沖縄尽くしの限定ディナーコースなど、夏の沖縄ホテルステイを彩る6つの企画を開催！「SESOKO SUMMER FESTIVAL 2025」
開催期間：7月29日（火）〜8月17日（日）
【2025年7月29日】 ヒルトン沖縄瀬底リゾート（沖縄県国頭郡本部町瀬底、総支配人 宮沢 麻央）は、沖縄の食材をふんだんに活用した特別なディナーコースに加え、夜空を彩る打ち上げ花火や沖縄の伝統芸能・エイサー舞踊など、沖縄・瀬底島の夏を満喫できる夏期限定イベント「SESOKO SUMMER FESTIVAL 2025」を、7月29日（火）〜8月17日（日）の期間で開催します。
一年の中でも、特に沖縄らしさが際立つ夏の季節。瀬底島にある沖縄屈指の透明度を誇る瀬底ビーチも、日中は多くの海水浴やシュノーケリングを楽しむ人々で賑わいます。また、晴れた日の瀬底島の夜空を見上げれば、夏の大三角形や天の川など、都会ではなかなか味わうことのできない満天の星空をご堪能いただけます。
そんな沖縄・瀬底島の夏を存分にお楽しみいただきたいという思いから、「SESOKO SUMMER FESTIVAL 2025」を企画しました。イベント期間中は、6つの多彩な企画を順次開催してまいります。
ステーキ＆シーフード「シスクグリル」では、沖縄県産の食材をふんだんに使った10日間限定の「スペシャルサマーコース」を提供します。沖縄本部産の本マグロや本部牛、名護産トウモロコシなど、前菜からデザートの計5品すべてに沖縄の食材を活用した特別なコースを、この機会にぜひご賞味ください。
さらにイベント期間中は、日ごとに様々なイベントをご用意しており、瀬底島の夜空を彩る約3分間の打ち上げ花火のほか、ホテル2階のロビーラウンジではDJ Night、ホテル中庭ガーデンエリアでは沖縄民謡ユニット「いなぐんぐゎ」による民謡ライブや、豊見城市(とみぐすくし)を拠点に活動するエイサー団体「SHINKA(しんか)」によるエイサー演舞をお楽しみいただけます。
その他、イタリアンレストラン「セマーレ」では、お子さまがシェフになりきり、自分だけのオリジナルピザ作りに挑戦できる「キッズシェフ大集合！自分だけのピザを作ろう♪」も開催いたします。
SESOKO SUMMER FESTIVAL 2025の詳細
※価格は全て税・サービス料込みとなります。
1.スペシャルサマーコース
沖縄食材をふんだんに使った10日間限定の「スペシャルサマーコース」です。コースは「車海老と無花果のガルグイユ」や「島豚キャビア」の前菜からはじまり、「本部産本マグロのタルタル」をフレッシュハーブと島唐辛子で爽やかに仕上げた一皿を提供します。続いて魚料理には、沖縄の三大高級魚の一つである赤仁ミーバイを宮古島の月桃塩釜で包んで焼いた「赤仁ミーバイの月桃塩釜焼」、メインには「本部牛サーロインと牛タンのグリル」を、名護産とうもろこしとオリオンビールのソースでお楽しみください。デザートには「沖縄県産マンゴーとパッションフルーツ」をご用意。沖縄の魅力を一皿ごとに感じられるコースをお楽しみください。
場所：ステーキ＆シーフード「シスクグリル」
料金：お一人様 21,000円
期間： 8月8日（金）〜8月17日（日）
時間：ディナー / 17:30～22:00 （L.O. 21:00）
予約：こちらよりご予約をお願いいたします。
2.打ち上げ花火
瀬底島の夜空を彩る75発の打ち上げ花火を、リゾートならではの非日常的な空間でお楽しみいただけます。
開催日：8月9日（土）〜11日（月）
時間：20:00〜（約3分）
3.DJ Night
館内2階のロビーテラスでは、DJがセレクトする心地よいサウンドがリゾートの雰囲気をさらに盛り上げます。夕焼けに染まる海を一望できるロビーテラスで、非日常のリラックスタイムをお楽しみください。
開催日：8月9日（土）〜11日（月）
時間：18:00～21:00
場所：ロビーテラス（2階）
4.沖縄伝統芸能ライブ
沖縄の伝統文化を間近で感じられる音楽ライブを開催します。力強く舞い踊るエイサー、古くから歌い継がれる民謡をお楽しみください。
開催日（エイサー舞踊）：8月9日（土）、11日（月）
開催日（民謡ライブ）：8月10日（日）、12日（火）、13日（水）
時間：17:00〜17:30
場所：ホテル中庭ガーデンエリア
5.キッズシェフ大集合！自分だけのピザを作ろう♪
お子様がシェフになって、自分だけのオリジナルピザを作る体験イベントです。コックコートに着替え、ピザに好きなトッピングをのせて完成させてください。
場所：イタリアンレストラン「セマーレ」
期間： 7月29日（火）~8月17日（日）
料金：お一人様5,000円 ※ピザ1枚の料金も含まれております。
対象年齢：12歳まで
時間：12:00~（およそ30分〜1時間）
予約：こちらよりご予約をお願いいたします。
6.ヒルトンで学ぶ！沖縄の海を守るために
※予約制となります。（1日20名まで・小学生以上対象）
ヒルトン沖縄瀬底リゾートでは、沖縄の赤土流出問題に取り組んでいます。赤土は雨や台風で畑から海へ流れ出し、サンゴや魚、観光に悪影響を与える深刻な環境問題です。本ワークショップでは、NPO法人おきなわグリーンネットワークの西原氏を講師に迎え、赤土流出の現状や対策について学べます。模型や資料展示、VR体験もあり、楽しく理解できます。
場所：2階 宴会場
開催日：8月14日（木）〜16日（土）
時間：15:30〜16:30
ヒルトン沖縄瀬底リゾートについて
2020年7月1日開業のヒルトン沖縄瀬底リゾートは、沖縄本島の本部町から瀬底大橋でつながる瀬底島の西端に位置し、那覇空港から車で約90分でアクセスできます。ホテル近隣には本島内屈指の透明度を誇る天然ビーチや南国の豊かな自然を満喫できるロケーションが広がります。9のスイートを含めた298の機能的な客室からは、瀬底島の美しい海と大空を一望できます。館内には、沖縄近海や本土で獲れた旬の魚介類をはじめ新鮮な食材を使用したオールデイダイニング、厳選した食材でもてなすグリル、本格ピザ窯を備えたイタリアンレストラン、美しいサンセットを眺めながらカクテルや軽食を楽しむバーなど多くの料飲施設を有します。また屋内外プール、スパ、フィットネスセンターなどスポーツやウェルネス施設も充実。利用用途に合わせて柔軟に活用できる会議室では、MICEから各種パーティーなど多彩なご要望を可能にします。 ヒルトン沖縄瀬底リゾートの詳細はHiltonSesoko.jpをご覧ください。 また、インスタグラムやフェイスブックでも情報を発信しています。
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年以上にわたり、ホスピタリティの基準を築いてきました。進化し続けるお客様のニーズに応えるため、革新的な商品・サービスを提供しています。世界6大陸の人気の滞在先で600軒以上のホテルを展開し、宿泊先が重要であることを知っているお客様に、最高の滞在体験を提供します。ご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
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