とらふぐ専門 玄品ふぐが北陸地方 初上陸！【玄品ふぐ 富山乃関】が11月7日（月）オープン

北陸地方　第1号店となる【玄品ふぐ 富山乃関】富山駅前に11月7日（月）遂にオープン！

関東・関西を拠点に全国92店舗を展開する とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」、「玄品 以蟹茂」、「ふぐ・かに専門 玄品」（株式会社関門海、本社：大阪市西区、代表取締役社長：田中 正、以下玄品ふぐ）は、北陸地方 初となる【玄品ふぐ 富山乃関】を、2016年11月7日（月）にオープン致します。

【玄品ふぐ 富山乃関】左上：外観イメージ、右上：店内イメージ、左下：噛めば噛むほど旨味が溢れる熟成とらふぐの「てっさ」、右下：とらふぐ料理の定番「てっちり」

【全国出店を可能とした玄品ふぐの冷凍・解凍技術（特許取得）】
玄品ふぐでは、旬の一番太って美味しいとらふぐを独自の特殊技術で冷凍保存しながら旨みを熟成させ、一番旨みを感じる状態で解凍させています。特許取得しているこの技術により、全国どこででも最高の状態、最高の品質で「熟成とらふぐ」を年間通じてご提供させて頂いております。
今後もこの特殊技術をもって、より多くの方々に「熟成とらふぐ」の美味しさを愉しんで頂けるよう努めて参ります。


【店舗情報】
◆店舗名　　　　　とらふぐ専門 玄品ふぐ 富山乃関
◆所在地　　　　　〒930-0002富山県富山市新富町2-4-3　3F/4F
◆電話番号　　　　076-471-8829
◆店舗規模　　　　80席
◆宴会最大人数　　32名
◆個室　　　　　　個室あり（2～8名様用）
◆営業時間　　　　17:00～23:00（L.O.22:00）
◆定休日　　　　　なし 


【会社概要】
株式会社関門海
◆代表者　　代表取締役社長　田中　正
◆大阪本社　〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2丁目3番3号 久竹ビル3F
◆東京本部　〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1丁目9番2号 稲村ビル9Ｆ
◆事業内容　とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」の店舗展開、新規開発業態の運営、フランチャイズ本部の運営など
◆店舗数　　直営53店舗、フランチャイズ42店舗　（平成28年3月31日現在）
◆関門海　　http://www.kanmonkai.co.jp/
◆玄品ふぐ　http://www.tettiri.com/
◆Facebook　https://www.facebook.com/XuanPinfugu/