「キリマンジャロ タリメ KIBO」を5月12日（金）より発売

～ケニア国境に隣接する、タンザニア北部タリメエリアのユニークな特徴をもつ味わい～

タリーズコーヒージャパン株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：岩古良春、以下：タリーズコーヒー）は
季節限定コーヒー豆「キリマンジャロ タリメ KIBO」を5月12日（金）より、タリーズコーヒー全店で発売します。

～タリーズコーヒーが提案する、タンザニア北部 「タリメエリア」のコーヒー～
　ケニア国境に程近いタンザニア北部の「タリメエリア」では、元々ナチュラルコーヒー※の生産が行われていましたが、2014年から始まった現地の技術指導により、ウォッシュド製法で高品質なコーヒーが生産できるようになりました。タリメエリアのコーヒーはまだ多く知られておらず、ウォッシュ ドコーヒーとしては2016年にタリーズコーヒーが初めて発売致しました。
※ナチュラルコーヒー…乾燥式で精製されたコーヒー豆。ウォッシュドコーヒー…水洗式で精製されたコーヒー豆。生産環境により、精製方法は異なります。

　一般的にタンザニア産のコーヒーはスッキリとした酸味が特徴的ですが、ケニア国境に隣接する北部のタリメエリアで栽培されるコーヒーは、カシスやカカオを思わせる華やかなアロマ・フレーバーがありながらも、程よいコクとなめらかな舌触りが感じられるようなユニークな味わいが特徴です。すっきり感がありながらも華やかな甘みとコクを感じられるため、水出しのアイスコーヒーにしてもおすすめです。是非、みずみずしいフルーツや、フルーツを使ったスイーツとともにお召し上がりください。

KIBO…タンザニアの言葉で「山のてっぺん」「タンザニアで一番良い」という品質の良さを表す言葉です。現地のコーヒー輸出業者は、タンザニアコーヒーらしい酸味とコクを有する良質なコーヒーに「KIBO」という名称をつけて取引をしています。

＜商品名・価格＞
「キリマンジャロ タリメ KIBO」  1,230円　（200g/1袋）
【原産地】
タンザニア北部 タリメエリア 標高1,700～1,800m
【味わいを表すキーワード】
Black Currant（カシスのような）
Cacao（カカオのような）
Smooth（なめらかな）

タンザニア国旗で使用されている深いグリーンをベースカラーに、現地に生息する動物たちがアフリカ伝統の絵画技法「ティンガティンガ」風に描かれています。

～スイーツペアリングに、「マドレーヌ レモン&ハニー」を～
　3月の発売よりご好評をいただいている「タリーズハニー」を使用したマドレーヌ。「瀬戸内レモン果汁」のさわやかな風味が、「キリマンジャロ タリメ KIBO」の華やかさとコクをさらに引き立てます。

「マドレーヌ レモン&ハニー」220円
（3/17（金）より販売中）


※価格は全て税込みです。　※一部取扱いをしていない店舗がございます。

＜プレスリリースPDF＞
https://prtimes.jp/a/?f=d20545-20170510-5429.pdf

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