冷やし担々麺はじめました！

“水なすとシャキシャキ野菜の冷やし豆乳担々麺”　RAKUSAI　6/10より販売スタート

楽彩株式会社

2024年6月10日 10時00分

　楽彩株式会社（本社：東京都足立区/代表取締役社長：大﨑善保）は、6月10日より“水なすとシャキシャキ野菜の冷やし豆乳担々拉麺”を販売いたします。水なすと野菜のシャキシャキ感を楽しみながら、まろやかな豆乳ベースのタレを麺に絡ませれば、暑い夏にぴったりのさっぱりと美味しくいただける商品です。

https://prtimes.jp/a/?f=d130004-32-2646224d51d41f9c41226089096e28dc.pdf

水なすの極上の口あたり

■水なすとシャキシャキ野菜の冷やし豆乳担々麺

◆商品説明

「水なす」は果物のようなみずみずしさと、ほんのりとした甘みが特徴です。シャキシャキとした野菜と、まろやかな豆乳ベースのタレが麺に絡み、さっぱりとお召し上がりいただけます。

＊「水なす」とは、

「なす」に比べて、皮が薄くて柔らかく、水分を豊富に含みます。ほんのりとした甘みがあり、果物に近い性質をもっています。えぐ味の素である灰汁が少なく、生で食べることも可能です。手で割くことで味がからみやすく、水なす特有の果物の食感が楽しめます。

＊レシピ

■楽彩株式会社について

RAKU=楽（ラク・たのしい）、SAI＝彩（食卓を彩る）「おいしくてカラダに良いものを楽して・楽しく食べていただきたい」という願いから、新鮮でおいしい野菜を食卓にお届けする会社です。青果物流通業のリーディングカンパニーであるデリカフーズグループだからこそ、安全でおいしい最高品質の野菜のご提供を可能にしています。

■商品概要