【調査発表】猛暑の熱中症対策、約4割が「塩分補給」を意識する一方、手段はスポーツドリンクへの偏りが判明？ 「UMELAB（ウメラボ）」が提案する、日本の伝統食『梅干し』を使ったスマートな塩分チャージ
2026年（令和8年）も厳しい猛暑が予想される中、梅干し生産量日本一を誇る和歌山県の老舗梅干し屋「紀州梅本舗」（本社：和歌山県西牟婁郡白浜町、代表取締役：大岩 崇）が運営する梅の新しい可能性を探るプロジェクト「UMELAB（ウメラボ）」は、全国の男女400名を対象に「夏の熱中症対策と塩分補給に関する意識調査」を実施しました。
調査の結果、多くの方が熱中症に不安を抱え「塩分補給」を意識している一方で、その手段がスポーツドリンクや塩タブレットに集中しており、日本の伝統的な塩分補給アイテムである「梅干し」の活用が意外にも進んでいない実態が浮き彫りになりました。
本リリースでは、水分補給時の糖分の摂りすぎが気になりやすい夏場において、天然の「塩分」と「クエン酸」を同時に摂取できる『梅干し』の魅力を再定義し、「UMELAB」が提案する現代のライフスタイルに合わせた新しい梅干しの取り入れ方をご紹介します。
■猛暑への警戒感は最大級。約4割が「塩分・ミネラル補給」を意識
「今年の猛暑に対する不安」を聞いたところ、「非常に不安（125名）」と「やや不安（152名）」を合わせると全体の69.3％に上りました。また、具体的な対策として「水分をこまめに摂る（68.5％）」に次いで「塩分・ミネラルを意識して補給する（38.5％）」が高く、熱中症対策における塩分摂取の重要性が世の中に広く浸透していることがわかります。
■塩分チャージの手段は「スポーツドリンク」に集中？ 忘れられがちな梅干しの存在
しかし、「汗をかいた後の塩分補給としてよく摂取するもの」を尋ねたところ、1位「スポーツドリンク（41.3％）」、2位「お茶・麦茶（40.5％）」、3位「塩タブレット（27.0％）」に集中し、「梅干し」と回答した人はわずか10.8％にとどまりました。 夏場に手軽なスポーツドリンクを多飲することは、糖分の急激な摂取を招くリスク（いわゆるペットボトル症候群）も指摘されており、糖分を抑えたスマートな塩分補給の選択肢が今求められています。
■日本の伝統食『梅干し』が夏のコンディション維持を支える理由
梅干しは、古くから日本の夏を支えてきた先人の知恵の結晶です。今回の調査でも、夏場の梅干しに対して以下のようなポジティブな期待が寄せられました。
クエン酸が含まれていてリフレッシュできる（22.3％）
汗で失われた塩分・ミネラルが補給できる（17.0％）
酸味で食欲が刺激される（10.3％）
梅干しであれば、糖分を気にすることなく、発汗によって失われる塩分やミネラルを自然な形で補うことができます。さらに、暑さで低下しがちな食欲をさわやかな酸味がサポートし、夏の健やかなコンディション維持に最適です。
■ライフスタイルに合わせて選ぶ！UMELABおすすめの「夏の塩分チャージ」アイテム
紀州梅本舗およびUMELABでは、「もっと手軽に、もっと美味しく」梅干しを毎日の生活に取り入れていただけるよう、用途に合わせた多様なラインナップをご用意しています。 現在は、お世話になった方への感謝の気持ちを伝える夏の贈り物としてご利用いただける「お中元キャンペーン（https://www.ume-honpo.co.jp/?mode=cate&cbid=2260751&csid=0 ）」を開催しております。対象商品は1割引、贈答用商品は送料無料（一部対象外商品あり）にてご提供しておりますので、この機会にぜひ紀州梅本舗の梅干しをご利用ください。
紀州梅本舗のおすすめアイテム
梅ふふむ6粒
「梅ふふむ」は、ふっくらと色づき始めた梅の蕾を表す季語です。厳選した紀州南高梅を、一粒ずつ丁寧に個包装しました。はちみつ・しそ・白梅、3つの味わいをお楽しみいただけます。大切な方への贈り物や、お茶請けにもおすすめです。
