霧にいきづく生命の物語『土と田と The Beginning 2024』新発売

菊正宗酒造株式会社

2025年9月1日 10時00分

　菊正宗酒造株式会社（本社神戸市東灘区、社長嘉納治郎右衞門）は、２０２５年１０月１日（水）より、『土と田と The Beginning 2024』を公式通販サイトおよび記念館限定で発売いたします。なお、通販サイトでは、９月１日（月）より予約受付を開始いたします。

　『土と田と The Beginning 2024』には、自然を象徴する「土」と、そこに人の手が加わることで生まれる「田」、そしてその共存がやがて人の集う「里」となってほしい、との願いが込められております。

　酒米には２０２４年度に収穫された京都府亀岡産山田錦を用い、栽培期間中は農薬・化学肥料を一切使用していません。米由来の甘やかな香りに加え、グレープフルーツや熟したメロン、白桃などを感じさせる爽やかな果実香が調和し、軽快なアタックときめ細やかな酸味、上品なキレが特長です。クリアな酒質のため食中酒にも適しています。

　パッケージデザインには、日本農業の持続可能性への志を込めた力強い書体を採用し、霧に包まれた里で育まれる稲作風景や、人が動き生命が息づくからこそ生まれる泥跳ねなど、自然と人が共に生きる姿を描いています。

　よく冷やして、小ぶりのワイングラスで香りを立たせながらお楽しみください。