冷凍キット初のプラントベース商品登場　自宅で手軽に身体と環境に配慮した冷凍ミールキット

「ストックキッチン®」シリーズの春夏新商品が発売。包丁いらずの食材＆調味料セットで、15分以内に調理可能。手軽に彩り豊かな美味しいメニューを手作りできる。

株式会社日本アクセス(所在地：東京都品川区、代表取締役社長：佐々木淳一)は、長引く自粛生活における自宅での調理負担を軽減するオリジナル冷凍ミールキット「ストックキッチン®」シリーズに、自宅で手軽に身体と環境に配慮したメニューを手作り出来る新シリーズ「ストックキッチン®グリーン」をはじめとする春夏新商品６アイテムを2021年３月より発売開始いたしました。（ストックキッチンシリーズ合計25アイテム）

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• 「いつでも手軽に手作りできる」冷凍ミールキット

2019年９月、共働き世帯の増加やライフスタイルの変化を背景とした、家事の時間短縮やまとめ買いへのニーズに対応し、「いつでも手軽に手作りできる」冷凍ミールキット「ストックキッチン®」を発売。

コロナ禍による外出自粛の影響で、家庭における料理の負担が増加していることから、テレワークにおける昼食需要などさらに注目度が高まっています。

ストックキッチン®シリーズ

■ストックキッチン®シリーズ商品特徴

1. 15分以内でちゃんと手作り！
2. 25メニューの豊富なラインナップ！
3. 冷凍保存で、使いたい時にさっと手作り！

 

• ストックキッチン®　2021年春夏新商品ラインナップ

■生姜の香りが爽やかな「アジつみれ大葉巻き 和風あん」

国産アジのつみれに大葉を巻いて揚げました。和風だしに生姜をきかせた特製あんと絡めて作る炒め物です。
【内容量：240g／参考価格：398円（税抜）】


■コクと酸味のバランスが絶妙な「白身魚の中華風甘酢あんかけ」

ふっくらと揚げた白身魚をサッと炒めて、黒酢と白醤油でコクと甘みが引き立つ特製あんを絡めて仕上げる中華炒めです。
【内容量：240g／参考価格：398円（税抜）】


■特製ヤンニョムソースで食べる「韓国風甘辛チキン」

すりおろしリンゴと、コチュジャンや豆板醤が入った甘辛ヤンニョムソースを具材に絡めて作る韓国風炒めです。
【内容量：240g／参考価格：398円（税抜）】


■ご飯がすすむ「鶏肉とキャベツのにんにく醤油炒め」

にんにくが香る醤油ベースの特製だれをたっぷり加えて作る、食欲そそる一品です。
【内容量：250g／参考価格：398円（税抜）】

 

• 量販店向け冷凍ミールキット初のプラントベース商品登場

 

 

現在、世界では「代替肉市場」が盛り上がりを見せており、日本国内でも「大豆ミート」を使用した商品が注目を集めています。

「ストックキッチン®グリーン」は、消費者の健康意識の高まり・食の多様化への対応と、今後の人口増加に伴い懸念される食肉不足などＳＤＧｓの観点からも環境・社会課題解決の両方につながる取り組みとして開発。
量販店向け冷凍ミールキットとしては初となるプラントベース商品「ストックキッチン®グリーン」で、市場に新たな価値をお届けします。

 

 

• ストックキッチン®グリーン　ラインナップ

■やわらか大豆ミートボールと「彩り野菜のラタトゥイユ」

大豆ミートボールとたっぷりの野菜を、3種のハーブがやさしく香る、まろやかな特製トマトソースで煮込む洋風メニューです。
【内容量：250g／参考価格：398円（税抜）】


■さわやかな生姜あんで作る「大豆つみれの和風あんかけ」

ほんのりやさしい甘みの大豆つみれに、生姜あんをかけた食欲そそる一品です。筍と枝豆の食感も愉しめます。
【内容量：260g／参考価格：398円（税抜）】



【会社概要】 
会社名 ：株式会社日本アクセス 
所在地 ：東京都品川区西品川1-1-1 
代表者 ：代表取締役社長　佐々木淳一 
設　立 ：1993年10月1日 
URL　 ：https://www.nippon-access.co.jp/ 
事業内容：食品、水産物、農産物、畜産物、花卉等の販売・輸出入・買付・加工・商品企画・開発・品質検査・分析業務　及び貨物自動車運送事業、食品安全コンサルタント業務、情報処理サービス業務