6粒入り（はちみつ・しそ・白梅 各2粒）
通常価格2,200円⇒1割引き 1,980円(送料無料)
手割りカリカリ梅
半割りだから、ひとくちで食べやすいです。種なし仕上げなので、手軽にストレスフリーでお召し上がりいただけます。カリッと食感と爽やかな酸味で、つい手が伸びる美味しさに虜になってしまうこと間違いなし。
120g×2袋 1,350円（送料込）
※ゆうパケットでの発送
大粒つぶれ梅
紀州南高梅は皮が柔らかく果肉がジューシーなため、製造時に皮が破れてしまう梅もあります。味や品質はそのままなのに商品化できなかった梅を、お得に詰め合わせました。塩分約2.7%と控えめの梅干しです。
400g 1,500円（送料別）
※毎週火曜日限定販売の商品です。
【紀州梅本舗 からのコメント】
「今回の調査では、多くの方が熱中症対策として塩分補給を意識されている一方で、梅干しを選ばれる方がまだ少ないという結果となりました。梅干しは、日本で古くから親しまれてきた伝統食品です。私たちは100年以上にわたり梅づくりに携わる中で、その魅力を次の世代へつないでいくことも大切な使命だと考えています。今年の夏は、水分補給とあわせて、梅干しという昔ながらの知恵も日々の暮らしに取り入れていただけたら嬉しく思います。今後もUMELABを通じて、梅干しの新しい価値を発信してまいります。」
■ UMELAB by 紀州梅本舗 について
UMELAB by 紀州梅本舗は「梅干しをもっと新しく、梅干しをもっと面白く」し、「これまでにない梅干し」を通して梅干しの魅力を伝え、コロナ以降の梅干し製造業と梅農家を応援していただくためにプロジェクトを発足致しました。梅干しといえば50代から80代の方に好まれているイメージですが、10代から30代の若い世代の方達、もっといえば世界中の方にも興味を持ってもらうなどや、美味しい、美容・健康にも良い！ということを伝え、今までに無かった面白い商品や、斬新な梅干しの食べ方などを皆様に発信していく活動を行っております。
■ 有限会社紀州梅本舗について
紀州梅本舗は、明治の創業より三代100年にわたり、梅農家としての誇りを胸に「お客様に喜ばれる梅作り」を一貫して追求してまいりました。私たちは守り抜くべき伝統を重んじながらも、現代の食卓に笑顔を届けるための新たな挑戦を続けています。これまでにない独創的な商品開発や、ライフスタイルに寄り添った斬新な梅干しの楽しみ方を提案し、皆様の日常に新しい驚きと健やかさを発信してまいります。
■ 調査概要
調査テーマ：夏の熱中症対策と塩分補給に関する意識調査
調査方法：インターネット調査（QiQUMOを使用）
調査対象：全国の20代～60代の男女 400名
調査期間：2026年6月29日～6月29日
■ 会社概要
社名：有限会社 紀州梅本舗
所在地：〒649-2331 和歌山県西牟婁郡白浜町平1080-1
代表者：代表取締役 大岩崇
事業内容：梅干し、ならびに梅加工食品の販売
公式サイト：https://www.ume-honpo.co.jp/
楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/kisyuumehonpo/
公式Instagram：https://www.instagram.com/kisyuumehonpo/
公式X：https://twitter.com/umehonpo
UMELAB by 紀州梅本舗プロジェクトサイト：https://www.ume-honpo.co.jp/?tid=8&mode=f47
UMELAB by 紀州梅本舗 公式Instagram：https://www.instagram.com/ume.lab/
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