濃厚カスタードアイスクリームを使用した新フレーバー ミニカップ『メープルカスタードクッキー』 クランチークランチ『ラズベリーカスタード』 本日より同時新発売!
~新商品詰め合わせセットが当たるキャンペーンも実施~
また、発売を記念して、ハーゲンダッツ特設サイト(https://pink-lapin.jp)で、新商品の詰め合わせセットが当たる『怪盗ピンクラパン〜隠されたレシピ〜』キャンペーンを実施します。
■ミニカップ『メープルカスタードクッキー』は、
3つの味わいと食感を一度に楽しめる秋のぜいたくフレーバー
ハ ーゲンダッツの中でも人気が高いカスタードアイスクリームに、秋香るメープルソースと、食べ応えのある香ばしいグラハムクッキーを組み合わせ、甘く濃厚な味わいに仕上げました。
それぞれのおいしさが引き立つバランスになるよう何度も試作し、このレシピにたどり着きました。食感や風味の異なる3つの素材を一度に楽しめるぜいたくなアイスクリームです。
<ミニカップ『メープルカスタードクッキー』特設サイト>
http://www.haagen-dazs.co.jp/maple_custard_cookie/
開発担当者が語る商品の裏側!
~私が作ったミニカップ『メープルカスタードクッキー』篇~
■濃厚な味わい×ぜいたく食感が同時に楽しめるフレーバー!
★こだわりポイント①…濃厚カスタードアイスクリーム
メープルシロップの香りに負けないように、カスタードアイスクリームは、卵の風味を感じられるしっかりとしたカスタードの味わいに調整しました。
★こだわりポイント②…秋香る、芳醇メープルソース
今回、ミニカップでは初めてメープルソースを使用しました。上品な甘さのとろりとしたメープルソースの芳醇で豊かな風味を楽しめます。
★こだわりポイント③…香ばしい、グラハムクッキー
全粒粉の独特の風味と食感が、全体の程よいアクセントになっています。
■クランチークランチ『ラズベリーカスタード』は、
濃厚カスタードと甘酸っぱいラズベリーのハーモニーに加え、
フィアンティーヌのサクサク食感がアクセント
カスタードアイスクリームにラズベリーソースを加え、バターの風味を感じるフィアンティーヌ※と乾燥ラズベリーを散りばめたラズベリーチョコレートでコーティングしました。
今回初めて使用したフィアンティーヌは、これまでにないサクサクとした楽しい食感です。風味が程よく香ばしいので、カスタードアイスクリームとの相性が良く、さらなるおいしさを引き出しています。
※フィアンティーヌ...薄く焼き上げたクレープ生地を細かく砕いたもの。
<クランチークランチ『ラズベリーカスタード』 特設サイト>
http://www.haagen-dazs.co.jp/raspberry_custard/
開発担当者が語る商品の裏側!
~私が作ったクランチークランチ『ラズベリーカスタード』篇~
■初めて使用したフィアンティーヌが食感・味わいのアクセントに!
★こだわりポイント①…薄く焼き上げたクレープ生地“フィアンティーヌ“
フィアンティーヌは、今回の商品で初めて使用しました。サクサクとした軽い食感と同時に、バターの風味と香りを楽しむことができます。焦げ色や、香ばしい風味が強くなりすぎないよう焼き加減を調整し、見た目やアイスクリームの味わいとのバランスにもこだわりました。
★こだわりポイント②… パリパリのラズベリーチョコレートの“コーティング”
乾燥ラズベリーが入ったラズベリーチョコレートは、濃厚なカスタードアイスクリームに程よい酸味を加えています。また、乾燥ラズベリーを入れることで、見た目にも華やかさを演出しました。
★こだわりポイント③…卵とミルクのコクが豊かな“カスタードアイスクリーム”
クランチークランチでもハーゲンダッツの濃厚なカスタードアイスクリームの風味を楽しんでいただけるよう、配合や製法を見直してクランチークランチ用に改良しています。そのまま食べると濃厚なカスタードの味がしますが、ラズベリーと合わさることでバランスが取れた味わいになりました
■新商品詰め合わせセットが当たる『怪盗ピンクラパン~隠されたレシピ~』キャンペーン!
ミニカップ『メープルカスタードクッキー』、クランチークランチ『ラズベリーカスタード』の発売を記念して、スマートフォン限定で新商品詰め合わせセットが当たる『怪盗ピンクラパン〜隠されたレシピ〜』キャンペーンを実施します。
怪盗ピンクラパンの館で隠された『ラズベリーカスタード』のレシピを見つけながら進み、登りつめた上の階にある宝箱からアタリがでたらお宝詰め合わせ7個セット(ミニカップ メープルカスタードクッキー2個・クランチークランチ ラズベリーカスタード5個)を1,000名様にプレゼントします。
■キャンペーン概要
キャンペーン名:『怪盗ピンクラパン〜隠されたレシピ〜』
キャンペーン期間:2016年10月4日(火)~2016年10月17日(月)
賞品:お宝詰め合わせ7個セット 1,000名様
(ミニカップ メープルカスタードクッキー2個・クランチークランチ
ラズベリーカスタード5個)
応募方法:
①キャンペーンページへアクセス(スマートフォン限定)
https://pink-lapin.jp
②怪盗ピンクラパンの館の扉を開けて入り、
各階ごとに隠されているレシピを見つけ進みます。
③登りつめた上の階には2つの宝箱があり、
どちらかを選びアタリがでたらお宝詰め合わせ7個セットをプレゼント。
対応機種:Android 4.2以上 標準ブラウザ
iOSバージョン8.0以上 標準ブラウザ(i phone5以降のモデルに対応)
※お一人様1日1回までの参加とさせていただきます。
※お一人様につき1回までの当選となりますので、すでに当選された場合2回目の当選はございません。
※商品は11月18日(金)または11月19日(土)着でお選びいただけます。
※ハーゲンダッツ ジャパン株式会社社員および関係者は応募できません。
■商品情報
【商品名】
ハーゲンダッツ ミニカップ 『メープルカスタードクッキー』(期間限定)
【種類別】アイスクリーム
【原材料名】クリーム、脱脂濃縮乳、卵黄、砂糖、メープルソース、グラハムクッキー、香料、安定剤(ペクチン)、植物レシチン(大豆由来)、(原材料の一部に小麦粉、卵白を含む)
【成分】 無脂乳固形分:7.5%、乳脂肪分:11.0%、卵脂肪分:2.8%
【内容量】110ml
【価格】272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円
【発売日】2016年10月4日(火)
【販売先】全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート
■商品情報
【商品名】
ハーゲンダッツ クランチークランチ 『ラズベリーカスタード』(期間限定)
【種類別】 アイスクリーム
【原材料名】ラズベリーチョコレートコーチング(砂糖、植物油脂、ココアバター、全粉乳、ラズベリー果汁パウダー)、クリーム、脱脂濃縮乳、カスタードペースト、砂糖、ラズベリーソース、卵黄、フィアンティーヌ(小麦粉、砂糖、水飴、植物油脂、バター、脱脂粉乳、食塩)、乾燥ラズベリー(ラズベリー果汁、乳糖、砂糖、小麦粉、ラズベリー、レモン果汁)、香料、安定剤(ペクチン)、植物レシチン(大豆由来)、(原材料の一部に卵白を含む)
【成分】無脂乳固形分:7.5%、乳脂肪分:11.5%、卵脂肪分:1.8%、果汁・果肉:5%
【内容量】80ml
【価格】272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円
【発売日】2016年10月4日(火)
【販売先】全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート
【発売日】2016年10月4日(火)
【販売先】全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート
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