バレンタイン&ホワイトデーにフライドポテトで 『ポテチョコ・フォンデュ』を提案 スイーツのテーマパークとのコラボメニュー発売開始 2月3日(水)~3月14日(日)
ハインツ日本株式会社(本社:東京都台東区、代表取締役社長:前田英広)は、冷凍フライドポテトのトップブランド「オレアイダ」を使ったバレンタインの新しい楽しみ方として『ポテチョコ・フォンデュ』を提案しています(1月27日配信リリース参照)。その一環として、スイーツのフードテーマパークとして知られる「自由が丘スイーツフォレスト」 (東京都目黒区緑が丘2-25-7 ラ・クール自由が丘2階 http://www.sweets-forest.com)とのコラボレーションメニューを、2月3日(水)からホワイトデーの3月14日(日)まで、期間限定で販売いたします。
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「ハインツ日本株式会社」と「自由が丘スイーツフォレスト」の両社で“食を通して幸せを届けたい”との思いが一致して実現した今回のコラボレーション。“内食”と“外食”の両方で『ポテチョコ・フォンデュ』という新しい食べ方を提案し、たくさんの幸せを多くの方にお届けすることを目指してまいります。
★★★ コラボレーションメニュー ★★★
大切な人との楽しい時間とともに美味しさを味わえる、ホットな新感覚“ポテチョコ・フォンデュ”の誕生!甘いだけじゃない、“あまじょっぱさ”がポイント!
HONG KONG SWEETS 果香
「ポテチョコ・フォンデュ」
1200円(税込)※スイーツフォレスト限定
外はカリカリ中はホクホクのフライドポテトを温かい杏仁風味のチョコレートにたっぷりからめてお楽しみいただきます。塩気のあるポテトと甘いチョコレートの相性は意外にも、絶妙な“あまじょっぱい”コンビネーションで新感覚の美味しさです。
苺やキウイなどのフルーツや杏仁豆腐、白玉団子を一緒に楽しむと一層“あまじょっぱさ”が引き立ちます。
杏仁風味のチョコレートにからめて食べる、アジアンスイーツ専門店ならではの“ポテチョコ・フォンデュ”の新提案をぜひお楽しみ下さい。
<開発スイーツクリエーター>
HONG KONG SWEETS 果香 篠崎加奈シェフ
【開発者コメント】チョコレートの甘さと塩加減のバランスにこだわり、何度も試作を重ねました。杏仁風味のチョコレートとフライドポテトのコンビの驚きの美味しさをフォンデュで楽しくご体験いただきたいです。(HONG KONG SWEETS 果香は伝統的なスイーツだけでなくオリジナルスイーツも数多く創作する、新進気鋭のアジアンスイーツ店です)
■「自由が丘 スイーツフォレスト」施設概要
スイーツのフードテーマパーク『自由が丘スイーツフォレスト』では、「ハピネス・オブ・スイーツ」をテーマに、一流の洋菓子職人 “スーパー・パティシエ”たちが、腕によりをかけて提供する“作り立て&出来立て”の極上スイーツをその場で食べ比べることができます。
◆住所:東京都目黒区緑が丘2-25-7「ラ・クール自由が丘」1F~3F
◆営業時間:「スイーツの森」ゾーン/10:00~20:00(元旦を除く、年中無休)「スイーツセレクト」ゾーン/店舗により異なる
◆アクセス:東急東横線大井町線「自由が丘」駅南口から徒歩約5分
◆HP:http://www.sweets-forest.com
『オレアイダポテト』概要
1951年アメリカ・オレゴン州に設立。1954年に冷凍ポテトのビジネスを開始し、加工成型ポテト(現在では一般に「ハッシュポテト」と呼ばれる)が大ヒット。1984年に日本市場に参入。半年で約30%のシェフを獲得。現在では、市販用冷凍フライドポテトの米国市場シェア約50%、日本市場約45%を占める№1ブランド。(※シェア比率はハインツ調べ)
<ご家庭で楽しめるレシピも公開!>
◆ ハインツ日本 オリジナルレシピ 1月27日より公開中 (リリース第1弾で案内済み)
星型と波形ポテトに3種類のチョコレートディップソースをつけて食べる、可愛らしいポテチョコフォンデュレシピ公開中です。
1.アップルシナモン味・・・アップルパイが好きな二人に
2.ピーナッツ味・・・ナッツの食感がポテトにマッチ
3.一味唐辛子味・・・ピリッとした辛さがチョコレートと意外な好相性
リリース第1弾URL http://www.heinz.jp/download/pr_rl00090.pdf
レシピ公開 URL http://www.heinz.jp/recipes/recipe/id/r00424
■ 『ポテチョコフォンデュ』に使用するオレアイダポテトの商品概要
発売地域 : 全国
商品サイトURL : http://www.heinz.jp/products/p_category/id/p_cat00006
【商品名】 /【調理方法】 /【価格(税込み)】
レンジでカリッホクッ フライドポテト /電子レンジ /157円
星のポテト屋さん(250g)・星ポテのりしお風味(120g)/ オーブントースター /283円・157円
ゴールデンクリンクル(300g・500g) /油で揚げる またはオーブントースター /262円・357円
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