手延べうどん「びんむぎ」セレオ八王子店　鹿児島県産うなぎを販売

香り高い仁淀川山椒を添えて

この度、株式会社サガミチェーンのグループ企業である味の民芸フードサービス（本社：東京都立川市錦町3-6-6 代表取締役社長 大西　尚真）が展開する手延べうどん「びんむぎ」セレオ八王子店では、季節限定メニューとして「鹿児島県産うな重セット」を2017年７月12日より販売いたします。

【鹿児島県産　うな重セット　概要】
■販売期間：2018年7月12日～8月末
●鹿児島県産うな重セット　　　2,380円（税込2,570円）
鹿児島県産のうなぎを一尾使い、香ばしくふっくらと仕上げました。
のどごしのよいツルツルモチモチの手延べうどんと野沢菜を組み合わせた、うどん店ならではのセットです。うなぎに添える山椒は、高知県産の仁淀川山椒。ミルで提供するので挽きたての香りをうなぎと共にお楽しみいただけます。

【びんむぎについて】
びんむぎは、「至福の一杯」をテーマにした小型の手延べうどん専門店です。提供しているのは、ツルツル、モチモチの「手延べうどん」。手延べうどんは、素麺のように延ばしながら作る独特の製法により、なめらかなのどごしが特徴です。手延べうどんをゆったりとお楽しみいただける空間をご用意しております。
1号店は軽井沢プリンスショッピングプラザのフードコート。軽井沢にちなんだ「黒浅間」「白浅間」などの創作うどんが軽井沢・八王子の両店で人気。

 

【びんむぎ　セレオ八王子店】
住所：東京都八王子市旭町1-1　セレオ八王子北館9階
TEL：[phone]　　　　　　　　
営業時間：11：00～22：00