BAR TIMES STORE がミキシンググラスとストレーナーを同時にオリジナルで開発し、販売を開始

〜　耳なしストレーナーとそれが落とし込めるミキシンググラスでスムーズなカクテルメイキングが実現できます　〜

バーツールのオンラインストア BAR TIMES STORE（バータイムズ ストア）は、バーテンダーの方々の意見を参考に、出来上がったカクテルを注ぐ際にミキシンググラスに落とし込んで直接氷を押さえることができるストレーナーと、そのストレーナーが適切に収まるミキシンググラスを開発し、このほど同時に販売を開始いたしました。

株式会社 北澤企画事務所（東京都文京区 代表取締役社長 松渕健二）が運営する BAR TIMES STORE（バータイムズ ストア）では、オリジナル製品の開発にも力を入れております。

カクテルメイキングでストレーナーを使用する際に、ミキシンググラスのトップにストレーナーを載せて出来上がったカクテルをグラスに注ぐと、ミキシンググラスの中で氷が滑って音が鳴ったり、液体の流れを阻害することがあります。バーテンダーの方々より、その氷の動きがスマートではないという意見をいただき、BAR TIMES では、その動きを抑えるためにペアで使用するミキシンググラスとストレーナーを開発し、このたびBAR TIMES STORE のWEBストアならびにショールーム店頭にて販売を開始いたしました。

「BAR TIMES オリジナル 耳なしバロンストレーナー」は、「YUKIWA」ブランドで広く知られるバーツールの老舗メーカー「三宝産業株式会社」にBAR TIMES が特注して製作しました。
ベースとなったYUKIWAのバロンストレーナーの「耳」（ツメ）の部分をカットすることで、ボストンシェーカーのティンやミキシンググラスに載せて使うのではなく、落とし込んで使えるようになっています。落とし込んで使うことにより、ティンやミキシンググラスの中で氷が動かないよう直接氷を押さえることができ、出来上がったカクテルを静かにかつスマートにグラスに注ぐことができるようになります。
（※組み合わせるティンやミキシンググラスによっては、落とし込んで使用できない場合があります。）

また、「BAR TIMES オリジナル 耳なしバロンストレーナー」と組み合わせて使用することを想定した、ジャストサイズのミキシンググラス「BAR TIMES オリジナル ミキシンググラス 無地 大」も同時に開発いたしました。
BAR TIMES が型からオリジナルで発注製作したミキシンググラスで、容量は650mlとなっており、一般的なミキシンググラス(550ml程度の容量)よりも一回り大きめですが、「BAR TIMES オリジナル 耳なしバロンストレーナー」が落とし込める内径に仕上がっています。

なお、ストレーナー、ミキシンググラスともに、国産であることにこだわって生産しています。ミキシンググラスは、「江戸硝子」として、日本の伝統工芸品に指定されています。

 

【BAR TIMES オリジナル 耳なしバロンストレーナー 製品概要】
販売価格：2,000円（税別）
サイズ：全長160mm×全幅80mm×厚み20mm
重量：90g
材質：ステンレス
生産国：日本
http://www.bar-times-store.com/products/detail761.html

 

【BAR TIMES オリジナル ミキシンググラス 無地 大 製品概要】
販売価格：4,300円（税別）
サイズ：高さ145mm×口径約92mm(内径約84mm)
重量：約510g
材質：ガラス
生産国：日本
http://www.bar-times-store.com/products/detail775.html

【BAR TIMES オリジナル ミキシンググラス & 耳なしバロンストレーナー セット】
販売価格：5,600円（税別）
http://www.bar-times-store.com/products/detail780.html


＜BAR TIMES STORE（バーツール専門WEBストア）について＞

 

▼BAR TIMES STORE
http://www.bar-times-store.com
バーテンダーの皆様を対象にプロフェッショナルバーツールを販売しております。

 

▼BAR TIMES STORE ショールーム
http://www.bar-times-store.com/showroom.html
バーツール専門 WEBストア「BAR TIMES STORE」のショールームとして今年9月に開設以来、国内はもとより海外からも著名なバーテンダーの皆様にご来場いただいております。BAR TIMESオリジナルアイテムをはじめ300点以上のバーツールを展示。以前は予約制でしたが、現在はご予約無しでどなたでもご来場になれます。

所在地：112-0004 東京都文京区後楽2-2-10 松屋ビル4F
最寄駅：飯田橋（JR・東京メトロ）徒歩4分
開場日：月〜金（祝日、年末年始を除く）
開場時間：10:00〜17:00
問い合せメール：[e-mail]
問い合せ電話：[phone]

関連サイト
YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/kitazawakikaku
facebookページ
https://www.facebook.com/BarTimesPAGE


＜「BAR TIMES STORE」運営会社について＞
運営会社：株式会社 北澤企画事務所

酒類業界に特化したプロモーションの企画・制作・運営が主な業務です。
自社事業として、バーツールを販売するWEBストアの運営、バーカルチャーを発信するWEBマガジンの運営も行っています。

住所：112-0004 東京都文京区後楽2-2-10 松屋ビル4F
問い合わせ先：TEL [phone]
MAIL： [e-mail]