【ホテル金沢】エバー航空 小松便就航15周年記念！金沢のホテルが一丸となって「台湾グルメランチフェア」を開催！

2023年6月1日(木)～8月31日(木)の期間限定フェア

四季折々の素材にこだわった料理を提供するホテル金沢株式会社（所在地：石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人：小嶋 一夫 以下ホテル金沢）は、金澤八家(金沢ホテル懇話会)の共同企画による、エバー航空の小松～台北便就航15周年を記念した第14回金沢ホテルスタンプラリー「台湾グルメランチフェア」に参画いたします。

• 台湾グルメランチフェアの開催について

エバー航空の小松ー台北便が2023年4月1日より運航を再開しました。金澤八家（金沢ホテル懇話会）に加盟する7つのホテルが手を取り合って、石川県全体の歓迎ムードを高めるため、恒例のグルメランチフェアを開催いたします。台湾から金沢へご旅行されるお客様のみらず、県内のお客様にも各ホテルが提供する絶品の台湾にちなんだお料理を楽しんでいただくことで台湾旅行への期待を膨らませていただき、是非「エバー航空に乗って、本場台湾に行きたい！」と思っていただけるような企画をご用意いたしました。

収束の兆しが見えているコロナ禍から完全脱却するため、石川県と台湾、双方にとって盛り上がりを見せる施策を企画したいとの想いから、今回「台湾グルメランチフェア」を開催する運びとなりました。

• 第14回金沢ホテルスタンプラリー「台湾グルメランチフェア」概要

【開催期間】2023年6月1日(木)～2023年8月31日(木)

【フェア概要】金澤八家加盟の7ホテルが揃って同一期間・同価格帯で台湾にまつわる独自のメニューを提供。

【価格帯】2,200円から4,000円（税・サービス料込）

【スタンプラリー概要】

加盟ホテルのうち、3ホテルの対象メニューをお召し上がりいただきスタンプを集めていただくと、抽選でプレゼントを贈呈いたします。

1等：小松～台北便 ペア往復航空券・・・1組

2等：金澤八家 ペア宿泊券・・・各ホテル1組／計7組

3等：金澤八家 ペアディナー券・・・各ホテル1組／計7組

4等：金澤八家 ペアランチ券・・・各ホテル1組／計7組

※お一人様何口でもご応募可能です。※スタンプカード回収期限：2023年8月31日(木)

★エバー航空ご利用特典★

台湾～小松便の航空券をご提示いただくと、対象メニュ―が「10％割引」でご利用いただけます。

※2023年6月1日～2023年8月31日ご搭乗分まで

【加盟ホテル】

ANAクラウンプラザホテル金沢・ホテル日航金沢・金沢ニューグランドホテル・金沢東急ホテル・金沢国際ホテル・ANAホリディイン金沢スカイ・ホテル金沢

※店舗により営業時間・定休日が異なりますので、あらかじめご確認ください。

※本企画に関するお問合せは各ホテルにお願いいたします。

＜主催＞金沢ホテル懇話会　＜協力＞エバー航空

• ホテル金沢が提供するのは アジアントロピカルアフタヌーンティー 金鼓＜KONKU＞

ホテル金沢が提供する「台湾グルメランチフェア」の対象メニューは、夏ならではのフルーツをテーマに台湾の風を吹き込んだアジアントロピカルアフタヌーンティー「金鼓」〈KONKU〉。

季節毎に旬の素材をテーマに、ホテル金沢の山岸パティシエが手掛ける華やかなスイーツをご堪能いただけます。

夏の主役は、マンゴー。甘くてジューシーな味わいが人気で、果肉は非常に柔らかく甘みが強く、口の中でとろけるような食感を楽しめます。

マンゴー、パッションフルーツ、パイナップルなどの南国フルーツが、「真夏の太陽」をイメージしたイエローデザートに変身。甘さと酸味が絶妙なハーモニーになるよう、繊細に計算し尽くしたスイーツをご用意いたしました。

セイボリーの段には、ホテルで人気のオードブルを目にも可愛く彩り豊かにアレンジしたピンチョスに加えて、錦糸焼売や叉焼包（チャーシューバオ）をプラス。

台湾飲茶の定番チャーシューバオは、しっとりと柔らかくきめ細かい包子に、じっくりと炙ったほんのり甘くてジューシーな石川産ブランドミート"能登豚"のチャーシューを挟みました。

アフタヌーンティーでありながら、しっかりとボリュームを感じていただけるのも魅力です。

キラキラした夏の陽射しの中、マンゴーをふんだんに使ったスイーツに台湾香るセイボリーで、台湾を旅した気分に浸りながら、優雅な午後のひとときをお過ごしください。

▼アフタヌーンティーの詳しい内容はこちらのプレスリリースをご覧ください▼

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000035.000105663.html

■ホテル金沢 アジアントロピカルアフタヌーンティーセット「金鼓」〈KONKU〉
【料金】1名様 4,000円 (ソフトドリンク飲み放題)
※税込価格
※120分制・要ご予約（前日のお昼12時までにご予約ください）
【提供期間】2023年6月1日(木)～2023年8月31日(木)
【提供時間】11時30分～17時00分

【ご予約・お問い合わせ】
オンライン予約：https://www.tablecheck.com/shops/dining-tsuzumi/reserve
DINING TSUZUMI ☎076-223-1201 (受付時間7:00–22:00)

【提供場所】ホテル金沢1階 DINING TSUZUMI
※仕入れ等の状況により、内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。