横浜みなとみらいで人気の「good spoon」新業態で東京23区内初出店! / 自家製チーズのスイーツ、チーズだらけのブランチはまさにチーズの楽園

上野駅に因んで店頭にはチーズを持ったパンダのオブジェ

 新型コロナウイルスによる肺炎にり患された方々、影響を受けられました方々には心よりお見舞い申し上げます。
また、感染拡大防止にご尽力されている皆さまには、深く感謝申し上げます。
 弊社グループでは、新型コロナウイルス感染拡大防止に努めて営業しております。

 自家製チーズで人気の「good spoon」(株式会社カームデザイン/本社:大阪市西区/代表取締役:金澤拓也)は2020年6月17日(水)、新たに開業する上野公園口駅舎の「エキュート上野」において、チーズスイーツやチーズだらけのブランチをお楽しみいただける「good spoon」の新業態「good spoon Cheese Sweets & Cheese Brunch(グッドスプーン チーズスイーツ&チーズブランチ)」をオープンいたします。

チーズケーキを持ったパンダがお出迎えチーズケーキを持ったパンダがお出迎え


■「株式会社カームデザイン」とは
 商業施設や飲食店の店舗デザイン・プロデュースを行う傍ら、ロサンゼルスにあるようなカフェがコンセプトの「good spoon」(10店舗*FC1店舗含む)や今年10周年を迎えるイタリアンバル「センバキッチン」(3店舗)など約20店舗の飲食店経営を行っています。

店内店内


■女性必見!チーズの楽園

 店内併設のチーズ工房では、モッツァレラチーズとストラッチャテッラチーズから作るフレッシュチーズの王様「ブッラータチーズ」が毎日作られます。そのチーズをフワフワパンケーキにどーんと丸ごとのせた日本初!の「ブッラータチーズパンケーキ」はオススメの一品。日本中探しても「goodspoon」でしか食べられないパンケーキです。
 

ブッラータチーズパンケーキ ベリー(ドリンク付き)  1,580円ブッラータチーズパンケーキ ベリー(ドリンク付き)  1,580円

 

 

 

​​チーズの形のチーズケーキやパンダのチーズケーキ、生チーズクリームのソフトクリーム、そしてカラフルで不思議な食感「ぷるぷるチーズソーダ」はお持ち帰り可能。
 

Cheeseチーズケーキ  580円(店内飲食価格)Cheeseチーズケーキ  580円(店内飲食価格)

 

ぷるぷるチーズソーダ ブルー580円 レインボー880円ぷるぷるチーズソーダ ブルー580円 レインボー880円

お食事としては、ふわふわチーズがたっぷりかかったキーマカレーや濃厚チーズソースのライスカルボナーラなどをご用意。女性にはうれしい『チーズだらけの楽園』がコンセプトです。

王様のボロネーゼ(サラダ・スープ付き) 1,680円王様のボロネーゼ(サラダ・スープ付き) 1,680円

エントランスには、スプーンのオブジェに加え、商品であるチーズ形チーズケーキを持ったパンダのオブジェを設置。上野駅の新たなフォトスポットとなり、上野・御徒町エリアの活性化に貢献できるよう努めて参ります。



※「ブッラータパンケーキ」の動画はこちらにて公開しております。
→  https://youtu.be/-wK9-y4-xew


■「エキュート上野」新駅舎について
従来の上野駅公園口駅舎より北側へ約100m移動、展望テラスが作られ、駅ナカ施設「エキュート上野」や改札が整備され上野公園への直進が可能となります。
そしてこの度、「エキュート上野新エリア」内の新店舗として、コンビニ「NewDays(ニューデイズ)」、台湾カフェ「騒豆花(サオドゥファ)」、和カフェ「やなぎ茶屋」、カフェ「good spoon Cheese Sweets & Cheese Brunch」の4店舗が開業します。


【店舗情報】
店 名: good spoon Cheese Sweets & Cheese Brunch
    (グッドスプーン チーズスイーツ & チーズブランチ)
所在地: 〒110-0005 東京都台東区上野7-1-1 エキュート上野2階
TEL:  03-6802-7320
営業時間:10:00~21:00(LO/20:00)
     *当面の間は当日の状況によって営業時間が変更になる場合あり
定休日: 施設に準ずる
席 数: 59席
     *当面の間は席数を減らしています
個 室: なし
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