肉汁たっぷりのメニューが新宿歌舞伎町に大集合！！「FOOD TRUCK FES ㏌ SHINJUKU KABUKICHO肉汁&クラフトビールFES」の開催が決定！
肉汁たっぷりのメニューと、クラフトビールが大集結する「FOOD TRUCK FES ㏌ SHINJUKU KABUKICHO肉汁&クラフトビールFES」。
これまで大型イベントの主催・企画制作・運営などの豊富な経験を持つMTJ社が厳選した、全国で注目を集める「フェス飯」で、新宿区歌舞伎町のシネシティ広場を美味しさで彩ります。
肉汁と言ったら餃子！FES飯で人気メニューも多数出店
【うまいもん空海】は餃子激戦区「静岡県浜松市」から全国各地で大人気！
希少価値の高い、遠州銘柄豚「とこ豚(とことん)」を100%使用し、新鮮なシャキシャキ野菜がたっぷりのたれなしでも美味しい！旨みと職人の技と真心がギュッと詰まった空海特製「遠州浜松餃子」を是非ご賞味あれ！
【肉汁鶏餃子専門店 HOUKAGOキッチン】が提供するのは、日本餃子界最高峰の某餃子フェスで１日約2万粒（期間内10万粒）を焼き上げる匠な技術と知識を活かして開発した 当店自慢の『肉汁鶏餃子』。
【FROZEN FRUIT けずりん】が提供する「手包みジャンボ揚げ餃子」は、一個一個愛情込めて手包みした揚げ餃子です！ ボリュームたっぷりの餃子になっておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。
【どりかむ食堂】は、「エビチリ餃子」を提供。極上チリソースと特製エビ入り餃子を使った一品です！
【ミリちゃん】は、「ジャンボ揚げ餃子満足セット！(ドリンク付)」を提供。小学校給食一番人気メニュー！それを再現しました！ 揚げたい焼きは、油で揚げた事により旨味倍増！ そこに油を洗い流すのにピッタリなウーロン茶を付けました。
【東京ティータイム】は、「背脂チャッチャッ汁餃子」を提供。
【富貴包子楼】は、横浜中華街のお店で人気の大きくてジューシーな食べごたえのある、「ジャンボしゅうまい」をアツアツで提供。
サクサクジューシー！チキン尽くし！
【燻製スギヤ商店】は、「旨味チキンとフライドライス」を提供。蓋を開ければほのかに燻製の香りが、、、 美味い鶏肉と炒飯をアメリカンチャイニーズ風にスギヤオリジナルで新開発しました！！
【よかよかキッチン】は、宮崎県都城市直送の霧島ハーブ鶏を使い、自家製レシピの秘伝タレにつけ込んだ「霧島ハーブ鶏の唐揚げ」を提供。
【WARAKU】は、24時間低温熟成させ米粉で揚げたグルテンフリーの「鶏の唐揚げ」を提供！
【鳳(おおとり)】は、独自の秘伝だれニ段仕込みで、格別な味に加えて衣は軽くサクサク中は肉汁ジューシーな、「鳳の唐揚げ」を販売。ノーマルでも美味しいですが、油淋鶏、おろしポン酢、激辛もとても美味しいです！
【大分中津唐揚げ 大吉】は、昭和６０年創業、日本唐揚げ協会西日本醤油タレ部門2年連続金賞の「大分中津から揚げ」を提供。ぜひご賞味ください。
【Gratias】が提供する「唐揚げ」は2種類の味があり、１つはニンニク醬油味です。 ガッツリニンニク系が大好きな方からは大好評です。もう１つは塩レモン味になります。こちらは、女性の方から子供まで大人気商品です。
【ローストチキンコオロギ】は、厳選した国産ハーブ鶏を使用した「ローストチキン」を提供。1時間かけしっかりとローストすることで、余分な油は全て落とし、ジューシーな仕上がりとなっています。
【ROCKET CHICKEN】は、サク、ふわ、柔らか、重くない！湘南発の名物チキンとポテトフライのセット「ロケットチキンポテトボックス」を提供！
【わいわい食堂丸】は、ぷりぷりの「鶏皮焼き」を秘伝のタレでカリッとぷりっと焼き上げております。ぜひご賞味ください。
FES飯をさらに盛り上げる！ハンバーガーなど、多数のジューシーメニューも出店！
【BONNIE&FRIED.tokyo】は、ケールの苦味とオリジナルソースの酸味が「他とはちょっと違う」、「チーズバーガー」を提供！
【Liberty】は、ジューシーな肉汁とこだわりのオリジナルソース、そして本格的なボリューム満点の「ハンバーガー」をぜひフードトラックでお楽しみください。
【BABY HOTDOG CAR】は、「クラシックドッグ」を提供。当店自慢のこだわりオリジナルソーセージと最高にマッチするパン。 そして、オニオンとレリッシュをたっぷりトッピングしたシンプルながらも1本で満足できるホットドッグです。
【ShungorouSausage】は、地産地消豚肉を使用し、防腐剤、増量剤不使用の「自家製フランクフルト」を提供。
【Nikomi Stock Cotocoto】は、人気NO.1の看板メニュー「牛すじと青森県産極太ごぼうの煮込み」を提供。国産牛すじを丁寧にたまり醤油で煮込みました。青森県産極太ごぼうが味しみホクホクの人気者です。和食料理人が作る絶品の煮込みをお楽しみください。
【NECO'S KITCHEN】は、通常の倍サイズの大満足の「ジャンボ肉巻きおにぎり」を提供。
