関西初！四川フェス大阪を開催！ラー油と麻辣にしびれる2DAYS

累計53万人を動員した四川料理の祭典が大阪で初開催。

時色株式会社

2025年10月20日 10時10分

2025年11月22（土）～11月23日（日）、四川フェス実行委員会（麻辣連盟、時色株式会社、株式会社場創総合研究所）は、OSAKA FOOD LABにて「四川フェス大阪2025」を開催いたします。

本当の四川料理を広めたい！

四川フェスは「四川料理の奥深さを伝え、一般の方でも気軽に体験できる！」ために立ち上げた四川料理の祭典です。

2017年から開催し、これまで累計53万人以上を動員。今では、日本最大の麻辣の祭りとして、国内外でも評判のイベントして認知されています。

ニューヨークタイムズの記事では「2025年世界を揺るがすイベント」として、紹介されました。

大阪でも開催してほしい！ぜひ、関西でも麻辣を

実は大阪、または関西の方より、四川フェスを開催してほしい！という要望が一番多く、念願の初開催となります。

『東京とは違う、四川料理の体験を』

東京で開催している四川フェスは公園で開催し、入場無料にすることで、何万人の来場者があります。しかし、今回の大阪は違います。屋根付きの高架下、限定4000名のみ参加。

東京より濃密に、さらに自由にマニアックに四川料理を体験できます。常設キッチン、キッチンカーを活用することで、これまで提供が難しかった四川料理が提供できます。

四千人の四川料理ファンが麻辣に酔いしれる、二日間限定の熱狂空間を作り上げます。

大阪を代表する実力派10店舗が集結！

ミシュラン店、熱い日本の中華料理人、センス溢れる若手、大阪ガチ中華・四川のはじまりの店舗。地の利も何もない大阪ですが、多くの人のサポートのおかげ多種多様な店舗が参加が実現しました！

Chi-Fu

ラムのラヴソング

中華旬彩森本

中菜Labo.朝陽

志仙　にしやま

芙蓉苑

四川伝統火鍋　蜀漢

無限麻辣湯

気楽中華TENTEN※土曜日のみ

四川料理と小吃奏煖 (カノン)※日曜日のみ

オフィシャルスポンサー「李錦記」

大手中華調味料メーカー「李錦記（販売代理店/エスビー食品株式会社）」が四川フェス大阪2025のオフィシャルスポンサーとなります。

※李錦記について

李錦記（リキンキ）は百年以上の歴史を持つ、香港の大手中華調味料ブランド。創業当時から伝わる秘伝の製法により、135年を超えておいしさを守り続けている定番オイスターソースをはじめに、鶏がらスープの素、合わせ調味料など、高品質で安心できる商品を発売しています。世界100ヶ国以上で、一流シェフから家庭まで幅広く愛用する調味料ブランドとして、農場から食卓まで製造の各工程で厳密な品質管理を行い、その本格的な味わいは世界に広く認められています。

≪出展企業≫

中国駐大阪観光代表処

味の素株式会社

新宿中村屋

ワイモバイル梅田出張店舗

ヴァイアンドフェロウズ株式会社