JEAN-PAUL HÉVIN「ミニ タブレット アソルティ」10月1日(木)発売
カカオ産地別のミニタブレットを食べ比べ
ジャン=ポール・エヴァンより、ミニサイズのタブレット(板チョコレート)が登場。
2020年10月1日(木)~31日(土)まで、様々なカカオ産地のタブレットを愉しめる「ミニ タブレット アソルティ」を、全国のJEAN-PAUL HÉVINブティックおよびオンラインブティックで販売します。
■ミニ タブレット キューバ
キューバ産カカオ。スパイスを思わせる香り。軽くピート香(泥炭・スモーキーさ)も感じられる味わいです。
■ミニ タブレット マダガスカル
マダガスカル産カカオ。赤い実のフルーツを思わせる香りと酸味。ローストしたナッツのような後味。
■ミニ タブレット エクアトゥル
エクアドル産カカオ。甘く優しい印象に始まり、リコリス(甘草)やスパイス、フローラルな香りへと続きます。
■ミニ タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル
アクセントにフルールドゥセルを加えたキャラメル風味のミルクチョコレート。キャラメルの風味が舌の上で長く続きます。
<ジャン=ポール・エヴァン ブティック>
https://www.jph-japon.co.jp/main/shoplist/index.html
<ジャン=ポール・エヴァン オンラインブティック>
https://www.jph-japon.co.jp/
<ジャン=ポール・エヴァン インスタグラム>
https://www.instagram.com/jeanpaulhevin_japon/
<ジャン=ポール・エヴァン フェイスブック>
https://www.facebook.com/jeanpaulhevin.jp/
ミニ タブレット アソルティ 12枚(税込3,024円)
■ミニ タブレット キューバ
キューバ産カカオ。スパイスを思わせる香り。軽くピート香(泥炭・スモーキーさ)も感じられる味わいです。
■ミニ タブレット マダガスカル
マダガスカル産カカオ。赤い実のフルーツを思わせる香りと酸味。ローストしたナッツのような後味。
■ミニ タブレット エクアトゥル
エクアドル産カカオ。甘く優しい印象に始まり、リコリス(甘草)やスパイス、フローラルな香りへと続きます。
■ミニ タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル
アクセントにフルールドゥセルを加えたキャラメル風味のミルクチョコレート。キャラメルの風味が舌の上で長く続きます。
(左から)キューバ、マダガスカル、エクアトゥル、レ キャラメル フルール ドゥ セル(各 税込216円)
ムニュ デギュスタシオン タブレット(税込1,485円)※バーアショコラ併設店のみ
タブレット アブド 100%(税込1,134円)
<ジャン=ポール・エヴァン ブティック>
https://www.jph-japon.co.jp/main/shoplist/index.html
<ジャン=ポール・エヴァン オンラインブティック>
https://www.jph-japon.co.jp/
<ジャン=ポール・エヴァン インスタグラム>
https://www.instagram.com/jeanpaulhevin_japon/
<ジャン=ポール・エヴァン フェイスブック>
https://www.facebook.com/jeanpaulhevin.jp/
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