縮し、さらにそのまま食卓に出してもおしゃれな「クールダウンプレート」をご提案します。
- クールダウンプレートの特徴
クールダウンプレートは、「熱交換」という、温度の高い所から低いところに温度が流れる働きを利用しています。とくに熱伝導の良いアルミはその性質が現れやすく、パソコンの放熱装置にも使用されています。食材を上に載せるとことで、プレートが食材の熱を奪い空気中に放熱するため、常温になるまでの時間が早まります。
この熱交換の仕組みは冷ますだけでなく、冷やすことにも使えます。
プレートにゼリーやムースなど、冷やして固めたいお菓子などを載せて冷蔵庫で冷やすと、プレートが冷蔵庫の温度に近づけようとするため、通常よりも早く固まります。
- 実際に早く冷めるのか検証
では実際、本当に冷める時間が早まるのかを検証しました。
カップに入れた約50mlの80度の熱湯が40度にになるまでの時間を計測しています。
検証結果としては、プレートの上に載せていた方は約８分冷める時間が短縮しました。
※プレートの接地面積、質量によって結果は異なります。
- そのままお皿として使える、おしゃれなスレート風
粗熱を取るだけでなく、見た目もスレート風になっており、上に載せたお料理が映える工夫も。
焼きたてのお菓子を冷ましつつ、そのまま出してもテーブルが華やぐのは嬉しいポイントです。
- サイズ
【クールダウンプレート】
◆価格
5,830円（税込み）
◆サイズ
（約）幅30×奥行20×高さ0.8cm
◆重量
約1kg
◆材質
アルミニウム合金
◆原産国
日本製
公式サイト：https://beworth.jp/products/7460/
【株式会社ビーワーススタイル 会社概要】
「2017年度グッドデザイン賞」を受賞した、思わず鼻歌が出るような使い心地のキッチンツールブランド『hanauta/ハナウタ』をはじめ、「2021年度グッドデザイン賞」を受賞した、歌うようにゴキゲンな気分になれるキッチンツールブランド『UtaU／ウタウ』など、人が心地よく暮らすための生活用品を企画・販売。
-所在地-
新潟県三条市須戸新田213番地3
-代表-
代表取締役 岡本朋和
-資本金-
10,000,000円
-事業内容-
生活用品の企画・デザイン、販売、オリジナル商品の企画・デザイン、製作、販売
-設立日-
2004年6月
-Webサイト-
https://www.beworth.jp/
-Instagramブランドアカウント-
https://www.instagram.com/beworthstyle_brand/
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