【特大牛タン串青山】は、特大の柔らかい「牛タン串」に、特製の塩ダレをかけて提供。
【SUNNY TOKYO】は、お酒のお供としても食べられちゃう韓国料理「ビビンバ」をメインに、おつまみをご用意しています！
【PIKNIKケバブ】は、トルコのスパイスをそのまま使った「チキンケバブ」を提供。熱々ジューシー！大人気の定番メニューです。
【シャンスルケバブ】は、「ケバブサンド」を提供！カリカリジューシーな自家製チキンケバブをもちもちピタパンでサンド。食後の満足感はNo.1！
肉汁には喉越しの良いクラフトビール！肉汁をビールで流し込め！！
【バンタコス】は、生の「クラフトビール」を４種類揃えております。
【u3doco】は、店主が厳選した「樽生クラフトビール」を提供します。TAPは5つ、全て異なるビアスタイルでお出しします。
【Asian Beer Trading】は、香港を中心に東南アジアの新進気鋭のクラフトビールを直輸入し、日本国内で販売をしております。作りたてのキンキンに冷えた「クラフトビール」を提供致します。
【TDM 1874 Brewery】は、季節感を大事に、バランスが良くていつまでも飲み続けたいビールというのを目標に、現在も常に探求心と向上心を持ってこだわりのビール造りをしております！数々のコンテストで受賞した経歴もある横浜産の「クラフトビール」をぜひご賞味ください！
【燻製屋KEN on the beer】は、大人気「キリンスプリングバレー」のクラフトビールを多数揃えました！スーパーなどでは買えない限定テイストもあり心ゆくまでスプリングバレーを楽しんでいただけます！
出店者一覧
【うまいもん空海】：遠州浜松餃子
【肉汁鶏餃子専門店 HOUKAGOキッチン】：肉汁鶏餃子
【FROZEN FRUIT けずりん】：手包みジャンボ揚げ餃子
【どりかむ食堂】：エビチリ餃子
【ミリちゃん】：ジャンボ揚げ餃子満足セット！(ドリンク付)
【東京ティータイム】：背脂チャッチャッ汁餃子
【富貴包子楼】：ジャンボしゅうまい
【燻製スギヤ商店】：旨味チキンとフライドライス
【よかよかキッチン】：霧島ハーブ鶏の唐揚げ
【WARAKU】：鶏の唐揚げ
【鳳(おおとり)】：鳳の唐揚げ
【大分中津唐揚げ 大吉】：大分中津から揚げ
【Gratias】：唐揚げ
【ローストチキンコオロギ】：ローストチキン
【ROCKET CHICKEN】：ロケットチキンポテトボックス
【わいわい食堂丸】：鶏皮焼き
【BONNIE&FRIED.tokyo】：チーズバーガー
【Liberty】：ハンバーガー
【BABY HOTDOG CAR】：クラシックドッグ
【ShungorouSausage】：自家製フランクフルト
【Nikomi Stock Cotocoto】：牛すじと青森県産極太ごぼうの煮込み
【NECO'S KITCHEN】：ジャンボ肉巻きおにぎり
【特大牛タン串青山】：牛タン串
【SUNNY TOKYO】：ビビンバ
【PIKNIKケバブ】：チキンケバブ
【シャンスルケバブ】：ケバブサンド
【バンタコス】：クラフトビール
【u3doco】：樽生クラフトビール
【Asian Beer Trading】：クラフトビール
【TDM 1874 Brewery】：クラフトビール
【燻製屋KEN on the beer】：キリンスプリングバレー
イベント概要
【FOOD TRUCK FES ㏌ SHINJUKU KABUKICHO肉汁&クラフトビールFES】
■日程：2024年2月17日(土)〜2月29日（木）
■営業時間：14:00~21:00
■主催：歌舞伎町タウンマネージメント
■共催：株式会社スカイロードジャパン・MTJ株式会社
■会場：〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町１丁目２０
■アクセス：西新宿駅 徒歩3分 or 新宿駅東口 徒歩5分
■料金：入場料無料
■HP：https://food-truck-fes.com/
MTJ株式会社 会社概要
【MTJ株式会社】
福岡オフィス：〒802-012 福岡県北九州市小倉北区末広2-3-7 北九州ミートセンター内
東京オフィス：〒107-0032 東京都港区六本木7-15-7 新六本木ビル8F
神奈川オフィス：〒210-0869 神奈川県川崎市川崎区東扇島24 日本食肉流通センター内 F棟310
大阪オフィス：〒550-0013 大阪府大阪市西区新町1-6-22 新町新興産ビル2F
海外子会社：World Wide Wagyu Co., Ltd.（タイ法人）
代表取締役社長：山重 柾人
事業内容：FOOD X事業、WAGYU X事業、リアル X事業、デジタル X事業
【本件に関するお問合せ先】
MTJ株式会社
セールスソリューション本部
島津 黎 rei.shimazu@mtjinc.com
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