<ホテル開業60周年記念>シングルモルトウイスキー プライベートボトル2種「シングルカスク津貫2017 №T465」「シングルモルト嘉之助」発売のご案内
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 60th ANNIVERSARY SELECTION【販売期間】2023年3月23日(木)~ ※なくなり次第終了
SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山観光株式会社/所在地:鹿児島市/代表取締役社長:東清三郎)は、2023年3月23日(木)に開業60周年を迎えます。これを記念して同日より本坊酒造株式会社「シングルカスク津貫2017 №T465」・小正嘉之助蒸溜所株式会社「シングルモルト嘉之助」のSHIROYAMA HOTEL kagoshima 60th ANNIVERSARY SELECTIONを全レストランで提供し、各60本を館内ショップで販売いたします。
【商品詳細】https://www.shiroyama-g.co.jp/restaurant/free/1747/
【商品詳細】https://www.shiroyama-g.co.jp/restaurant/free/1747/
本坊酒造株式会社のウイスキー造りとは
1872年創業し鹿児島の焼酎界を牽引。1949年に製造を開始し80年代の地ウイスキーブームの火付け役といわれる。1985年、長野県にマルス信州蒸溜所を竣工。2016年、屋久島にエージングセラー、南さつま市にマルス津貫蒸溜所を新設。近年、世界的にも評価を獲得し、2つの蒸溜所と3つの貯蔵施設を構え多彩な原酒を生み出し続けている。
https://www.hombo.co.jp/marswhisky/
小正嘉之助蒸溜所株式会社のウイスキー造りとは
母体である小正醸造株式会社は、1883年創業以来本格焼酎を造り続け、1957年日本初の樽貯蔵された米焼酎「メローコヅル」を発売。これを生み出したのが二代目小正嘉之助で、2017年その名を冠した嘉之助蒸溜所をメローコヅルのゆかりの地・鹿児島県日置市吹上浜に創設。3基のポットスチルを備え、本年2023年1月「シングルモルト嘉之助」の誕生に至る。
https://kanosuke.com/
- 「シングルカスク津貫2017 №T465 SHIROYAMA HOTEL kagoshima 60th ANNIVERSARY SELECTION」「シングルモルト嘉之助 SHIROYAMA HOTEL kagoshima 60th ANNIVERSARY SELECTION 」商品概要
【レストラン提供】●店舗
城山ガーデンズ 水簾、鉄板焼 楠、寿司亭 桜、天麩羅 敬天、割烹 楽水、割烹 思水、広東料理 翡翠廳、ザ ラウンジ カサブランカ、ザ セラー Nバロン・ナガサワ、
フランス料理 ル シエル、ガーデンレストラン ホルト
●料金(グラス)
「シングルカスク津貫2017 №T465 SHIROYAMA HOTEL kagoshima 60th ANNIVER
SARY SELECTION」 1,800円(税込1,980円)
「シングルモルト嘉之助 SHIROYAMA HOTEL kagoshima 60th ANNIVERSARY
SELECTION」2,400円(税込2,640円)
※別途サービス料を頂戴いたします(サービス料は提供店舗により異なります)。
【ショップ販売(各60本限定)】
●店舗 薩摩美味 玉撰
●ボトル 容量/料金
「シングルカスク津貫2017 №T465 SHIROYAMA HOTEL kagoshima 60th
ANNIVERSARY SELECTION」
700ml/15,000円(税込16,500円)
「シングルモルト嘉之助 SHIROYAMA HOTEL kagoshima 60th ANNIVERSARY
SELECTION」
700ml/20,000円(税込22,000円)
- 【味わいの特徴】
津貫蒸溜所で熟成している樽ごとに特徴のあるモルトウイスキーの原酒から、バーボンバレルで熟成された1樽を厳選(樽ナンバー:T465)。
Color(色): 赤みを帯びたゴールド(黄金色)
Nose(香り):トップにカスタードクリーム・プリン・スポンジケーキなどが甘く漂う。奥から青りんご・赤肉メロンなどジューシーな果実香とミントの清涼感
Taste(含み): 新緑の爽やかなイメージ・麦の甘さとうまみの広がり
Finish(余韻):ふくよかで厚みのある印象が余韻に長く続く
●「シングルモルト嘉之助SHIROYAMA HOTEL kagoshima 60th ANNIVERSARY SELECTION」
長期貯蔵米焼酎「メローコヅル」の樽を焼き直した、リチャーカスクに3年熟成。その後フランスブルゴーニュ地方の生産者より仕入れた白ワイン樽で2年追加熟成。リチャーカスクのリッチで特徴的な原酒をベースに白ブドウ種のシャルドネの特徴となる香り・ほろ苦さが、味わい・余韻の面で現れる。
Color(色): サンセットアンバー
Nose(香り): モルト・プルーン・ライチ・キャラメルナッツ・べっ甲飴
Taste(含み): 若木・スパイシーな口当たり・フレッシュな桃・果実の甘み
Finish(余韻): シルキーで、ほどよい苦味・潮の香りが続く
【ホテル公式HP】https://www.shiroyama-g.co.jp/restaurant/free/1747/
- SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山ホテル鹿児島)概要
【ホテル公式HP】https://www.shiroyama-g.co.jp/
【Facebook】https://www.facebook.com/shiroyamahotelkagoshima/
【instagram】https://www.instagram.com/shiroyama_hotel_kagoshima/
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