「ラ・メゾン・コアントロー ジャパン2017」開催のお知らせ

レミーコアントローの新しいバーティンディングチャレンジ

Rémy Cointreau Japan株式会社（レミー コアントロー ジャパン／東京都港区／代表取締役 宮﨑俊治）は、「テロワール」「人」「時間」を基本理念するレミーコアントローグループより、バーテンダーの新しいスキルや技術の探求、取得を促し、多面的な挑戦の場となるバーテンディング・チャレンジ「La Maison Cointreau Japan 2017（ラ・メゾン・コアントロー ジャパン2017）」を開催することを発表いたします。

本大会は、多くのクラシックカクテルに使用されているハート・オブ・カクテル「コアントロー」、フィーヌ・シャンパーニュ・コニャック「レミーマルタン」を中心とするレミーコアントローの商品を通し、創造性（クリエイティビティ）が最大限に発揮されたカクテルを創りだし、カクテル文化の発展を牽引するバーテンダーへの支援を目的として開催いたします。
日本のみならず、アジア全体でのバーテンダー支援を目的とするため、日本の最終選考で選ばれた方は日本代表選手として、アジア・パシフィック10カ国の代表で競う「ラ・メゾン・コアントロー 2017 アジアファイナル」に出場していただきます。

■開催概要
名称
「La Maison Cointreau Japan 2017（ラ・メゾン・コアントロー ジャパン2017）」
　レミー コアントロー バーテンディング チャレンジ

主催
RÉMY COINTREAU JAPAN株式会社

後援
一般社団法人　日本バーテンダー協会
一般社団法人　日本ホテルバーメンズ協会
特定非営利活動法人　プロフェッショナル・バーテンダーズ機構（PBO）　※順不同

実施日程
・一次審査応募申込期間 ：2017 年 6 月 5 日（月）～7 月 14 日（金）
・一次審結果発表 ：2017 年 8 月 4 日（金）
・ジャパンファイナル ：2017 年 9 月 14日（木）【開催地：東京都内】
・アジアファイナル ：2017 年 10 月 23日（月）～26日（木）【 開催地：ベトナム（ホーチミン）】

 一次審査　『コアントロー　4×4チャレンジ』
フランス産プレミアム・オレンジリキュール「コアントロー」を使用したレシピの書類審査です。「コアントロー」がオレンジピール、アルコール、水、砂糖の４つの原材料のみで作られていることから、「コアントロー」を含む４つの材料のみを使用したオリジナルカクテルを創作していただき、レシピ、写真、創作意図から審査を行います。
審査結果の上位15名が9月に実施されるジャパンファイナル（国内最終審査）に進みます。

ジャパンファイナル
『コアントロー　4×4チャレンジ』カクテルの実技審査と、一次審査後にファイナリストのみに知らされる、「レミーマルタン」を使用したカクテルの創作『レミーマルタン・チャレンジ』の実技審査が行われます。

表彰内容
・総合優勝（1名）： ベトナムで開催されるアジア・ファイナル出場資格、賞品
・コアントロー　4×4チャレンジ　トップ賞（1名）： 賞品
・レミーマルタン・チャレンジ　トップ賞（1名）： 賞品
・審査員特別賞（1名）：賞品

詳細
オフィシャルサイト　https://lamaisoncointreaujapan.com/
オフィシャルFacebookページ【La-Maison-Cointreau-Japan】