自社農場の野草で持続可能な食を提案 「東北牧場の野草茶」パッケージデザインをリニューアル
ホテルコンチネンタル府中(所在地:東京都府中市、総支配人:大住 佑)は、「東北牧場の野草茶」のパッケージをリニューアルし、2023年3月1日より販売します。
当ホテルでは、青森県にある自社農場「東北牧場」で採取した野草を使用した「東北牧場の野草茶」を販売しています。
東北牧場では、サラブレッドの堆肥を活用して、農薬や化学肥料を一切使用しない循環型農業を実践しています。
当ホテルでは、東北牧場の野菜だけでなく、東北牧場で自生する野草も食用に採取してご提供することで、持続可能な食の実現を目指しています。
新しいパッケージでは、柔らかいタッチのイラストをメインにすることで、野草に馴染みがない人でも手に取りやすいデザインにしました。
野草茶は、様々な効能をもつことから薬草として親しまれてきた野草を、お手軽にお召し上がりいただけます。種類は全8種。好みの味わいや野草の特徴に合わせてお選びください。
「東北牧場の野草茶」
価格:400円(税込)
種類:オオバコ、柿の葉、ギシギシ、クマザサ、桑の葉、タンポポの葉、ヤーコンの葉、ヨモギ
容量:2g×3個
販売・提供場所:ホテルコンチネンタル府中
特設サイト:https://tohoku-yasou.com/
今回のパッケージリニューアルは、古来より親しまれてきた野草を、改めて食材として身近に感じていただきたいという思いから、弊社のスタッフがリデザインして販売にいたりました。今後も自社農場をもつホテルだからこそご提案できる食の可能性を、お客様にお届けしたいと考えております。
ホテルコンチネンタル府中総支配人 大住佑
ホテルコンチネンタル府中について
京王線府中駅から徒歩一分にある、地域最大規模のシティホテルです。自社農場 東北牧場で無農薬・無化学肥料にて収穫された野菜・ハーブ・野草・山菜・卵を使用したお料理をご提供することで、お客様に食を中心としたウェルネスな体験をしていただくことを目指しております。
所在地:〒183-0055 東京都府中市府中町1-5-1
お電話:042-333-7111(代表)
公式サイト:https://www.hotel-continental.co.jp/
東北牧場について
1917年にサラブレッドの生産・育成・調教まで一貫して行うオーナーブリーダー牧場として創業しました。除草剤や殺虫剤などの農薬を使用せず、サラブレッドの堆肥を利用した循環型農業にて丹念に土づくりをすることで、化学肥料も使用しない野菜づくりを実現しています。
公式サイト:https://www.tohoku-bokujo.co.jp/
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