今年のテーマは、命名150周年を迎える「北海道」!横浜ベイクォーター 夏のビアガーデン『北海道 空の下ビアガーデン』5月26日(土)いよいよオープン!

「北海道産A4黒毛和牛」を一頭買い!スパークリングワイン飲み放題「フリーフロー」も

横浜ダイヤビルマネジメント株式会社(横浜市神奈川区/代表取締役:竹内和彦)が運営する横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」は、2018年5月26日(土)~9月30日(日)にかけて、夏の屋外ビアガーデン「北海道 空の下ビアガーデン」をオープンいたします。
横浜ベイエリアの水辺を臨む絶好のロケーションで開催され、2018年で7年目を迎える横浜ベイクォーターのビアガーデン。今年は、命名150周年を迎える“北海道”をテーマに、旭川ラーメンの名店「梅光軒」などを展開し、北海道や日本の食文化を世界に発信している株式会社オーシャンとタッグを組み、道産のお肉・野菜を中心に“北海道の旨いもの”を集めました。
この夏だけのBBQビアガーデン「北海道 空の下ビアガーデン」で、今年の夏も楽しい夜をお過ごしください。

2018年5月26日(土)から始まる横浜ベイクォーター「北海道 空の下ビアガーデン」2018年5月26日(土)から始まる横浜ベイクォーター「北海道 空の下ビアガーデン」
 

北海道 空の下ビアガーデン北海道 空の下ビアガーデン

会場の様子(過去開催)会場の様子(過去開催)


「北海道 空の下ビアガーデン」メニューの主役は、北海道産のお肉。
上カルビ、リブロース、サガリ、タンなど牛を中心に、豚・鶏・ラム14種以上のお肉がそろい、セットでも単品でもお好きな組み合わせでご注文いただけます。
なかでも目玉は、このビアガーデンのために一頭買いした北海道産「黒毛和牛(A4ランク)」。現在、旭川に近い東神楽・前田牧場で全6頭を飼育中で、7月より店頭でご提供いたします。
また、お得なお肉セットは一人当たり1,500円からご用意しており、手頃な価格も魅力です。
 

現在東神楽・前田牧場で飼育中の北海道産「黒毛和牛(A4ランク)」。全6頭をこのビアガーデンのために飼育しています。現在東神楽・前田牧場で飼育中の北海道産「黒毛和牛(A4ランク)」。全6頭をこのビアガーデンのために飼育しています。

東神楽・前田牧場ロゴ東神楽・前田牧場ロゴ


お肉以外の食材も、お米は北海道産・特Aランクのブランド米「ななつぼし」、野菜は北海道直送の枝豆やじゃがいも「インカのめざめ」など出来るかぎり道産にこだわっています。


ドリンクでは、北海道発祥のビール「サッポロ黒ラベル」や「ブラックニッカ」のハイボールに加え、樽詰スパークリング「ポールスター」もラインナップ。最近ホテルのバーなどで人気を集めているスパークリングワイン付きの飲み放題「フリーフロー」のスタイルでご提供いたします(アルコール飲み放題60種/1,500円)。
また近年、ビアガーデンにお酒を求めないお客様が増えていることから、「北海道メロンソーダ」「ハスカップソーダ」などをそろえた「ソフトドリンク飲み放題(16種/700円)」もご用意。お酒を飲む方も飲まない方も、ビアガーデンの雰囲気を一緒にお楽しみいただけます(飲み放題はいずれも120分制・30分前ラストオーダー)。


メニューが決まっているコース制ではなく、お好きなものをお好きなだけオーダーいただけるため、
「仕事帰りに美味しいお肉を気軽に食べたい」
 「お酒は飲まないけれど、テラスで気持ちよく過ごしたい」
といったご希望に合わせてご利用いただける「北海道 空の下ビアガーデン」。
施設来訪者の90%以上が「居心地が良い」といった(*)横浜ベイクォーターで、2018年も楽しい夏の夜をお過ごしください。

(*横浜ダイヤビルマネジメント株式会社調べ 2018年度横浜ベイクォーター来館者調査速報より)

● 店名:横浜ベイクォーター「北海道 空の下ビアガーデン」
● 期間:5月26日(土)~9月30日(日)※天候により縮小・中止の場合があります
● 場所:横浜ベイクォーター3Fメイン広場(横浜市神奈川区金港町1-10)
● 営業時間:17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
● ご予約:090-6875-8000(受付時間11:00~23:00、5月21日(月)より受付開始)
● 席数:120席
[FOOD一例]
【お肉セット】

「牛肉お楽しみセット」「牛肉お楽しみセット」

「 牛肉お楽しみセット( 2.5人前 / 肉700g )」¥5,800
…上カルビ、リブロース、サガリ、タン、鶏つくね、牧場フランク、厚切りベーコン、アボカドともやしのナムル

「 ジンギスカンバリューセット( 2人前 / 肉550g )」¥3,000
…ラム肩ロース、鶏モモ、鶏チートロ、鶏つくね、牧場フランク、厚切りベーコン、アボカドともやしのナムル

