九条ねぎの豊かな風味と白醤油のすっきりとした甘みで上品な味わいに仕上げた『九条ねぎ京えびあられ』が本家佳長より新発売！

株式会社寿庵（代表取締役：河越 誠剛）は2019年10月より九条ねぎの豊かな風味と白醤油のすっきりとした甘みで
上品な味わいに仕上げた『九条ねぎ京えびあられ』を発売致します。

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九条ねぎの豊かな風味と白醤油のすっきりとした甘みで
上品な味わいに仕上げた『九条ねぎ京えびあられ』が新発売！
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米本来の味わいを引き出すため、もち米を粉状にせず粒のまま蒸し上げる昔ながらの製法「丸粒蒸し」を採用。
生地を低加熱通風乾燥にて3日程度かけ乾燥させ、しっかりと生地を熟成させることで風味豊かな味わい深いあられに仕上がります。
 

 

お召し上がりいただくと米の旨みはもちろん、独自に配合した白醤油のすっきりとした甘みの中に、贅沢にまぶした九条ねぎの豊かな風味が重なり、口いっぱいに上品な味わいが広がります。

 

 

4袋入

 

8袋入

 

◆商品詳細
商品名：九条ねぎ京えびあられ
販売価格：4袋入 1,026円（税込）、8袋入 1,944円（税込）※1袋4個入り
販売場所：JR京都駅　他
※順次本家佳長取り扱い店舗でも販売予定

 

• 九条ねぎ京えびあられ新発売キャンペーン

「九条ねぎ京えびあられ」発売にあたり、新発売キャンペーンを実施いたします！
商品を購入いただき、帯についているQRコードよりご応募いただけます。

【賞品】
・特賞：神戸牛10,000円相当　　5名様
・副賞：京都抹茶スイーツ詰合せ　20名様

【応募締切】
2020年1月31日（金）

たくさんのご応募をお待ちしております！

 

• 人気商品のご紹介 

◆九条ねぎ京えびせんべい
8枚入 874円（税込）／12枚入 1,220円（税込）
14枚入 1,458円（税込）／16枚入 1,706円（税込）
24枚入 2,689円（税込）

天然えびの豊かな香りと、深い味わいをそのまま活かした本格派えびせんべいに、ＪＡ全農京都の推奨京の伝統野菜 九条ねぎを使用し古都の趣を醸し出した逸品です。
十一日間もの時を経て完成される本格派熟成えびせんべい。





 

◆九条ねぎ焼京えびせんべい
12枚入 1,274円（税込）／14枚入 1,512円（税込）
16枚入 1,749円（税込）

九条ねぎ京えびせんべい処の焼きタイプです。
天然えびの豊かな香りはそのままに、二度熟成・二度焼きの芳醇な香ばしさをそのまま活かした本格派焼きえびせんべいです





 

• ブランド情報

◆本家佳長
 

「八百屋もひと味ちがうものづくり」
江戸時代初期から京都の中心に位置する錦市場の八百屋では、常に番頭や奉公人とひと味ちがうもんを作らんと、と頑張っておりいち早く、グリーンピースの瓶入りを売り出したり、手先の器用な丁稚は、競って細工野菜を老舗料亭におさめ、新しいもの好きの当主は、イギリス製の新型の大きなカゴ付き自転車で野菜を配達したりと励んでおりました。そんな頃、但馬出の番頭の佳長は、九条ねぎがよく出来るので、自分の出身地の日本海の海の幸の海老とを合わせ、九条ねぎ入りせんべいを仕立てました。京の幸との出会い物。これぞひと味違うものづくり。これが、当主の川内屋常吉に大変喜ばれ、カラッと粋な一品となりました。


◆本家佳長公式サイト
http://honke-yoshinaga.jp/
 

■会社概要
会社名：株式会社寿庵
本社所在地：〒607-8193 京都府京都市山科区大宅沢町３番地
代表者：代表取締役 河越 誠剛
事業内容：菓子（和・洋）の企画・製造・販売
取り扱いブランド：京都ヴェネト、本家佳長、他
http://www.kyoto-smilefactory.co.jp/