【ミヨシ油脂】これからの製パン・製菓に役立つ情報とレシピを発信するＷｅｂサイト「ベーキングスタジオ」を公開

～有名ベーカリーシェフが考案したレシピや製パン・製菓のノウハウを紹介、神戸の有名ベーカリー「サ・マーシュ」の西川功晃シェフが語る、パンづくりへの熱い思いを込めた動画も公開～

　ミヨシ油脂株式会社（本社：東京都葛飾区、代表取締役社長兼ＣＥＯ：三木逸郎）は、６月28日(火)にこれからの製パン・製菓に役立つ情報とレシピを発信するＷｅｂサイト「ベーキングスタジオ」を公開しました。
サイトＵＲＬ: ：https://mmp.miyoshi-yushi.co.jp/baking-studio/

◆サイト概要
　ベーキングスタジオは、これからの製パン・製菓に役立つ情報とレシピを発信するサイトです。利用者から寄せられた質問にベーカリーシェフが答えるコーナーや、商品開発に役立つレシピなど、製パン・製菓に携わる人を応援するコンテンツを提供します。これまで公開していたベーカリーを応援する情報サイト「MIYOSHI no KIMOCHI」のリニューアルサイトです。

◆コンテンツ概要
・レシピ
　ミヨシ油脂の研究員や、有名ベーカリーのシェフが考案した多彩なレシピを提案します。​レシピは専用フォームからダウンロードできます。

・ベーカリー相談室​
　パンづくり、店舗運営、スタッフ管理などパンにまつわること全般に、有名ベーカリーのシェフが親身になって回答します。​随時、質問や相談を受け付けています。

・採用事例​
　ミヨシ油脂の製品を使用されている店舗や採用商品を紹介します。​

・Q&A​
　製パン・製菓や油脂についてなど、よくある疑問に対してミヨシ油脂が回答します。​質問も問い合わせページで受け付けています。​

・コラム​
　製パン・製菓に役立つさまざまな情報を定期的に発信します。サイトオープンに際し、神戸の有名ベーカリー「サ・マーシュ」の西川功晃シェフが語る、パンづくりへの熱い思いを込めた動画も公開します。

・サンプル請求/製品紹介
　ミヨシ油脂の製品情報です。​専用フォームから無料サンプル請求とカタログをダウンロードできます。

◆新事業・商品開発に役立つ情報を発信するＷｅｂサイト「ミヨシ未来プラットフォーム」
　「ミヨシ未来プラットフォーム」にはこれからの食や生活を支える人に役立つさまざまなサイトが集まっています。
　サイトＵＲＬ：https://mmp.miyoshi-yushi.co.jp/

　本サイト内で、「ベーキングスタジオ」の他にも下記２サイトを公開しました。
・これからの「食」を創る人のための先端情報とレシピを発信するＷｅｂサイト「ネクストフードラボ」
　サイトＵＲＬ：https://mmp.miyoshi-yushi.co.jp/next-food-lab/

・動物性油脂のおいしさをプラントベースで創りだす食用油脂ブランド「botanova」の採用事例とレシピを発信するＷｅｂサイト
　サイトＵＲＬ: https://mmp.miyoshi-yushi.co.jp/botanova/

　年内には、油化事業のサイトも公開予定。ミヨシ油脂は、食品・油化両事業におけるデジタルマーケティングを強化していきます。

◆ミヨシ油脂株式会社(本社：東京都葛飾区、代表取締役社長兼ＣＥＯ：三木逸郎)
「油脂の力」で暮らしをニッコリ。それが私たちの仕事です。
「あ、このパンおいしい」「このティシュー、肌触りがいいね」など。ミヨシ油脂がつくる製品は、世の中で販売されているさまざまな商品の中に入って、おいしさや使用感、機能性を高めることに役立っています。一人ひとりの心に満足をひろげるものづくり。私たちは高い技術に基づくすぐれた製品の提供を通して、暮らしのすみずみに幸せをお届けしたいと願っています。https://www.miyoshi-yushi.co.jp/

【お客様・報道関係者からのお問い合わせ先】
ミヨシ油脂株式会社 戦略企画本部 コーポレート・コミュニケーション部
担当：堀越
e-mail：[e-mail]