【voco大阪セントラル】バラの魅力があふれる優雅な時間を 5/9（金）より、初夏限定「ことりローズガーデン」アフタヌーンティー新登場
パステルカラー基調に、小鳥が集う新緑のバラ園を表現
voco大阪セントラル（所在地：大阪府大阪市西区京町堀1-7-1、総支配人：宍倉大地）のカフェ＆バー「LOKAL HOUSE」では、2025年5月9日（金）より期間限定で、優雅なパステルカラーが目を引く「ことりローズガーデン」アフタヌーンティーをご提供いたします。
バラの名所として知られる中之島公園と靭公園の間に位置する当ホテル。5月に見頃を迎える二つのバラ園巡りをさらにお楽しみいただこうと、昨年に続き、バラをテーマにしたアフタヌーンティーをご用意しました。
今年は、アクアブルーやピンク、イエローなどパステルカラーを基調に心躍る見た目に仕上げ、鳥かごをイメージした3段のスタンドに、スイーツ6品とセイボリー3品をのせ、さらに2種のジャムを添えたスコーンプレートと特製モクテルをお楽しみいただけます。「voco」ブランドのシンボルでもある“小鳥”をモチーフとしたスイーツを随所に散りばめ、人気の自家製スコーンが小鳥型になり初登場。アプリコット、ベリー、マンゴーなどとバラを組み合わせ、一品一品異なる味わいをお楽しみいただけます。
様々な小鳥が舞うLOKAL HOUSEの「ことりローズガーデン」アフタヌーンティーで、優雅なひとときをお過ごしください。
「ことりローズガーデン」アフタヌーンティー
期間：2025年5月9日（金）～6月30日（月）
時間：13:00～18:00 (L.O.)
料金： 6,000円 （数量限定）
※上記料金は税金・サービス料込みです
※ご利用日3日前までの予約が必要
■メニュー内容
【1段目】
小鳥の贈り物 アールグレイのオモニエール
新緑の芝生をイメージした抹茶クランブルの上に、アールグレイの芳醇な香りとキャラメルのコクが溶け合うクリーム、爽やかな酸味のアプリコット、サクサクとしたクランブルクッキーをクレープで優しく包み込みました。薄くスライスしたリンゴで作ったバラ、小鳥をかたどったチャーミングなホワイトチョコレートを飾り、初夏の庭園に訪れたような心躍るひとときを演出します。
【2段目】
フォルトゥナ・ブルームース
幸運を運ぶ青い卵をイメージし宝石のような断面が美しい卵型のムース。マンゴージュレのトロピカルな甘みと、ココナッツムースの滑らかな口溶けのハーモニーが、口の中で広がります。表面は空色のチョコレートで纏い、花冠を戴いたような愛らしい姿と、鳥の巣を表現したカダイフの繊細な食感もお楽しみください。
シトラス・フラワークッキー
レモンゼストとフレッシュハーブが紡ぐ、爽やかな香りが広がるクッキー。優しい甘さのホワイトチョコレートと、華やかなエディブルフラワーが午後のティータイムを彩ります。
ローズガーデンのマカロン三重奏
ピンク色のマカロンを頬張ると、バラが咲くガーデンに訪れたかのような、華やかな香りが口いっぱいに広がります。サクッとした食感のシェルの中では、ベリー風味のチョコクリームとローズの香りが溶け込んだライチソースが優雅なアロマを奏でます。三重奏のような丸みを帯びた見た目も注目ください。
薔薇香るヴィクトリアケーキ
バラの香りを纏わせたアフタヌーンティーに欠かせない王道のヴィクトリアケーキ。自家製フランボワーズジャムとバタークリームの甘酸っぱくも濃厚な味わいが、優雅な余韻を残します。
ローズライチ ボンボンショコラ
ローズとライチの華やかなアロマが広がる、贅沢なボンボンショコラ。ホワイトチョコレートの優しい甘さが、2つのガナッシュの風味を引き立てます。
【3段目】
トマトとキュウリのガスパチョ
新鮮な野菜を丸一日かけてマリネし、ブレンドした冷製スープ。一口飲むと、隠し味のガーリックとパプリカをアクセントに、トマトやキュウリなど野菜のフレッシュな香りとうまみに、シェリー酒の爽やかな酸味がさわやかに口の中に広がります。
ローズ咲くハムサラダ
鮮やかなピンク色の断面が特徴の紅芯大根を薄くスライスし、ハモンセラーノとともに巻いてバラの花を表現。さっぱりとした酸味のイタリアンオレンジの果汁、フレッシュなオリーブオイルとのハーモニーをお楽しみください。小鳥をかたどったチーズが隠れているかも。
漆黒のフライアランチーノ
イタリア伝統のライスコロッケ「アランチーノ」に炭のパウダーを纏わせました。サクサクとした衣と、肉を混ぜ込んだライス、モッツァレラチーズのふんわりとした中身の食感の違いが病みつきに。
【スコーンプレート】
ことりスコーン 2種のジャム添え
遊び心あふれることり型のスコーン。尻尾のカリッとした食感と、上部のサクッとしつつもほろほろとした食感のコントラストが絶妙です。別添えのローズジャムの上品な香りと、ルバーブジャムの爽やかな酸味は、それぞれ味わうのも、2つ一緒に重ねて新たな味の発見を楽しむのもおすすめです。
【ウェルカム モクテル】
フローズンモクテル「ことりローズガーデン」
口に運ぶとバラの香りがふわりと軽やかに広がり、いちごのフルーティーな甘みが重なります。レモンの爽やかな酸味をアクセントに、まるでバラの花が咲き誇る庭園で散策しているかのような、清涼感あふれる一杯です。
【ドリンク】
オリジナルのブレンドコーヒーとロンネフェルトの紅茶をフリーフローでご提供します
詳細・ご予約： https://www.lokalhouse.jp/
お問い合わせ：TEL 06-6445-1100（代表）
※お電話でのカフェ＆バー予約受付時間：10：00～17：00
「LOKAL HOUSE（ローカルハウス）」
voco大阪セントラルの1Fに位置する、ホテル直営のレストランとカフェ＆バー。京町堀の街を望む吹き抜けの空間で、クリエイティブなイタリア料理とスイーツをご提供します。
