PHO’MINH下北沢店の味を自宅で楽しめる冷凍フォーセット 阿部幸製菓ECサイトにて2022年9月1日新発売
■オリジナルフォーセット https://www.abeko.co.jp/?pid=170112398
■レッドカレーフォーセット https://www.abeko.co.jp/?pid=170113719
- 本格フォーを自宅で手軽に
本場ベトナム・ホーチミンのフォー専門店「PHO’MINH」の味わいを再現したフォーを提供する「PHO’MINH下北沢店(https://phominh-shimokitazawa.com/)」。2020年12月のオープン以来、その本格的な味わいで多くのお客様からご好評を頂いております。そんな自慢のフォーをより多くの皆様に味わって頂きたいとの思いから、この度阿部幸製菓ECサイトにてPHO’MINH下北沢店の味を冷凍フォーセットとして新発売します。味はオリジナルフォーとレッドカレーフォーの2種類です。フォーとスープをセットにしてお届けします。調理方法は味によって若干異なりますが、基本的には茹でたフォーに温めたスープを加えたら完成です。手軽に本格的な味わいをお楽しみ頂けます。
- PHO’MINH下北沢店人気メニュー2種をご用意
「オリジナルフォーセット」は一番人気のサイゴンフォーを再現しました。フォーの他、スープと調味料のヌクマム、トッピングの牛肉がセットになっています。牛骨の旨味溢れるスープに、ベトナムではお馴染みの調味料ヌクマムを加えることで、より一層味わいに深みが増します。トッピングは牛肉の他に、お好みでパクチーやねぎ、玉ねぎ、もやし、ライム、赤唐辛子などを加えると、色どりも良くなり、より美味しくお召し上がり頂けます。
「オリジナルレッドカレーフォーセット」は、下北沢カレ
ーフェスティバル限定メニューとして発売され、大変ご好評を頂き現在は定番メニューとなっている「ココナッツレッドカレーフォー」を再現しました。刺激的な辛さとアーモンドミルクとココナッツミルクのまろやかさが絶妙な味わいです。こちらはフォーとスープのみのセットですが、スープにえび、たけのこなどの具材が入っていますのでそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。お好みでパクチーや砕いたナッツ、紫たまねぎなどをトッピングするのもお勧めです。
- 本場ベトナムの味を日本へ
PHO’MINH下北沢店のルーツは、ベトナム・ホーチミンのフォー専門店PHO'MINHにあります。営業時間朝6時から10時までの間に、約200食を販売するほどの人気店で、1947年の創業以来現地の人々に愛され続けています。
2020年12月23日にオープンしたPHO'MINH下北沢店は、ベトナム・ホーチミンのPHO'MINHの味を再現したフォーを提供するお店です。「ゆったりカフェで、自慢のフォーを。」をコンセプトに、フォーの他にもベトナム料理やオリジナルメニューを提供します。白を基調とした 店内は落ち着いた雰囲気で、カフェとしてもご利用頂けます。
- 米菓会社がなぜフォーを?
- 動画 阿部幸製菓「米粉麺事業の取り組み」
【阿部幸製菓コーポレートサイト】https://www.abeko.co.jp/
【動画】https://youtu.be/mKhx1KIo8EU
- 商品情報
商品名 :オリジナルフォーセット/オリジナルレッドカレーフォーセット
発売日 :2022年9月1日
内容量 :1食入り5セット
賞味期間:3カ月
販売価格:3250円(税込)/4000円(税込)
販売地域:阿部幸製菓直売店、通信販売(https://www.abeko.co.jp)
- 会社概要
所在地:新潟県小千谷市上ノ山4-8-16
代表者:代表取締役社長 阿部俊幸
設立:1964年(昭和39年)5月6日
URL:https://www.abeko.co.jp/
事業内容:米菓・スナックの製造
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