長野県青木村の特産そば粉「タチアカネ」で、干しそばを開発！

東急グループの礎を築いた五島慶太翁の出生地、長野県青木村と連携

株式会社東急ストア（以下、東急ストア）は、長野県青木村（以下、青木村）と「長野県青木村産タチアカネそば使用　二八蕎麦」を共同開発し、１２月２日（金）より販売を開始いたしました。
青木村の特産品であるタチアカネそばは、青木村が唯一産地化した、大変希少なそば粉です。さわやかな香りとほのかな甘みが特長のタチアカネと国産小麦で、二八蕎麦に仕立てました。なめらかな喉ごしと食感、そば本来のふわっと広がる香りがお楽しみいただけます。
タチアカネそばが造られる青木村は、東急グループの礎を築いた五島慶太翁のふるさとです。五島慶太翁がつないだご縁で、今回の希少なそばとの商品開発が実現しました。青木村は自然豊かな農山村で、昼と夜との寒暖差がそばの栽培に適しています。
是非この機会に、青木村ならではの味わいをお楽しみください。

１．商品概要
　商品名　「長野県青木村産タチアカネそば使用　二八蕎麦」
　名称　干しそば
　内容量　１８０ｇ
　製造者　株式会社北館製麺

２．実施期間
　２０２２年１２月２日（金）～なくなり次第終了

３．販売店舗
　東急ストア・プレッセ全店（一部店舗を除く）

４．販売価格
　本体価格　３４８円（参考税込　３７６円）

【参考】
■株式会社東急ストア　https://www.tokyu-store.co.jp/
　お客様の日々の暮らしに役立つスーパーマーケットとして、東急線沿線を中心に「東急ストア」「東急ストアフードステーション」「プレッセ」「フレル」を展開しています。
　利便性を備えた高品質商品やショッピングの便利さを提供し、「暮らしの便利」を追求しています。お客様の暮らしに、いつも安心で気持ちのよいお買物と、美味しさと楽しさをお届けします。

■長野県青木村　http://www.vill.aoki.nagano.jp/sights/index.html
　長野県東北部に位置する、自然豊かな農山村。青木村で栽培されるそばは、タチアカネそばのみで、シングルオリジンのそば粉を楽しめる特別な場所となっています。現在、タチアカネそばを使用したクラフトビール、焼酎、菓子など商品の開発に力をいれています。
　村内には、東急グループの礎を築いた五島慶太の生家跡地や、五島慶太翁記念公園、五島慶太未来創造館があり、五島慶太の実業家、教育者、文化人としての歩みを辿ることができます。

【東急ストアホームページ】
https://www.tokyu-store.co.jp/
【本リリース】
https://www.tokyu-store.co.jp/Portals/0/PDF/newsrelease/2022/2022.12.1aokimura.pdf