イタリアンレストラン
和洋折衷の朝食ビュッフェをはじめ、本格イタリアンのランチビュッフェとディナーコースまで、さまざまなシーンでご利用いただけます。オープンキッチンならではの調理風景や香りが五感を刺激し、ライブ感あふれるダイニング体験をお楽しみください。
カフェ＆バー
昼はカフェ、夜はバーとしてご利用いただけるスタイリッシュな空間。こだわりのコーヒーや紅茶、パティシエ自慢のスイーツやアフタヌーンティー、そしてオリジナルのカクテルなど、心地よい時間とともにご堪能ください。
【営業時間】
＜レストラン＞朝食 7:00～10:30 ( L.O. 10:00) | ランチ 11:30～15:00 ( L.O. 14:30)
ディナー 17:30～21:30 ( L.O. 21:00) ※日・祝17:30～20:30 ( L.O. 20:00)
＜カフェ＆バー＞日～木・祝 9:30～23:00 ( L.O. 22:30) | 金・土 9:30～23:30 ( L.O. 23:00)
【公式サイト】https://www.lokalhouse.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/lokalhouse_voco.osaka/
ホテル概要
正式名称：voco大阪セントラル
総支配人：宍倉大地
開 業 日：2023年5月30日（火）
所 在 地：〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1-7-1
電話番号：06-6445-1100（代表）
アクセス：
Osaka Metro四ツ橋線 「肥後橋駅」7番出入口より徒歩3分
Osaka Metro御堂筋線 「淀屋橋駅」13番出入口より徒歩5分
Osaka Metro四ツ橋・御堂筋・中央線「本町駅」28番出入口より徒歩5分
vocoについて
vocoは、頼れる安心感とチャーミングな個性で、これまでとはひと味違うプレミアムな体験を提供するホテルブランドです。
ラテン語で「招待する」や「呼び合う」を意味するvocoという名前は、落ち着いた雰囲気のなか「思いがけない特別」を提供するブランドのスタイルを表現しています。気取らずにくつろげる、居心地の良い空間とゆっくりと流れる上質な時間。植物由来のバスアメニティ、ちょっと贅沢で快適なベッドはリサイクル素材から。ようこその気持ちをお伝えする、その土地ならではのウェルカムトリートでゲストを温かくスムーズにお迎えします。自分らしく過ごすくつろぎの客室、人が集い活気にあふれたレストラン＆バーで、プレミアムでリラックスできる空間へご案内します。vocoでしか体験できない特別な旅へ、ようこそ。詳細およびご予約は、www.vocohotels.com をご覧ください。
また、Facebook www.facebook.com/vocohotels 、Instagram www.instagram.com/vocohotels でも情報を提供しています。
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IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
· ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
· プレミアム: voco, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
· エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ
· スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
· エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年12月31日現在
日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む9ブランド（インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco、ガーナー）、52ホテル、14,605室を展開しています。さらに、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢（2025年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、高知、知立、浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル（2026年）、リージェント京都（2027年）、voco広島（2027年）などの14ホテル（2,355室）が開業予定です。また2025年には、「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します（現在ブランド移行中）。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。※2024年12月31日現在
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LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/
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