「 肉肉バリューセットXL( 3.5人前 / 肉1kg )」¥5,800
…カルビ、サガリ、豚カルビ、豚肩ロース、トントロ、鶏モモ、鶏チートロ、鶏つくね、牧場フランク、厚切りベーコン、アボカドともやしのナムル
※同じ内容で量が異なる「 肉肉バリューセットM( 2人前 / 肉550kg )」¥3,000もご用意しております。
 

北海道産・北海道直送の素材にこだわったビアガーデン(肉イメージ)北海道産・北海道直送の素材にこだわったビアガーデン(肉イメージ)

北海道産・北海道直送の素材にこだわったビアガーデン(野菜イメージ)北海道産・北海道直送の素材にこだわったビアガーデン(野菜イメージ)

【単品】
<お肉>
[牛]カルビ¥900/上カルビ¥1,300/サガリ¥850/タン¥850/リブロース¥1,300
[豚]豚カルビ¥650/豚肩ロース¥650/トントロ¥650
[鶏]鶏モモ¥650/鶏チートロ¥650/鶏つくね(1本)¥250
[ラム]ラム肩ロース¥750
[その他肉]牧場フランク(2本)¥350/厚切りベーコン(1本)¥350

<ご飯>
北海道産「ななつぼし」ライス¥150/大ライス¥250/牛肉飯¥350

<野菜>
[野菜盛り]焼き野菜盛り¥400/生野菜盛り¥400/北海道直送サンチュ的なレタス¥300
[サラダ]北海道野菜のサラダ(中華ドレッシング)¥400/北海道野菜のサラダ(豚冷しゃぶ)¥500/北海道野菜の自家製ポテトサラダ¥400
[漬け物]アボカドともやしのナムル¥400/キムチ¥300

<おつまみ>
ちょこっと枝豆¥300/山盛り枝豆(ちょこっと枝豆4倍)¥900/インカのめざめのフライドポテト¥600/手羽中の甘辛焼き¥400/やわらかビーフスモーク¥600/牧場フランク(ボイル)¥600/厚切りベーコン(グリル)¥800

<デザート>
自家製北海道ミルクアイス¥300/京都辻利コラボ 自家製抹茶アイス¥400

◎◎焼き器には服や髪に匂いがつきづらい無煙炭火BBQグリル「LOTUS GRILL」を使用しています◎◎

無煙炭火BBQグリル「LOTUS GRILL」を使用しています無煙炭火BBQグリル「LOTUS GRILL」を使用しています


[DRINK一例]
【飲み放題メニュー】120分(ラストオーダー30分前)1,500円
…アルコール44種・ソフトドリンク16種の計60種が飲み放題!ソフトドリンクだけの飲み放題は16種700円でご利用いただけます。

<ビール>
サッポロ黒ラベル生/サッポロプレミアムアルコールフリー(缶)

<ハイボール>
ブラックニッカ/デュワーズ

<スパークリング>
樽詰スパークリングワイン「ポールスター」 / スプリッツァー / ミモザ

<ワイン>
ガルシア・カリオン赤 / ガルシア・カリオン白

<カクテル>
バカルディ(ラムハイボール、ラムコーク、モヒート)/ カシス(ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン)/ ピーチ(ソーダ、オレンジ、ウーロン)/ シトロンティー

<サワー・酎ハイ>
レモンサワー/グレープフルーツサワー/巨峰サワー/ハスカップサワー/ゆずサワー/白桃サワー/北海道メロンサワー/男梅サワー/オレンジ酢サワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャワティーハイ

<梅酒>
梅酒(ロック、ソーダ)/ 鍛高譚しそ梅酒(ロック、ソーダ)

<焼酎>
麦「和ら麦」(ロック、水割り)/ 芋「からり芋」(ロック、ソーダ)/ 紫蘇焼酎「鍛高譚」(ロック、水割り、ソーダ)

<ソフトドリンク>
ウーロン茶/緑茶/ジャワティー/コーラ/ジンジャーエール/100%オレンジ/100%グレープフルーツソーダ★/巨峰ソーダ★/北海道メロンソーダ★/ハスカップソーダ★/ゆずソーダ★ (★はソーダ抜きも可)


※価格は全て税込です
※画像は全てイメージです
※イベント内容は予告なく中止・変更となる場合があります。最新情報は横浜ベイクォーターホームページをご確認ください

【 横浜ベイクォーター 概要 】
■名称:横浜ベイクォーター(英名:Yokohama Bay Quarter)
■所在地:横浜市神奈川区金港町1-10
■営業時間:ショップ 11:00~20:00/レストラン 11:00~23:00(一部カフェは7:00~)
ベビー・キッズフロア「スマイルキッズステーション」10:00~19:00
※店舗により異なる
■運営管理:横浜ダイヤビルマネジメント株式会社
■アクセス:横浜駅きた東口Aから歩道橋「ベイクォーターウォーク」で徒歩3分
横浜駅東口からポルタ、そごう2F経由で徒歩7分
■URL:http://www.yokohama-bayquarter.com
 
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