アメリカNo.1*スウィートロール『KING'S HAWAIIAN』料理研究家・浜内千波先生監修のオリジナルレシピを開発！

〜ファミリークッキングスクールでの体験を通じて、家庭で楽しめる新たなアレンジを提案〜

King's Hawaiian Holding Company, Inc.

2026年8月28日 11時00分

　昨年日本へ本格上陸したアメリカNo.1*人気スウィートロール「KING’S HAWAIIAN（キングスハワイアン）」（以下「KING’S HAWAIIAN」）は、料理研究家・浜内千波先生が主宰するファミリークッキングスクールにて、オリジナルハワイアンスウィートロールを使った料理教室を開催いただきました。当日は、ご参加者の皆さまと、浜内千波先生監修のオリジナルレシピの調理・試食を行い、スウィートロールの美味しさや、スライダーならではの食べ方を体験いただきました。

■企画の背景

「KING'S HAWAIIAN」のスウィートロールは、独自のふわふわとした食感とほんのりとした甘みで、アメリカ全土で親しまれています。日本においてもご家庭で気軽に楽しめる新しい食シーンやアレンジ提案を目指し、食育や家庭料理指導で豊富な実績と信頼を持つ浜内千波先生のクラスにて、オリジナルレシピが紹介されました。

〈開催概要〉

開催日：7月21日〜23日

会場：ファミリークッキングスクール

内容：

・KING'S HAWAIIAN スウィートロールを使用したレシピ開発

・参加者による調理体験

・完成メニューの試食会

■浜内千波先生監修！ハワイアンスウィートロールオリジナルレシピ

　料理研究家・浜内千波先生が本企画のためにオリジナルアレンジレシピを開発。ファミリークッキングスクールでは、スウィートロールのやわらかな食感ややさしい甘みを生かした、浜内千波先生のオリジナルレシピメニューをご体験いただきました。

〈ハワイアンスウィートロール　ウフマヨ仕立て〉

材料（4つ分）

ハワイアンスウィートロール 4個・卵 4個

★マヨネーズ大さじ2・ヨーグルト大さじ4・粉チーズ小さじ1・塩少々・すりおろしにんにく少々・白胡椒少々・マスタード少々

レシピ

①鍋に1/2カップの水を入れ、卵を入れる

②蓋をして中火にかけてひと煮立ちすれば火を弱め、8分加熱して水にとり、冷めたら殻をむく

③★の材料を全て混ぜる

④ハワイアンスウィートロールを横1/2に切り、卵をのせる

⑤ウフマヨソースをかけて、サンドする（お好みでイタリアンパセリなどをのせ、黒胡椒をふる）

■当日の様子

〈浜内先生の直接指導によるグループ調理体験〉

　会場では、浜内先生によるデモンストレーションと解説のもと、参加者の皆さまがグループに分かれて実際に調理をご体験いただきました。先生から直接ポイントを教わりながら、スウィートロールを使った手軽で華やかなアレンジ料理に挑戦いただきました。

〈完成メニューの試食と参加者による感想共有〉

　調理後は、完成した出来立てのメニューを全員で試食しました。参加者からは「ふわふわで懐かしい甘さが美味しい」という声に加え、「塩気やピリ辛ソースと合わせるとより引き立つ」「おもてなしの場面でも使えそう」といった声が寄せられました。料理と合わせる新たな魅力を実感いただき、幅広いシーンでの可能性を感じられる共創ワークショップとなりました。

■浜内千波先生コメント

　「KING'S HAWAIIAN」のスウィートロールは、そのままでもおいしいだけでなく、さまざまな食材との組み合わせを楽しめる魅力があります。今回のレシピ開発では、家庭で気軽に作れて家族みんなが楽しめることを意識しました。参加者の皆さんの反応も良く、新しい可能性を感じる機会となりました。

■浜内千波先生プロフィール

浜内千波

料理研究家・食プロデューサー

ファミリークッキングスクール主宰。「料理はもっと夢のある楽しいもの」をモットーに、メディア出演やレシピ開発、著書執筆など幅広く活動。

ファミリークッキングスクール公式HP：

https://www.fcs-g.co.jp/school/

■ファミリークッキングスクールその他のレシピ

　ファミリークッキングスクールではこれまでも、ハワイアンスウィートロールを使用した、浜内千波先生監修オリジナルレシピをご紹介いただいております。

レシピ名

材料

レシピ

アボカドのシュリンプサンド（右上）

アボカド 1/2個

粒マスタード小さじ1

マヨネーズ大さじ1

塩少々

胡椒少々

ボイルエビ 2尾分

レモンスライス 4枚

ハワイアンスウィートロール 4個

ラディッシュスライス 4枚

黒胡椒少々

①アボカドを潰して粒マスタード、塩、胡椒、マヨネーズを良く混ぜる

②ボイルエビは、半分にスライスする

③ハワイアンスウィートロールに切りこみを入れて、アボカドをはさむ

④レモン、エビも挟んで、ラディッシュを飾る

⑤黒胡椒をふる

クリームチーズのヘルシーオープンサンド（左・右下）

クリームチーズ 100g

水切りヨーグルトもしくはギリシャヨーグルト 100g

塩小さじ1/4

にんにくすりおろし少々

揚げ茄子適量

塩少々

玉ねぎのマリネ少々

生ハム 2枚

黒胡椒少々

ハワイアンスウィートロール 4個

ハーブ少々

①クリームチーズをボウルでなめらかにし、ヨーグルトを少しずつ合わせてクリームにし、塩、にんにく少々を加えて混ぜる

②ハワイアンスウィートロールを半分に切り、スライス4個分は、クリームの半量をのせて、揚げ茄子をのせ、塩少々をして、玉ねぎのマリネをのせる

③お好みでハーブをのせる

④残りのスライス4個分は、残りのクリームをのせて、半分に切った生ハムをのせ、黒胡椒をふる

■「スライダー（Slider）」とは

　アメリカで絶大な人気を誇るミニサイズのサンドイッチ「スライダー（Slider）」は、

KING’S HAWAIIANを代表する定番アレンジのひとつです。ふんわりと柔らかく、口当たりの良いオリジナルハワイアンスウィートロールにお好みの具材を挟むだけで、食卓やパーティー、イベントシーンを彩る一品に早変わりします。プルドポークやフライドチキンといった定番の具材はもちろん、あんこ＆クリーム、さらにはアイスクリームなど、メインディッシュからデザートまで幅広く楽しめる自由度の高さが本商品の大きな魅力です。本国のサイトでも600を超えるレシピが紹介されているほど、その可能性はまさに無限大。ご家族やご友人とのシェアメニューとしてはもちろん、個人の軽食としても最適なスライダーは、日常のあらゆる食事の場に「美味しさ」と「集いの愉しみ」を提供いたします。

■「KING’S HAWAIIAN」について

　「KING’S HAWAIIAN」は、日系二世のロバート・R・タイラ氏が、1950年にハワイ州ヒロに創業した家族経営のベーカリーです。創業当時から受け継がれる伝統のレシピと厳選された素材によって生み出されるオリジナルハワイアンスウィートロールは、世代を超えて多くの人々に愛され続けています。そのやわらかな甘みと、誰とでも分け合いたくなる優しい味わいは、創業以来大切にしてきた“人と人をつなぐブレッド”という想いを体現しています。現在ではアメリカ全土で最も支持されるスウィートロールブランドとして、家庭の食卓からレストラン、イベントシーンまで、幅広いシーンで親しまれています。